chou braisé avec de la viande, les pommes de terre et d'autres recettes intéressantes

chou étuvée est mangé dans de nombreux pays. Ce plat est présent dans les différentes cuisines nationales dans l'une ou l'autre interprétation, sous toutes sortes de noms. Pour éteindre généralement utiliser le chou ou zelenokochannuyu. En ce qui concerne le rouge, il est utilisé dans de rares cas. Cela est dû au fait que sous la forme définitive, il ne semble pas très présentable. Choucroute étuvée et maîtresses, et le chou frais. Et si vous les mélangez ensemble, vous obtenez un goût vraiment délicieux – aigre-douce.

chou braisé avec de la viande, les pommes de terre – un plat qui vaut la peine d'essayer chacun. Cette nourriture est savoureuse, saine et économique. Il est donc préparé pratiquement tout. Pour le chou avec de la viande, pommes de terre apparaissent sur votre bureau, s'il vous plaît être certains ingrédients: un demi-kilo de bœuf, chou frais polkochana, 300 grammes – Choucroute, trois pommes de terre, un oignon, une tomate, deux carottes, un poivron, prendre un peu de sel, assaisonnement et le poivre et l'huile végétale.

chou braisé avec de la viande, pommes de terre préparées comme suit: commencer par la viande. Il doit être coupé en petits morceaux, puis envoyer dans le ragoût de chaudron à feu doux dans une petite quantité d'eau. Boeuf nécessite environ une demi-heure pour se préparer. Une fois que l' eau vaporisée, vous devez verser dans le chaudron d'huile végétale et faites revenir le boeuf bouilli jusqu'à ce qu'il brunisse. La viande est envoyée et les oignons, coupés en demi-anneaux, ainsi que les carottes, râpées. Tout cela est frit pendant cinq minutes. Ensuite, vous pouvez mettre dans le chaudron, et les pommes de terre, pré-coupées en dés. Cinq minutes plus tard, envoyer en toute sécurité après le chou déchiqueté. Et dans le même intervalle de temps mis dans une bouilloire et de la choucroute. Les tomates et le poivre devraient être ajoutés après les pommes de terre et le chou est devenu doux. Le contenu du ragoût de chaudron pendant 10 minutes, après quoi l'ambassadeur et le poivre, ajouter les épices. chou braisé avec de la viande et les pommes de terre servi sur une table avec des herbes fraîches.

femme au foyer plus économique ne peut pas être utilisé dans la préparation de la viande. , Ils préfèrent donc un plat comme le chou braisé avec des saucisses. Je dois dire que il se trouve est également très, très savoureux. Prenez cinq saucisses, deux oignons, le chou, deux cuillerées de pâte de tomate peut être le ketchup, les herbes, le poivre, le sel, la feuille de laurier et l'huile végétale.

Maintenant, une demi-tasse de chaudron rouge d'huile, de couper la saucisse et les faire revenir pendant dix minutes. Ensuite, vous pouvez les envoyer au chou râpé, les oignons, coupés en demi-anneaux, ainsi que la pâte de tomate. Tout cela devrait remuer et laisser mijoter à couvert pendant 15 minutes. La masse doit être en remuant constamment. Avant la fin de la cuisson, ajouter les épices, le sel et le poivre. Et au moment de servir, saupoudrer le plat verts résultant.

Si vous voulez faire cuire le ragoût de choux, il est nécessaire d'utiliser les produits de viande. Nous pouvons limiter et légumes. Ensuite, vous aurez un délicieux chou braisé avec de la pâte de tomate. Préparer les ingrédients suivants: un oignon, un demi-kilo de chou, une cuillère à soupe de pâte, deux cuillères à soupe de crème sure, 40 grammes de beurre, un peu d'eau, le poivre, le sel.

Ce plat est facile « bâclée », même au micro-ondes, car il se prépare très rapidement. Prenez l'oignon et le couper en demi-anneaux, puis déchiqueter le chou, le sel et ne pas oublier ses mains. Maintenant, dans un bol pour micro-ondes, placez le beurre coupé en morceaux, ajouter l'eau bouillante, et mis en elle l'oignon et le chou. La forme doit couvrir, mais laisser une petite ouverture. A une puissance de 850 W cuire 12 minutes. crème séparée mélangée, la pâte de tomate et le sel. La masse résultante à envoyer le chou, tout mélange et laisser mijoter pendant 9 minutes à la même puissance. Servez ce plat peut être aussi un plat d'accompagnement ou comme plat séparé.

Bon appétit