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salade de cuisine « française » à la pomme, le poulet et les oignons

Sert une cuisine française cuisine est raffinée, le style délicat et concision. Traite du pays a à plusieurs reprises été honoré d'un prix Michelin. Nous ne liste la gamme complète de produits de plats traditionnels, parler de la salade légère et à faible teneur en calories « français ».

Avec la pomme, la viande et les légumes préparés cuire collation froide. Le point culminant du plat est sa polyvalence et la facilité de préparation. Comme constituants peuvent servir de poulet, fruits de mer, carottes, fromage, champignons – les ingrédients nécessaires complémentés par Apple, ce qui donne une acidité agréable et savoureuse. Nous offrons un plongeon dans l'atmosphère de la cuisine française authentique et de l'expérience par vous-même.

Salade « française » avec des pommes et des carottes

Quelles que soient les habitudes alimentaires, le goût des collations fera appel à tous sans exception. Par la parole façon, la salade peut être servi dans les jours de jeûne, à l'exclusion de la mayonnaise et en ajoutant diverses herbes. Cela nécessite un ensemble d'ingrédients:

  • Deux grandes pommes « Simirenko »;
  • carottes dans la quantité de deux pièces;
  • fromage – 150 g;
  • deux œufs.

Pour la garniture: 50 ml de crème sure et la mayonnaise. La luminosité peut donner le vert à votre discrétion. Certains ajoutent les noix.

la technologie progressive

Faire bouillir les œufs durs. Ils sont donc plus faciles à nettoyer, un peu secouer le produit fini dans une casserole, puis couvrir d'eau froide. Cette méthode permet de séparer rapidement l'enveloppe de la protéine. Dans un récipient profond pour frotter sur des oeufs de râpe à gros trous. Il ajoute également le fromage et les carottes, pré-frotté.

Nettoyez les pommes, retirer le noyau et interférer avec le reste des produits. Il reste à remplir la salade « français » à la pomme et la carotte avec un mélange de crème sure et la mayonnaise. Vous pouvez prisolit et mélanger si on le souhaite. Treats a un goût spécifique, il est donc conseillé d'appliquer comme une collation indépendante.

Salade « française » avec des pommes et des oignons

La deuxième méthode est différente saveur plus délicate, comme des couches de propagation. Nous aurons besoin:

  • trois œufs;
  • Fromage – 150 g;
  • pommes aigre-doux – 2 pièces;.
  • arc pen – faisceau;
  • mayonnaise.

processus organisationnel

Dans un plat préparé (plat), étaler les pommes râpées. Top est recouvert d'oignons verts hachés, puis frotter le fromage et les œufs. Chaque couche de mayonnaise promazyvayut. Si vous souhaitez obtenir plus de volume « tarte aux légumes », puis des couches alternées à plusieurs reprises. Décorer la salade « française » (à la pomme et l'oignon), un brin d'aneth.

Vous pouvez ajouter des tomates cerises entre les couches ou les tranches de jambon. Au lieu de la mayonnaise, ajouter la crème sure. Pour augmenter le sentiment de l'atmosphère de la cuisine française, poster à grignoter la nourriture traditionnelle « fricassée » ou une cellule.

Salade « française » avec du poulet

Vous voulez quelque chose de plus satisfaisant? Ajouter le poulet. éclat plat avec de nouvelles couleurs et une faim longue de trempe. Composants requis:

  • trois œufs;
  • filets de poulet – 300 g;
  • Fromage – 200 g;
  • pommes – 2 pièces;.
  • crème sure gras et mayonnaise – 60 ml;
  • 10 g de jus de citron et un brin de persil.

règles de cuisson

Dans les 15 minutes, on refroidit le filet de ébullition, coupé en fines lamelles. Avec pelure de pomme, frotter. Pour ne pas obscurci les fruits, saupoudré de jus de citron. Dans une plaque séparée, trois fromage. De même, nous procédons avec des œufs.

Nous commençons à former une salade « française » à la pomme: au milieu d'un plat plat ou installons une forme particulière de récipient en plastique de la mayonnaise. La première ligne sera le poulet, essayez de poser une couche dense, couvrant la sauce. Devraient être répartis les pommes mis du fromage.

L'ingrédient final d'être des œufs. Généreusement remplissage de graisse. Retirer soigneusement la branche de persil décorer de forme et de supprimer la chambre de refroidissement pendant 2 heures. Snack se révèle très tendre et juteuse. Si vous faites cuire un plat pour la table de vacances, décorer avec du caviar rouge – obtenir un présentable et belle.