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plat au four: la viande en français avec des champignons, des commerçants de viande, frites aux champignons.

Quel repas sans viande faire, sans parler de la table de fête? viande cuite au four avec du fromage – ce qui pourrait être plus délicieux? La viande en français a été collé sur nos longues tables. Il est un secret pour personne que chaque femme apporte une traditionnelle recette change à votre goût, comme la viande en français avec des champignons ou d' ananas. Des variantes de ce vaste ensemble de plats. De plus, la préparation de plats cuits au four – il n'est pas gênant. Il faut trouver les bons ingrédients, les hacher et sont disposés à envoyer dans le four à cuire.

Voici quelques recettes pour des plats cuits au four que vous pouvez préparer pour les vacances.

La viande en français aux champignons

Pour la cuisson de viande ingrédients suivants sont nécessaires:

  • 500gr. viande
  • 3 pommes de terre de grande taille
  • 4 tomates
  • 3 oignons
  • 300 gr. champignons champignon
  • pack mayonnaise
  • 300gr. fromage
  • épices

La recette de:

La viande en français aux champignons préparé comme suit. Rincer et sécher la viande et le couper en morceaux. Des morceaux de viande, saupoudrer d'épices, le sel et laisser tremper pendant un certain temps.

Beurrer un plat allant au four avec un peu d'huile de beurre. Laver les pommes de terre, les éplucher et les couper en tranches pas très épais. tranches de pommes de terre déposer délicatement sous la forme et le sel. Top avec de la viande, les épices imbibés. D'autres rondelles d'oignon propre et le lieu de la viande. Coupé Bon lavage champignons frais, hachés et les faire frire légèrement dans l'huile végétale. poêlée de champignons déposent une couche uniforme sur un arc. Mes tomates, coupées en fines tranches et les mettre au-dessus des champignons. Française pour la viande et les champignons lubrifie abondamment la mayonnaise et envoyer cuire dans un four chaud pendant une heure. Nous avons pris un plat, saupoudrez de fromage râpé sur une râpe, et à nouveau mis dans le four. Cuire au four devrait être de sorte qu'il y avait une croûte de fromage.

Bon appétit

commerçants de viande aux champignons

Pour préparer la viande que vous avez besoin de produits en quantité de:

  • 1,2 kg. viande de boeuf
  • Tomate (3 pièces).
  • champignons (250g).
  • 200gr. fromage
  • mélange de poivrons
  • moutarde
  • sel

La recette de:

Boeuf coupé en couches minces à travers les fibres (1 cm d'épaisseur). Par la suite, la Repel de viande et posée sur une plaque à pâtisserie, huilée avance abondamment. Top poivre de boeuf, la graisse d'une petite quantité de moutarde et assaisonner avec le sel. Il est recommandé de laisser la viande à mariner pendant une demi-heure. Mes tomates et les couper en tranches, identiques en taille. Mettez les tranches d'une tomate sur chaque morceau de viande. Ensuite, couper soigneusement les champignons tranches et les mettre au-dessus des tomates. Un peu de sel et saupoudrer de fromage râpé sur une râpe.

La viande cuite pendant 40 minutes dans un four à une température de 190 degrés.

Bon appétit

Pommes de terre en français aux champignons

pommes de terre cuites au four peuvent être préparés à partir des ingrédients suivants.

  • 400 g de bœuf haché
  • 200 gr. fromage russe
  • champignons blancs frais (150 g).
  • 2 bulbes d'oignon de taille moyenne
  • pot de haricots blancs à la sauce tomate
  • sachet de mayonnaise
  • assaisonnement de la viande
  • poivre et sel

La recette de:

Bonne Lavez et épluchez les pommes de terre de l'eau. pommes de terre épluchées coupées en bandes minces, ajouter le poivre et sel. Rincer les champignons les champignons et les couper en petits morceaux de taille. Ensuite, nettoyer les oignons et les hacher finement. Dans une poêle faire revenir les champignons et l'oignon. Former l'huile lubrifiante à un plat ne se consume pas, répartir uniformément les bâtonnets de pommes de terre sur elle – haricots en conserve et les champignons frits avec des oignons et la viande hachée sur le dessus. graisse libéralement le plat avec de la mayonnaise et saupoudrer de fromage (râpé à l'avance). Faire cuire les pommes de terre pour la France environ 60 minutes si la température du four est égale à 180 degrés.

Le plat fini décoré aneth et servi à la table.

Bon appétit!