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« Escargot vert » – thé, unique dans ses propriétés à sa

Quoi de mieux dans la journée de travail ou après lui qu'une tasse de thé? Les amateurs de cette boisson une quantité énorme. Une variété de thés est incomparable à quoi que ce soit d' autre. Aujourd'hui, nous allons nous concentrer sur notre thé vert, appelé « escargot » ou « escargot vert ».


Quel genre de thé?

L'histoire de ce thé commence par la grande dynastie des Ming. Et il est pas grand-chose – à 1368! Pousse ce thé dans un lieu unique – sur la colline Dogting que Wu County, province du Jiangsu (Chine).

Son vrai nom « Bilochun », « Pilochun » ou « Lo Chun », qui traduit littéralement sonnerait comme « escargot vert printemps », mais nous l'appelons plus simple – « escargot vert ». Le thé tire son nom de la forme des feuilles de thé, la couleur et la collecte saison de thé. La forme ressemble à un escargot feuilles de thé, ou plutôt leurs coquilles. Le temps des récoltes – début du printemps, la variété de thé – vert. C'est le nom.

Caractéristiques du goût et l'arôme

« Escargot vert » – thé, réputé pour son « tueur d'arôme », comme on parle chinois. La chose est que la montagne où pousse cette variété, avec le brouillard sur le rose des vents vent apporte les saveurs des champs parsemés de fleurs et jardins plantés de pêchers et les baies. Le thé absorbe la brume, laissant les saveurs en lui-même. Infuser le même thé peut être jusqu'à trois fois – l'arôme restera.

Soit dit en passant, l'odeur fait en quelque sorte la capture des voleurs sur les plantations de thé. Il y a longtemps, quand le thé une fois découvert, il a commencé à se réunir pour l'empereur et sa famille. Mais les collectionneurs pauvres aiment aussi goûter la boisson et se reins empilés dans son sein. Sur le même thé je pars avec l'humidité commence à gonfler et à respirer tout le quartier!

Goût « escargot vert » est aussi spécial – le miel et les fruits. Comme nous le savons déjà, cette boisson ombre a acquis par le même brouillard sur la montagne.

Comment distinguer un faux « escargot vert »?

« Escargot vert » – un thé rare, car il ne pousse que dans un seul endroit sur Terre. Bien sûr, à cet égard, sur les étagères, vous pouvez trouver beaucoup de ses falsifications. Ces thés cultivés dans les provinces du Sichuan et Zhedzhiyang. Mais ce genre est tout à fait différents.

Faux « escargot vert » est créé à partir d'un mélange de variétés différentes pour obtenir un goût distinctif. Ce « escargot vert » – thé (photo courtoisie de lui dans notre article), a les feuilles de thé de même taille, alors que le faux est différent de. Faux « escargot » est composé d'un grand nombre de feuilles jaunes, et ce il y a seulement vert.

Et, bien sûr, le goût: un véritable « escargot vert » a un goût fruité et un faux – tarte, comme une variété verte normale.

Thé « escargot vert »: propriétés

Laisse le vert escargot tendre, et quand infusé boisson devient émeraude brillante. L'arôme porte beaucoup de nuances de fruits, principalement la pêche et floral. Son goût est épicé-sucré, avec des notes de fruits secs et de noix, un arrière-goût de miel, longues.

Mais les principales propriétés de thé ne se terminent pas au goût, l'arôme et la couleur. Ses effets bénéfiques sur le corps humain est prouvé par les scientifiques, et ce ne sont pas la fiction, mais un fait! « Escargot vert » – le thé est utile à bien des égards:

  • Il tonifie. Si vous avez besoin de remonter le moral dans l'après-midi, et en effet tout au long de la journée, boire une tasse de cette boisson. Il vaut mieux que le café, remplir le corps avec de l'énergie.
  • Stimuler l'activité mentale et physique. Le thé sera parfait pour les athlètes et pour les personnes ayant une charge constante sur le cerveau.
  • Précise la pensée. Il est également associé à une activité mentale. Si vous êtes au travail est fatigué mentalement, ne peut pas se réunir et commencer à faire des idées créatives et logiques, qui vous aideront, « escargot vert ».
  • Restaure altération du métabolisme. Et cela est une bonne digestion, perdre du poids sans suivre un régime et de l'exercice, la santé de l'organisme entier.
  • Normalise la quantité de cholestérol dans le corps. Le cholestérol, comme nous le savons tous, est nocif pour la santé, réduit la vie.
  • Détruit les cellules adipeuses. Vous voulez perdre du poids – boire du thé « escargot vert ». Avis sur sa capacité à aider à perdre du poids sont nombreux. Les gens font l'utiliser pour devenir plus mince.
  • Comme tous le thé vert, cette variété est un antioxydant.

Si vous buvez régulièrement « escargot vert » au moins une fois par jour, puis finalement il y a une possibilité d'échec complet du médicament, que vous ne avez plus besoin. Les gens en Chine sont célèbres pour leur santé et leur longévité, pourquoi ont-ils pas appris?

Comment brasser la boisson?

Ce genre de thé doit être infusé tout à fait différemment, pas comme à l'accoutumée à tous:

  • température d'infusion ne doit pas être supérieure à quatre-vingts degrés, ou « vert escargot » perdre ses propriétés curatives et palatabilité.
  • Si l'on verse l'eau bouillante sur les feuilles de thé, il est nécessaire de faire le contraire – de verser les feuilles de thé dans l'eau bouillante! Seulement de cette façon, et non autrement.
  • Cent millilitres d'eau ne devrait pas prendre plus de trois grammes de « escargots ». Ce sera suffisant pour profiter pleinement de l'arôme et le goût de la boisson.

Et la chose la plus importante! Nous sommes habitués à faire du thé pendant cinq minutes, au moins. -À-dire verser de l'eau bouillante sur les feuilles de thé, et peut pour cinq à dix minutes vaquent tranquillement à leurs affaires. Brewing « escargot vert » est d'oublier cette méthode. Une fois que vous avez commencé les feuilles de thé dans l'eau bouillante, attendez que le brassage besoin plus de quinze secondes et verser rapidement dans des tasses. Si le temps a passé plus, au lieu du goût sucré tant attendu et un fruité agréable, vous obtiendrez un goût amer.

Agissant exactement comme prescrit, vous obtiendrez un merveilleux thé!

Thé « escargot vert »: commentaires des internautes

Les avis sur cette boisson magique a une quantité énorme. Les gens qui, le premier goûté ce thé, ne disent rien plus savoureux dans ma vie ne buvait pas.

Ceux qui boit toujours « escargot vert », a conseillé de ne pas manger plus d'une tasse par jour. Ils affirment que les papilles s'y habituer, et vous ne serez pas en mesure de profiter pleinement de l'arôme et le goût, si plusieurs fois par jour boirai.

A noter également le thé et l'effet sur le corps. Ceux qui ont beaucoup de temps à boire « escargot vert » souligner que le bien-être général sont devenus beaucoup mieux. Ils sont moins susceptibles de souffrir d'un rhume ou même cessé de blesser.