Triple sec liqueur: recettes de cocktails

Habitués des bars et boîtes de nuit nom familier Triple sec, car il se trouve comme ingrédient dans la composition de nombreuses boissons alcoolisées les plus populaires. Quel genre de boissons alcoolisées, quelles sont ses caractéristiques et ce qu'il est mieux combiné, plus que ci-dessous.

Trois oranges séchées

liqueur Triple sec – une boisson alcoolisée sucrée classique avec saveur d'orange, la force qui peut varier de 15 à 35 degrés.

L'histoire de cette boisson se compose du deuxième siècle, mais la recette exacte est maintenue dans la plus stricte confidentialité. Il est connu pour une chose: la base pour la préparation de la liqueur sont séchées peau d'orange, qui insiste sur un alcool par jour minimum.

Technologie de fabrication de cette liqueur aromatique implique nécessairement une triple distillation ou par distillation. C'est ce qui a donné le nom de la boisson – « triple sec » peut être traduit par « triple sec ».

Cocktails à la liqueur triple sec décoreront une partie de vacances ou un séjour agréable, mais vous pouvez boire cette boisson sous forme pure.

Ce qui devrait être une vraie liqueur?

Les auteurs de cette boisson alcoolisée presque annoncés simultanément deux marques bien connues des boissons alcoolisées: la marque française « combo » et « Curaçao ». En plus de les produire triple sec de liqueur et d'autres marques bien connues, ce qui rend leurs notes dans la recette classique.

Voilà pourquoi, selon la marque que vous préférez, la boisson peut varier. forteresse minimum, qui offrent aux fabricants – 15 degrés, le maximum – 40.

La couleur de la boisson varie d'un caramel sensiblement transparent, légèrement foncé à orange foncé. densité d'alcool varie également en fonction de la marque.

cocktails populaires avec une touche d'orange

liqueur Triple Sec apporte d'agréables notes douces et parfumées dans un cocktail, le tir (petit volume, sautillante) et Long (boire une grande quantité de ce qui est en état d'ébriété pendant un certain temps). Vous pouvez improviser avec l' alcool et des jus, champagne, martini et autres boissons. Mais il est possible d'utiliser des recettes testées qui ont trouvé leurs fans à travers le monde.

L'un des plus célèbres « rapides » cocktails considérés comme « Kamikaze ». Pour le faire, vous devez mélanger des parties égales de jus de citron, liqueur triple sec et la vodka. Pour la dose de cocktail niveau suffisant pour 30 ml de chaque boisson. Tous les composants doivent être mélangés dans un shaker avec de la glace et servir avec une tranche de citron.

Excellente photo – « Radiateur ». Sa recette est pas difficile:

• 15 ml de liqueur triple sec rhum blanc et verser dans un shaker avec de la glace;
• ajouter vermouth doux 25 ml, par exemple, "Martini";
• bien mélanger les ingrédients et verser dans un petit verre;
• garnir avec une tranche d'orange.

Presque tous les cocktails que vous pouvez ajouter la liqueur triple sec. Le prix de la boisson ne peut pas être trop élevé, et le goût et l'arôme de la liqueur lui donnera l'élégance et de noblesse.

à long plaisir

Dans les grands verres de cocktails est très souvent ajouté à la liqueur aromatisée. Peut-être le plus connu cocktail si longtemps peut être appelé « Devon ». Pour rendre nécessaire la 90-100 ml de cidre naturel, gin 20 ml et 1-2 cuillères à café triple sec. Les ingrédients dont vous avez besoin pour verser dans un verre à cocktail avec de la glace, mélanger doucement avant utilisation.

cocktail très intéressant appelé « Summer Storm » est préparé comme suit:

• besoin en quantités égales (dose d' environ 15 ml) liqueur triple sec « Amaretto » liqueur « Kahlua » Sambuca et la liqueur de noix;
• un verre à mélange additionner aux liqueurs de mélange 120 ml d'une force moyenne de thé noir;
• mélangé et versé dans un grand verre avec de la glace.

Vous pouvez aussi ajouter un peu de liqueur à un jus préféré, vermouth ou de champagne et profitez d'un goût sucré agréable et un arôme unique.

Plaisir avec modération

Cocktails, liqueurs en particulier – un morceau très tentant mais difficile. Ils sont très faciles et délicieuse boisson sans laisser le sentiment des chefs « lourds » ou une intoxication.

Lors d'une fête ou d'un club assez difficile à arrêter, il semble que quelques boissons ne nuiront pas. Mais ce n'est pas vrai: la combinaison de plusieurs types de boissons alcoolisées qui se trouvent habituellement dans chaque cocktail conduit à une augmentation de l'alcool par personne. Il se trouve que manger un cocktail, le foie et les reins de l'expérience humaine du stress significativement plus importante que lors de l'utilisation de l'alcool monokomponentny.

Et les jus de fruits, jus de fruits frais et de l'eau gazeuse font également partie intégrante des cocktails, sont irritants pour la muqueuse de l'estomac et des intestins.

Mais les facteurs négatifs qui ont des cocktails sur la santé humaine, apparaissent uniquement en cas d'abus. Si vous buvez à une fête un ou deux cocktails délicieux, vous obtenez seulement pour profiter du goût agréable et bonne compagnie.

Expérimenter avec des saveurs, mais rappelez-vous toujours le son de modération!