Comment calculer combien de calories dans les crêpes?

Les gens assis sur un régime, ne se sentent pas « étrangers à cette célébration de la vie. » Si tout est célébré mardi gras, et nous, Weight Watchers, ou autrement forcé de compter les calories, nous pouvons vous offrir de délicieuses crêpes russes. Nous avons deux options: soit pour manger cette délicatesse plus petit, ou cuire au four de sorte que la valeur énergétique du produit est tombé plusieurs fois. Combien de calories dans les crêpes et la façon de réduire la valeur nutritive de la cuisson? Avouons-le.

Les épopées russes dit que Ilya Muromets a nourri des crêpes. Par conséquent, disent-ils, et ont une force herculéenne. En effet, ce produit est très nutritif car il contient de la farine de blé, le lait entier, la levure, le sucre et les œufs. Et nous cuire la pâte à la graisse, et sur le dessus, au goût, mettre un morceau de crème au beurre, crème sure, de la confiture ou du miel. Ainsi, le total accumulé une figure solide, et la réponse à la question de savoir si, combien de calories dans les crêpes, sera de 330 kcal pour 100 grammes de produit. Mais il est utile de traiter – le lait donne le phosphore du corps et des vitamines, la levure et les oeufs un effet bénéfique sur la peau, les cheveux et les ongles. Considérons maintenant comment laisser ce positif tout, mais en même temps sur les hanches de ne pas remettre les kilos en trop.

Commençons par le plus important, la base de la nourriture, de la farine. Wheaten de la qualité supérieure donne des crêpes goût et la texture duveteuse. Cependant, il est très nutritif. Les magasins vendus analogue de la « crêpe », mais il est préférable de ne pas acquérir. Tout d'abord, il n'y a pas de propriétés bénéfiques de grains entiers, et d'autre part, on a déjà ajouté la poudre d'oeuf. Combien de calories dans un produit, le fabricant ne sait même pas. Il est préférable de remplacer le seigle de farine de blé, le sarrasin, l'avoine ou l'orge. Dans ces produits alimentaires sont stockés toute la qualité de la guérison du grain, de plus, ils sont moins d'amidon et, par conséquent, un tel produit est plus facile à digérer.

Maintenant, pour le liquide, que nous élevons la pâte. Beaucoup de femmes utilisent le lait entier, ce qui est certes utile, mais il peut endommager l'harmonie de nos tours de taille. dissoudre ensuite le lait écrémé de la farine, le kéfir, le yogourt ou même de l'eau minérale …. La dernière option – le plus idéal, parce que dans la soude ordinaire pratiquement pas de calories, mais il donne test lieu, et dans ce cas il n'y a pas besoin d'ajouter de la levure. Et puis lors du calcul de combien de calories dans les crêpes, vous pouvez prendre en toute sécurité des 40 unités au total.

Malheureusement, sans oeufs dans la préparation de ce plat, nous ne pouvons pas échapper. Mais même ici, femme au foyer ingénieux a trouvé une échappatoire: Essayez d'ajouter des protéines à la pâte. Crêpes sur une plaque chauffante ne dénouent, sera tendre et poreuse, et vous pouvez prendre loin de l'indice global est encore 40 calories. Regardez sur la façon de réduire les produits kilocalories nécessaires à la production de crêpes. Une grande quantité de sucre est non seulement l'impact sur le chiffre lamentable, mais aussi sur le fait que le produit simplement coller à la casserole. Cependant, pour abandonnons aussi le sucre en général ne devrait pas être – la pâte insipide.

Dans le calcul de combien de calories dans les crêpes, remplissage primordiale importance. Si vous laissez tous les trucs ci-dessus, comme la farine d'avoine, de l'eau minérale et les blancs d'œufs, mais le produit est nafarshiruete de porc avec des oignons, la valeur nutritive de ces aliments sera encore environ 400 calories ou plus. Pour le régime est préférable d'utiliser ces délicieuses garnitures comme des fruits, du fromage cottage faible en gras avec des raisins secs, abricots secs et de miel, fromage, poisson maigre, légumes cuits (choux, poireaux). Faire frire les crêpes doivent être à l'huile végétale.