Restaurant "Michel": Adresse de menu. Restaurant "Michel" à Krasnaya Presnya

A Moscou, beaucoup de restaurants, mais l'un des meilleurs est le restaurant « Michel ». Il est toujours heureux d'accueillir de nouveaux visiteurs. Aujourd'hui, nous allons en dire plus sur ce café.

description

Les amateurs de chic français dans un restaurant bohème confortable et agréable « Michel », qui a ouvert ses portes à tous ceux qui veulent profiter d'un aliment savoureux et délicieux.

Le bâtiment de trois étages est décorée exclusivement dans le style français, escalier en fer forgé, meubles anciens et beaux détails de l'intérieur prises avec la patrie Koko Shanel. Restaurant « Michel » son charme, certainement la rue diluent gris dans le centre de Moscou.

beaux amants ont la possibilité de profiter des sujets de peintures qui ornent les murs d'un ancien hôtel particulier. L'histoire du bâtiment lui-même est unique, car une fois il y avait un magasin de thé, boucherie et une boulangerie. Le deuxième étage est l'appartement Chernova marchand, qui était le propriétaire.

Restaurant "Michel" a l'adresse suivante: Moscou, rue Krasnaya Presnya, 13.

chambre design d'intérieur

Agencement intérieur d'une telle institution comme le restaurant « Michelle » sur Krasnaya Presnya, a également fait dans un style classique de luxe du XVIIIe siècle. chaise massive en bois naturel, des lustres, affectant son éclat – tous dit que le propriétaire Établissement soigneusement pensée conception et concept.

Le sous-sol est plus comme un café, il est pour l'âme et chaleureuse rencontre une grande entreprise. Il n'y a pas la lumière du jour dans la salle sont placés des bougies et des tables. Vous pouvez regarder le processus de cuisson comme au rez-de-chaussée il y a une cuisine ouverte, qui permet aux clients non seulement de profiter de la nourriture elle-même, mais aussi de voir, de quoi et comment il a été préparé. Cafés populaires chez les jeunes, qui tente de se cacher des regards indiscrets dans la pénombre.

Le deuxième étage est un certain bourgeois aussi rapidement. Les grandes fenêtres à l'étage offrent une vue panoramique sur la vie mesurée des habitants de la rue, qui sont occupés avec leurs tâches quotidiennes. Beaucoup de visiteurs s'asseoir modestement café dans le coin, lire un journal et penser à quelque chose de son.

L'étage supérieur est le restaurant, le personnel est heureux d'organiser non seulement des réunions d'affaires, mais aussi des dîners romantiques, qui permettent à l'amour d'apprécier la compagnie de l'autre. Le plafond voûté est faite de briques rouges, de grandes fenêtres, des lustres et la chaleur mobilier rayé somptueux enveloppent le visiteur, en raison de ce qui est perdu la trace du temps et de l'espace.

chef

Jérôme Kustiyas – l' un des meilleurs chefs du monde, une visite spécialement pour conseiller leurs collègues à Moscou et de leur enseigner les subtilités des arts culinaires. Sous la direction de l'ensemble chef consultant cuisine du restaurant a été placé, qui a vu à ce que les prix étaient plus démocratiques et cela n'a pas affecté la qualité des plats.

Chef d'un travail de longue date Aleksey Zhelnov, qui a travaillé dans le « Mayak », « aristocratie », « Salammbô. » Gestion institution est Timur Siraev, qui était membre de l'équipe bien connue « Coffeemania ».

le personnel de service

Bien sûr, le restaurant « Michel » a gagné sa popularité non seulement en raison de la conception élégante et belle, mais également sensible du personnel de soutien. De nombreux visiteurs aiment revenir à ces endroits où ils ont servi serveur attentionné et poli. Sans aucun doute, le restaurant « Michel » est l'un de ceux où vous voulez revenir encore et encore.

cuisine

Restaurant menu « Michel » est celle qui consiste non seulement des plats français, mais aussi la cuisine marocaine, japonaise, italienne. Le menu est relativement petite, mais les plats proposés son goût fantastique étonnera même le critique le plus exigeant. dent sucrée peut déguster des desserts et les amateurs de café – prendre un verre revigorant et une excellente qui ne peut pas être oublié. Chaque commande est en cours de préparation sous la direction stricte du chef que des produits frais et naturels.

Favoris dans le menu

Par exemple, la salade « Melange » à base de saumon fumé et les poissons gras, sont également inclus dans le mélange de diverses salades, croûtons de pain de seigle. Le prix de ces charmes – 450 roubles.

