classification Hôtel

Cet article parlera des caractéristiques des services dans les hôtels. Classification des hôtels indique la qualité des chambres et des services offerts.
Considérons plus en détail.
Hôtel chambre fait référence à une offre de services. La chambre est généralement polyvalent. Les différents hôtels ont différentes catégories de chambres. Quelle que soit la catégorie, chaque chambre nécessaire: une chaise ou une chaise, un lit (avec du linge propre), table, armoire, conçu pour les vêtements, les déchets, l'éclairage (un total minimum). En outre, il doit nécessairement être sur l'hôtel lui-même avec le plan d'évacuation.
Il peut y avoir d'autres services qui complètent le minimum nécessaire: une piscine, des salles de réunion, des équipements de sport, de nettoyage à sec, location de voitures, service médical, salon de coiffure et plus encore. Sur la façon dont ils sont formés et décorés, dépend de ce type de société est: flaytel, Floatel, Botel, Rotel, cour de l'hôtel, maison d'hôtes, hôtel garni, motel, etc.
Pour un critère de classification définition plus pratique établie (classification des hôtels). Nous choisissons d'eux le plus utilisé.

1. Le niveau de confort – un critère global de ses termes:
– État: taille des chambres, nombre de suites individuelles, le nombre de chambres, d'appartements, absence ou présence d'équipements collectifs dans les chambres;
– l'état des équipements, des meubles;
– la restauration (disponibilité, status);
– l'état du bâtiment, la disposition du territoire, qui est adjacent à ce bâtiment;
– l'équipement technique de la fourniture d'informations;
– services supplémentaires.

Chaque état des différentes approches de la compréhension de confort, donc une classification unique de l'hôtel n'existe pas. Cependant, il existe une classification standard.

2. Les chambres – le nombre de sièges qui peuvent être offerts en même temps.
Il est généralement divisé en l'hôtel:
– Petits – (jusqu'à 150 personnes);
– moyenne (jusqu'à 400 personnes);
– grande (plus de 400 places).

3. Constitution de la fonctionnelle – le critère déterminant est divisé en deux groupes: la cible et de transit. Transit (soins pendant une escale, avec le confort limité) et les objectifs:
– des fins commerciales pour servir en mission;
– pour le repos (habituellement recours).

4. Emplacement et la vue de la chambre.

5. La durée d'activité (année, saison).

6. Mise à disposition du pouvoir:
– « tout compris » (en plus du placement de – quatre repas, les boissons (y compris l'alcool);
– pension complète (en plus de l'agencement – repas);
– B (en plus de l'agencement – deux repas);
– que l'hébergement est possible que le petit déjeuner.

7. Rester en longueur:
– à long terme;
– à court terme.

8. Gamme de prix:
– jusqu'à 35 vous – bas;
– jusqu'à 55 vous – cher
– ve à 95 – moyenne;
– jusqu'à 195 classe UE, APPARTEMENT;
– jusqu'à 425 ue – luxe.

Classification internationale des hôtels.

1 étoile. Construit à partir de matériaux bon marché, la présence de meubles et de l'équipement (linge de lit (en option), une table de chevet, armoire, cintre, des chaises, des tables, des rideaux (denses), des lunettes, un cendrier, un miroir, « propre » étiquettes et « Ne pas déranger » (obligatoire pour tout type d'hôtel). les chambres doivent être nettoyées tous les jours, le linge doit être changé tous les trois jours. Si l'hébergement sur 3 étages, assurez-vous d'avoir un ascenseur ou l'escalator. le nombre de douches et de toilettes conçues par un avec 5 chambres.

2 étoiles. Construit de matériaux fonctionnels (éventuellement coûteux). Les chambres des places: simples – 9, double – de 12, triple – quadruple de 16 – de 18 L'équipement minimum est identique à la catégorie « 1 étoile ». La présence de Nécessairement lavabos, chambres et demi – une salle de bains. Pour la douche de la salle de repos et les toilettes sont communes.

3 étoiles. Organiquement sont écrits dans l'architecture. Les chambres et les parties communes de la nécessaire présence d'éléments décoratifs. Les salles de bain sont équipées d'appareils de qualité moyenne et de la valeur, le sol et les murs sont recouverts d'un matériau imperméable à l'eau, sans les inconvénients. Ascenseur en option (si plus de 3 étages). Parking. Les installations comprennent téléphone, réfrigérateur, couleur TV, baignoire ou douche (eau et chaude et froide), wc. catégories d'équipement respectivement, « 2 étoiles ». Les chambres des places: simples – 10 et le double de 14. Sur le territoire – un café ou un restaurant. Salle de lavage doit être changé tous les jours. Nettoyage à sec, fer, excursions, guide et traducteur.

4 étoiles. Organiquement sont écrits dans l'architecture. Un design élégant. la qualité des matériaux de construction et de prix, ainsi que des équipements et des meubles dans les chambres sont en excellent état. Les chambres des places: simples – 16, doubles – 20. Options dans la salle correspond aux trois premières catégories, mais la qualité devrait être plus élevé.

5 étoiles. Le design intérieur est exceptionnel. Dans les halls d'entrée, les couloirs et les chambres – travaux d'auteur, des décorations, des céramiques, des tapisseries. L'atmosphère devrait être respectable. L'équipement et les parties communes et les chambres et les salles de bains, est faite des meilleurs matériaux, le caractère a un exceptionnel, spécial et est un idéal, parfait état. La zone des chambres individuelles – 18 places, double – 25 places. Salle de bains de 5 mètres carrés. Chaque chambre comprend: lavabo, douche, baignoire (avec chauffage par le sol); air conditionné; TV; téléphone; réfrigérateur, bar, coffre-fort. À distance passe sveta.Zvukoizolyatsiya a augmenté. Alarme. Acquisition de mobilier: lits, chaises, fauteuils, tables (bureau et café), un miroir pleine longueur, de la vaisselle (pour le mini-bar), articles de toilette, sèche-cheveux, serviettes (. Bain, 4 pièces), peignoir et chaussons. Dans les hôtels les deux catégories doivent être: un salon de coiffure, des boutiques et des kiosques, centre d'affaires, une piscine, un sauna, un centre médical ou au bureau, des restaurants (plusieurs salles), des bars, un club de nuit. Nettoyage quotidien (y compris le linge). Lavage (conformément à 12 heures), le repassage (conformément à 1 heure), sec (conformément à 12 heures), les secrétaires et les services de traduction, un bureau de change service d'horloge, location de voiture (parking et la machine d'alimentation effectue le personnel) a organisé la réunion et départ réservations dans un restaurant, la réservation de billets et ainsi de suite. Le personnel doit posséder au moins une langue étrangère.

Classification des hôtels par les étoiles est une alternative (système alternatif). Par conséquent, la « star », en commençant par cinq étoiles: Superior Deluxe, Modéré de luxe, de première classe supérieure, première classe, service restreint de première classe, Hōtels, classe touriste supérieure, classe touriste, Modérée classe touriste.