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La viande dans la recette française dépend de l'imagination

Il y a des questions sur lesquelles il est impossible de donner des réponses précises. Par exemple, il n'y a pas de réponse à la question de savoir comment bien cuire la viande en français. La recette de cette délicatesse ont chaque famille, et chacun certain qu'il appartient à sa version classique.

En fait, aujourd'hui la viande en français appelé un plat cuit au four. Il devrait être une composante obligatoire du fromage. Tous les autres ingrédients sont uniquement en fonction des goûts culinaires.

viande classique en français, dont la recette est censé provenir de ce pays, il prépare tout à fait simple.

Coupez les morceaux de taille moyenne de porc ou de veau sont posés sur un plat à rôtir beurré, saupoudrer d'oignons, puis de fromage râpé, mettez cuire au four.

Aujourd'hui, cependant, pour la préparation des plats à un produit complètement différent. Cette boîte de porc, de boeuf, de veau, viande de volaille, même les poissons. Avec l'oignon et le fromage à la viande ajouter les légumes, les fruits, les épices, les herbes.

Lors de la préparation de la viande de bœuf en français, puis de le garder et la tendresse prendre jutosité souvent les tomates. Les proportions des produits dépend aussi du goût du cuisinier. Ils peuvent inclure:

  • boeuf – une livre;
  • tomates – une livre;
  • Oignons – 3 pcs;
  • Mayonnaise – 100 g;
  • Fromage – 150 g;
  • huile, du poivre, du sel et des épices.

Viande de pommes de terre coupées en portions de taille moyenne. Si le boeuf est pas très jeune, il peut être un peu hors rythme. Viande frotté avec du sel, du poivre, des épices; répartis dans un plat allant au four profond. Les couches supérieures: oignons, pommes de terre, encore une fois, les oignons, les tomates, la mayonnaise, le fromage râpé. Le plat est cuit au four. Les pommes de terre peuvent être mis pas une couche séparée et placée entre les morceaux de bœuf.

Particulièrement populaire ces dernières années est devenue la viande en français avec l'ananas.

Pour le faire, il est préférable de prendre le porc. Tranches, bien battu au large, frotté avec des morceaux de poivre et d'épices de porc sont placés sur un plat à rôtir, brosse avec de la mayonnaise, saupoudrer d'oignons. En plus d'oignons empilés quartiers d'ananas en conserve, coupées en deux champignons (si vous le souhaitez). Tout est rempli d'une épaisse couche de fromage râpé. Si dans le processus de cuisson de la viande fournit assez de graisse, il est possible de verser le jus du plat d'ananas.

Incroyablement viande savoureuse en français, dont la recette a été publiée dans un des magazines culinaires. la viande poivré et salé est posé sur une plaque de cuisson, mettre sur des tranches de kiwi, et sur le dessus – une plaque de banane, qui est saupoudré de fromage. Kiwi agit comme une marinade et la banane et croustillante croûte supérieure forme de fromage à pâte molle à l'intérieur.

L'oiseau peut aussi être préparé comme la « viande en français ». La recette de la préparation est conçue pour les produits suivants:

  • oie – 1 kg;
  • mandarines pelées – 4 pièces;
  • pommes fraîches – 3 pcs;
  • Miel – 2 ou 3 cuillères;
  • fromage à la crème – 200 g;
  • l'huile de cuisson;
  • sel, poivre.

Gus est découpé en portions, qui sont frottées avec du sel, du poivre et du miel …. Empilées les unes sur des tranches de mandarine, des tranches de pomme. Tous lubrifiée avec le reste du miel puis saupoudré de fromage. Cette recette suppose que l'oie doit être truffé d'un peu plus que d'habitude. viande savoureuse juteuse avec un goût épicé-sucré satisfera même les gourmets les plus exigeants.

Si la maison n'a pas de porc ou de bœuf peut être utilisé pour la viande hachée en français. La recette de préparation est très simple. Émincé mélangé avec une grande quantité d'épices, d'herbes; disposés sur un plat à rôtir, saupoudré avec de la chapelure, sous la forme de pastilles. Ensuite, sur chaque gâteau placé les oignons, la mayonnaise et le fromage. gâteaux juteux, délicieux de viande hachée préparée en français et en 40 minutes.

Viande et française – une recette universelle, permettant à tout propriétaire de montrer votre imagination et vous plaît la maison un plat unique.