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Courgettes à multivarka farcie avec du riz, de la viande ou des légumes

Courgettes – légumes utiles et savoureux qui poussent en grand nombre dans les jardins chaque année. Comment les préparer de telle sorte que toute la famille était heureux et satisfait? Bien sûr, il est difficile d'imaginer une meilleure préparation que les courgettes en multivarka, farcies de viande ou de légumes farce. Ceci est plus utile que frit, et permettent rapidement. En outre, vous ne devez pas tenir dans une assiette chaude, ce qui est également un plus.

La recette premier

courgettes farcies à multivarka se révèlent juteux et savoureux. Vous aurez besoin d'une taille moyenne de légumes, environ 300 grammes de viande hachée, l'oignon, les épices, le sel, le fromage pour saupoudrage. Bien laver et nettoyer les courgettes à l'aide éplucheurs. Couper en petits morceaux ne dépassant pas cinq centimètres. Si jeune légume et doux, nettoyer nécessairement. Retirez délicatement la pulpe avec une cuillère, en laissant le fond de chaque pièce. Prenez la viande hachée et les remplir « tasse » de courgettes. Dans multivarku verser de l'huile végétale, placez le blanc et pour activer le mode « cuisson » pendant 50 minutes. Pendant 10 minutes pour terminer la préparation de chaque portion de mettre un morceau de fromage. Les courgettes cuites à multivarka farcies de viande, peuvent servir immédiatement. côté plat séparé pour eux n'est pas nécessaire – les légumes et la viande se complètent parfaitement. Même les enfants qui ne sont pas trop friands de courgettes, manger avec plaisir ce plat.

deuxième recette

Vous ne pouvez pas juste essayer de courgettes farcies avec de la viande, en multivarka cuire et ajouter au plat de riz et une sauce tomate légère. Vous aurez besoin de 300 g de viande, deux courgettes, un oeuf, sel, mélange de légumes, le poivre, deux tasses d'eau, la mayonnaise, l'ail, une tasse de riz, quatre tomates, l'oignon. Prenez une casserole, remplir d'eau, puis versez le riz bouillant. Faire bouillir jusqu'à ce que doux et laisser égoutter dans une passoire. Avant comment faire cuire les courgettes en multivarka farcies avec cette farce, préparer la viande hachée, ajouter les légumes, les oeufs et le riz refroidi. Sel et poivre, bien mélanger. Ajouter l'ail et la mayonnaise. Dans la courge, coupez les extrémités, coupées en deux et frottez doucement les graines de légumes et du milieu. Ajouter la pulpe de légumes provenant de la mi-chemin, la viande hachée, bien mélanger puis mettre le remplissage dans la moitié préparée. couper finement les oignons et les tomates et les faire frire jusqu'à ce qu'ils ramollissent dans l'huile végétale. Ajouter un verre d'eau et un peu mis hors. Dans la sauce préparée déposer les courgettes. Dans multivarka légumes farcis de verser un autre verre de liquide et tourner sur la « cuisson » pendant 60 minutes. Le goût, vous pouvez saupoudrer le plat avec du fromage râpé. Préparation servir le plat à la table avec sauce à la crème sure et d' herbes fraîches. plats latéraux supplémentaires à c'est pas nécessaire.

recette pour un tiers

Essayez de faire cuire les courgettes en multivarka farcis aux légumes avec poulet et sauce à la crème. Prendre un légume, 150 grammes de crème de bulbes moitié de poulet à soupe de tomates, 50 g de fromage, du sel et des épices. Laver et nettoyer les courgettes, coupées en deux et enlever le noyau. Verser dans multivarku deux verres d'eau et placer sur le dessus du conteneur pour steamers. Couper le filet et mélanger avec les courgettes et les oignons de la pâte. Mettre la farce en deux moitiés, et sur le dessus – les tomates avec du fromage et la crème sure. Activer le mode "cuisson à la vapeur" pendant 30 minutes.