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Ouvre – Invention 150 ans d'expérience

Le fait surprenant est qu'un tel outil nécessaire dans la guerre comme un ouvre-boîte pour ouvrir des boîtes, a été créé près de 50 ans après la sortie de la nourriture en conserve.

La raison de l'ouverture

En 1795, avant la campagne de Napoléon en Europe à sa conquête par le gouvernement français avant que la tâche était de trouver un moyen rationnel d'épargner pour un produit de longue date. Pour une offre décente a été promis une récompense d'un montant de 12.000 francs. Le prix a été décerné au chef Fransua Apperu, ce qui prouve que le produit fini, par exemple, comme la viande grillée, qui est dans un contenant scellé et donc bouilli dans l'eau, peut être maintenu fermé pendant au moins un an. Comme les conteneurs, ils ont été offerts boîtes de verre. Et en 1809 il a commencé à produire les premiers produits sous la forme de conservation.

En raison de la fragilité des bocaux en verre un an plus tard remplacé par un conteneur d'étain. Le brevet pour l'utilisation de l'étain était l'Anglais Peter Durand. Bien que les boîtes de fer étaient fiables, mais en rapport avec l'épaisseur de la tôle d'acier est de 5 mm, ils pesaient plus que le produit contenu dans celui-ci. En outre, il était nécessaire de faire un grand effort pour ouvrir des boîtes. Autopsie ont besoin d'un marteau et d'un ciseau.

Le couteau invention pour les boîtes d'ouverture

48 ans avant que le contenu de conserve parcouru tous les moyens improvisés jusqu'à ce qu'il est venu à Ezra Warner idée de créer un produit avec lequel il serait facile d'ouvrir le couvercle d'étain d'étain. L'ouvre-boîte breveté possède deux lames, il fallait percer la banque, et l'autre en appui contre un couteau dans son rebord. L'invention, ainsi que la nourriture en conserve, sont devenus populaires que pendant la guerre civile lorsque les soldats ont été émis la nourriture sous forme de conserves, et attaché à lui le couteau Warner.

À l'avenir, il y avait un large intérêt dans la création de produits plus simples et faciles à utiliser. J .. Osterhud en 1866 a reçu un brevet pour la boîte de conserve sur le couvercle qui avait une clé. A chaque tour du couvercle gondolé, une plus grande ouverture de l'accès au contenu.

Ouvre-boîtes avec une roue a été inventée en 1878 par William Lyman. Couteau ressemblait à un compas de dessin, comprenant un couteau sur un côté de la roue. Le principe de l'ouverture des banques sont également similaires à l'opération de la boussole. Une jambe pointue coincé dans le centre d'un couvercle circulaire et sa circonférence se déplaçait l'autre jambe avec une roue, qui a également ouvert le pot.

En 1921, ouvre Lyman était un peu amélioré. De l'extérieur, il occupe la roue de coupe, régler la roue dentée de guidage. lunette en conserve situé entre les roues, ce qui ne permettait pas au couteau de glisser.

ouvre modernes

En 1942, un laboratoire de Chicago, qui a enquêté sur la fourniture de la vie, le plus a été inventé dans l'utilisation de l'ouvre-boîte P-38. Pour ouvrir une boîte, il était nécessaire d'appuyer sur la touche et soulever 38 fois tout en développant beaucoup de pression sur le couvercle. clé estampé en quelques secondes et se composait de deux parties de pliage. Il est attaché à la ration de l'armée de couteau. Après avoir utilisé un ouvre-boîte doit être lavé dans l'eau bouillante pour se débarrasser des restes du contenu des banques.

Il a ensuite été inventé couteaux électriques, révélant la nourriture en conserve en quelques secondes. Et la banque dans ce cas est maintenu entre le couteau et le pignon et ne tombe pas.

technique d'ouverture

À ce jour, ouvre la plus accessible pour les boîtes a une poignée en métal ou en bois et plaque de fer avec deux cornes de différentes tailles. Vous pouvez l'utiliser pour ouvrir non seulement des conserves, mais aussi des bouteilles de bière, de terrines, viande en conserve et des cornichons grand-mère. Le processus est pas compliqué, mais il y a ceux qui se demandent comment utiliser un ouvre-boîte. La première étape consiste à établir une longue corne sur le bord des banques, et le poinçon à la main par application d'une force sur la poignée, le poinçonnage d'étain. L'avertisseur sonore doit se plonger dans la banque, alors vous devez pousser le couteau dans un cercle, secouant de haut en bas, mais ne tirez pas.

Pour ouvrir une bouteille de bière, placez le bord du couvercle entre les cornes, et le sommet est longue, et tirez le couteau, avec une légère pression sur l'ouvre-bouchon de la bouteille.

des couteaux en étain soins

Ouvre pour les boîtes peut causer une intoxication alimentaire. Si elle ne se lave pas pour lame accumuler de nombreux restes de nourriture de toutes sortes de produits. Vous pouvez imaginer comment les outils sales toxiques. Raclures pris des ouvreurs sur l'enquête ont révélé la présence de divers agents pathogènes et les infections. Pour éviter toute contamination, il est nécessaire chaque fois après l'ouverture des bocaux avec de l'eau bouillante pour laver la lame. Propre ouvre-boîte simplement. Vous pouvez être lavés à la main ou de le mettre dans le lave-vaisselle. Congestion bien gratté brosser les dents de la saleté.