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Combien de calories dans le pudding. Lait ou de la gelée de baies

Kissel – une boisson russe préférée de l'enfance. Dans les temps anciens, il a été cuit avec des bouillons de fermentation additionnés de céréales. recettes modernes sont basées sur l'utilisation de l'amidon. Il détermine la mesure de la quantité de l'épaisseur de la boisson. Considérant combien de calories de gelée, il peut être utilisé comme un dessert ou un plat séparé.

amidon

Jelly sous la forme dans laquelle il est connu de la population moderne, est venue d'une époque où la Russie a commencé à cultiver des pommes de terre, dont l'amidon ont fourni des. La quantité de celui-ci en gelée détermine la densité du produit. Distinguer consistances de boissons 5:

  • liquide – pour sa préparation nécessite l'amidon en une quantité de 1 à 1,5 v. l;.
  • polugustoy – besoin de 2 cuillères à soupe. l. dessus de pomme de terre ou l'amidon de maïs;
  • épaisseur moyenne – dont vous avez besoin avec 3 cuillères à soupe de poudre d'amidon de gorochkoy;
  • d'épaisseur – amidon pour sa cuisine a besoin 4-5 Art. l;.
  • très épais – il est nécessaire de 6 cuillères à soupe. l. poudre d'amidon.

L'amidon a été diluée dans une tasse d'eau froide (froid nécessaire). Son utilisation fournit une boisson calorique. boissons nourrissants est populaire pendant un régime pour perdre du poids. Sachant combien la gelée de calories, ce produit peut être remplacé par l'un des repas.

boisson Berry. techniques de cuisson

Préparer une boîte de boisson saine des baies et des fruits qui poussent dans votre jardin. Les fruits peuvent être utilisés dans frais et congelés. Leur diversité montre combien de calories sont en gelée de baies. boisson calorique peut varier de 54 à 59 kcal par 100 g de produit. Vous avez décidé de préparer une boisson, mais ne savez pas comment faire cuire la gelée des baies et l'amidon? Il y a deux façons de préparer des spécialités russes. La quantité d'ingrédients ne change pas. La différence entre eux dans une séquence signets produits.

Option 1

ingrédients:

  • Toutes les baies – 2 tasses. Vous pouvez prendre un peu de baies différentes et obtenir des coupes. Si vous combinez les fruits acides et douces, le goût de la boisson sera meilleur et plus riche. Ils peuvent être utilisés sous sa forme naturelle ou broyer en purée. Sur le type de fruit dépendra de combien de calories dans la bouillie.
  • Amidon – 3 à 5, art. l. Tout dépend de la façon dont la neige fondante veulent obtenir un résultat.
  • Sucre – Article 10-15. l. De son montant dépend du goût de la boisson.
  • Eau – 3-4 litres.

préparation:

L'eau a été versée dans la casserole et porter à ébullition. baies Washed pose dans l'eau et laisser cuire pendant 15 minutes. La compotée de souche résultante. Ajouter le sucre, mélanger. Diluer avec de l'amidon de l'eau, verser lentement dans un pot avec un bouillon doux, en remuant constamment. Berry gelée pour faire une meilleure utilisation de l'amidon de pomme de terre. Il assure la transparence de la boisson. Le type d'amidon dépend de combien de calories dans la bouillie. Porter à ébullition et laisser cuire ne pas boire plus de 4 minutes. Éteignez, laissez infuser Kisel. La boisson est prête.

option 2

Les proportions des ingrédients restent les mêmes. Une fois que les baies ont à moudre en purée.

  • Tout d'abord, un sirop sucré de l'eau et du sucre.
  • L'amidon dilué ensuite injecté, porté à ébullition.
  • Disposer la purée de petits fruits au sirop d'ébullition.

gelée de canneberges

Boire des baies du Nord a des propriétés utiles. Seule la méthode de cuisson gelée de canneberge est légèrement différente de procédures standard. Comment faire cuire une gelée de baies et de l'amidon pour obtenir une potion magique?

1 de l'art. Cranberry presser le jus, mettre dans un certain temps dans le réfrigérateur. Le poids de baies ajouter 3 tasses d'eau chaude, faire bouillir. Le drain de compotée résultant, ajouter 3/4 tasse de sucre, porter à ébullition. Préparer l'amidon, d'étalement 3 c. l. dans un bécher d'eau froide. Porter à ébullition. A ce mélange, ajouter le jus de canneberge. Avant de servir la gelée de sucre, empêchant ainsi l'apparition du film.

boisson lactée

Pas moins savoureux et sain, il se pouding au lait. Les calories contenues dans la boisson, permettent de l'utiliser comme un produit autonome. Caloric cela dépend du lait qui est utilisé dans la préparation des boissons. Le lait entier pour fournir 100 g de la boisson 117 kcal. Lors de l'utilisation du lait pasteurisé en calories est inférieure à 100 kcal. Préparer la boisson peut être 4 tasses de lait, 3 c. l. l'amidon 4 c. l. sirop de baies ou de fruits, 3 c. l. le sucre, la vanille au goût.

Faire bouillir 3 tasses de lait et ajouter le sucre. Préparer l'amidon, l'étalant dans un verre de lait chaud. Ajouter à la casserole, en remuant constamment. Entrez le sirop sans arrêter les mouvements d'agitation laisser mijoter 4 minutes au large. Ajouter la vanille et mélanger. Vous pouvez apporter à la table.

Jelly est recommandé pour les personnes souffrant de maladies gastro-intestinales. Pour les jeunes enfants, il est aussi un plat indispensable. Kisel est une boisson dont la préparation est possible à tout moment de l'année, quelle que soit la saison de maturation composante de baies. Préparer la boîte de boisson à la cannelle, le citron ou le zeste d'orange.