Recette pour huîtres qui ne nécessite pas de préparation culinaire spéciale

Sans aucun doute, les champignons – la délicatesse la plus préférée. Qui n'aime pas une chasse tranquille? Pour la forêt de trophées que vous pouvez passer des heures à errer dans les franges, les regardant dans l'herbe. Et si la chasse sera couronnée de succès, et un panier rempli de champignons, bolets et chanterelles, les invités à la fête du dîner apprécieront l'excellente, avec des plats rien comparables. Mais si vous ne pouvez pas sortir de la ville sur la nature des délices de la forêt, ne pas être bouleversé. Il existe d'autres types tout aussi savoureux qui peuvent être achetés dans le magasin.

Et huîtres – champignons champignons comestibles. Belles Les scientifiques ont montré que la composition du passé peut être comparé à shiitake chinois ou japonais. substances spécifiques – perforines contiennent, en contribuant à la destruction des cellules anormales, empêchant ainsi l'apparition de tumeurs. Recettes de champignons sont faciles, et les plats d'entre eux ont beaucoup de goût.

Oyster spécialement cultivé dans des conditions artificielles. L'achat de produits sur le marché ou dans un magasin, pas besoin d'acheter des champignons avec des taches jaunes sur le corps de fruits. Ces pleurotes ne conviennent pas pour la cuisson. Dans l'aliment en utilisant les fructifications d'une couleur gris clair homogène. Après l' acquisition de champignons sélectionnés huître de recette. Ils sont également appropriés pour toutes sortes de salades, et comme garniture pour les tartes. Goût sont les premiers cours, dans le cadre duquel il y a des champignons. En fin de cuisson, ils conservent une odeur et un goût agréable.

huîtres à la casserole

La recette la plus facile pour les huîtres – est des champignons en sauce. Pour les repas dont vous avez besoin: 100 grammes d'huile de tournesol, 500 grammes d'huîtres, deux oignons, 100 g de crème sure, le sel et les épices, quelques gousses d'ail et brins de persil.

champignons acquis sont bien lavés et coupés en petits morceaux. décoction avant, les deux espèces sauvages apparentées n'est pas nécessaire. Les corps de fruits écrasés se déverser dans la poêle bien chauffé avec de l'huile végétale. L'ajout d'eau n'est pas nécessaire, car lors de la friture d'entre eux est un liquide qui remplit toute la poêle. Ce plat ajouter un peu de sel et remuer, laisser mijoter. En même temps, préparer les oignons. Il est coupé en deux anneaux. Dans une casserole son frit dans de l'huile végétale à une couleur dorée. Lorsque la capacité de champignons vaporise tout le liquide, ajoutez l'oignon d'or et la crème sure. Eh bien mélangé. Saupoudrer d'épices et de ragoût pour une demi-heure.

Dans le plat fini éventuellement ajouté purée d'ail et le persil finement haché. Le plat est prêt. Il se combine parfaitement avec les pommes de terre en purée. Ce plat est parfait pour un dîner avec votre famille.

Salade de champignons avec du poulet

Salade de poulet, qui est composé de champignons, a un goût unique. Cette recette huîtres grande pour tout repas de fête.

Pour la laitue sera nécessaire: 500 grammes de pleurotes, 400 g de poulet, 200 g de brut (blé dur), 500 g d'ananas en conserve, de la mayonnaise, la feuille de laurier, oignons verts, épices (poivre noir et le paprika doux) et le sel.

La recette de pleurotes avec du poulet peut être divisé en plusieurs étapes. Vous devez d'abord faire cuire la viande et les champignons. Et alors seulement procéder à la préparation de la salade. Filet de poulet lavage et faire bouillir jusqu'à cuisson, ajouter une feuille de laurier et les pois quatre-épices. pleurotes et laver et cuire dans une casserole. Recette pour les champignons cuits a un petit truc.

Oyster peut faire bouillir dans de l'eau légèrement salée pendant dix à quinze minutes. Avec plus de corps fruits de cuisson devient raide et perd la saveur de champignons agréable. Une fois que les ingrédients de base sont prêts, nous procédons à la prochaine étape de la préparation de la salade.

poulet bouillis et les champignons coupés en lanières. Les récipients pour la cuisson des champignons en tranches et la nourriture mélangée poulet, fromage meurtri, ananas. Comme la mayonnaise de ravitaillement utilisé. Salade de sel au goût. poivre peut être ajouté si on le souhaite. La couche supérieure est saupoudrée finement haché oignons verts. Servez le plat, mettre sur la laitue.