« Michelle » – un restaurant (Moscou), qui offre également un goût de bourguignon. Ce plat est cuit à la vapeur dans le boeuf vin, bacon aromatisé à choisir ou des champignons. Pour la garniture, vous pouvez choisir les pommes de terre en purée ou riz bouilli. Le prix est tout à fait démocratique – 790 roubles.

Pour le dessert, vous pouvez choisir « Krembol » fruits combinant comme les pommes, les poires. Tout cela, avec les prunes et les abricots cuits dans la pâte est alimentée avec de la crème glacée à la vanille.

Les amateurs de fruits de mer attendent beaucoup de plats délicieux et savoureux. Vous pouvez essayer de fettucine aux fruits de mer dans une sauce crémeuse aux champignons, il vous en coûtera seulement 790 roubles.

saumon excellent hamburgers garni de purée de pommes de terre et sauce « Ber-blanc » et du pain grillé sera l'un de vos plats préférés, plus que le prix de ce chaud est à seulement 590 roubles.

Et bien sûr les mêmes que sans spécialités françaises traditionnelles – pâtes, qui sont aimés par beaucoup.

Il propose une vaste gamme de deux boissons froides et chaudes. Vous pouvez choisir d'essayer différents types de café et de thé. Les clients ayant des problèmes du système cardio-vasculaire comme le café « Dekaf » qui ne contient pas de caféine et est sans danger pour la santé. Les gens qui préfèrent le confort de la maison, le personnel du restaurant apportera du chocolat chaud qui réchauffera le temps froid et humide.

La combinaison de certains produits ne semble pas impossible, mais les clients du restaurant ne pas à se soucier de cela, parce que le menu élaboré dans les moindres détails par le chef. institutions politiques de prix est tout à fait fidèle.

Caractéristiques institution

Restaurant « Michel » à « 1905 rue » (il est, bien sûr, « Ulitsa 1905 Goda » station de métro) est devenu la fierté et l'attraction principale, ce qui représente un petit morceau de France. De nombreux clients d'une institution comme ça, quand vous vous asseyez à une table près de la fenêtre, crée un certain sentiment de paix et de calme, ce qui a été réalisé grâce aux mains habiles de designers d'intérieur de renom.

Les prix ici sont très abordables, le score moyen varie entre 1500-2000 roubles. Grand choix de nourriture et de boissons égaiera la soirée pour toute entreprise, mais le goût surprendra les gourmets les plus exigeants.

chefs-d'œuvre culinaires uniques et exquis préparés par nos chefs, resteront longtemps dans la mémoire. Le personnel de café a également un certain chic parisien. Les serveurs et points courtois sont toujours heureux de faire tout son possible et au maximum, au client après le repas était prêt à venir à nouveau.

Faites cuire une cuisine française traditionnelle et essayer de coller aux exigences de base, qui ont été posées dans la recette il y a plusieurs années.

Heures d'ouverture du restaurant

« Michelle » Le restaurant est prêt à offrir ses services au public de 8 h à 24 la nuit. Disponible pour réserver des tables, qui programmer l'événement prévu et ne vous inquiétez sur le lieu. Aussi pratiqué la nourriture à emporter, ce qui donne l'occasion de profiter du goût inoubliable des plats.

La conception sophistiquée de la façade extérieure et la décoration intérieure du café-restaurant « Michel » crée un sentiment de quelque chose de fantastique et irréel. Institution propriétaire a donné l'occasion aux habitants de la ville, comme une visite aux masterclasses sur la cuisson des plats du menu du restaurant.

En outre, plus récemment, un restaurant-café « Michel » offre aux enfants de devenir parties à la tournée et de voir le processus de la préparation de divers plats. musique en direct plaisir et vous aider à vous détendre et vous reposer. mélodie raffinée et délicate comme vous emmener à Paris.

Restaurant « Michelle » sur Krasnaya Presnya offre à ses clients la possibilité que des offres saisonnières. institutions propriétaire organise souvent des festivals gastronomiques, comme les pommes de vacances.

Restaurant « Michel » (Moscou) est devenu l'un des lieux de prédilection pour les résidents et les visiteurs. Un des lieux de nom depuis longtemps pour lui-même parle.

conclusion

Portes café accueillant et unique est toujours ouverte à tout le monde. Ici, tout le monde trouvera pour vous quelque chose d'inhabituel et attrayant qui laissera une marque indélébile sur l'âme, et, sans doute, deviendra un favori. Sans aucun doute, nous pouvons ajouter que la construction cru et vintage fait partie de l'histoire de la ville et n'est pas la dernière place parmi les restaurants de capital. C'est où tout le monde peut essayer un plat qui n'existe nulle part ailleurs!