Le brocoli, les choux de Bruxelles et le chou-fleur: la culture et les soins

La plupart d'entre nous comme le chou. Il est l'ingrédient idéal pour les salades, les soupes, les plats principaux et bien plus encore. Mais en règle générale, la préférence est donnée aux choux, et environ tels que le chou – fleur, les choux de Bruxelles et le brocoli, pour une raison oubliée. Méprise sur ce qu'il faut cultiver ces variétés sont difficiles à récolter et ne fonctionne pas toujours. En fait, il n'y a rien de difficile dans la culture d'un type de chou. Bien sûr, certaines conditions doivent créer, mais parce que cela est exigé par tous, sans exception, les cultures maraîchères. Les choux de Bruxelles, brocoli, chou, chou – fleur – la culture et l' entretien de ces cultures sont similaires à bien des égards, mais il y a des différences. Essayez de comprendre.

la culture de choux – fleurs

Je dois dire que le chou tire son nom non pas à cause des têtes de couleur, comme ils le plus souvent blanc, mais parce que la nourriture utilisée inflorescence dense non soufflé, entouré par la rosette verte. Chou-fleur contient beaucoup de vitamines et de nutriments. Par exemple, manger 50 grammes de ce légume, vous fournirez votre corps avec l'exigence quotidienne de vitamine C. Les vitamines B1, B2, PP, calcium, fosofr, magnésium, des sels de fer, et plus – il contient le chou-fleur.

De plus en plus, il commence par la sélection d'un lieu. Elle aime les éléments nutritifs du sol a besoin de chaleur solaire et un bon éclairage. Voilà pourquoi choisir la lumière, pas d'arbres des zones ombragées. Sélectionnez la terre dans le pays, bien sûr, n'est pas nécessaire, il est donc juste va devoir nourrir et fertiliser. La fertilisation est réalisée à l'automne ou quelques semaines avant la plantation. Planté sur la possibilité de chou-fleur sur le lieu où elle a grandi des cultures telles que les pommes de terre, les concombres et les légumineuses.

Tout d'abord, vous devez planter les semis. Cela se fait à la fin Mars, début Avril. Si possible, il est préférable de le faire dans la serre, mais les conditions de logement sera également. Il est conseillé de durcir avant de planter des graines. A cet effet, ils sont d'abord trempées dans l'eau chaude pendant 15 minutes, puis placé sur la tablette inférieure du réfrigérateur. Avant de planter toutes les graines doivent être séchées. Dans un premier temps, les graines sont semées dans le tiroir, puis les semis vont augmenter et il y aura les premières vraies feuilles, il est nécessaire de plonger dans des tasses.

Les plants sont plantés dans le sol de telle sorte que la distance de 30 cm entre elle et l'allée – 50-60 cm Pour le chou obtient assez de chaleur, et au-dessus, il est préférable de faire une petite serre, qui pourrait être ouvert périodiquement .. chou-fleur soins est réduit à désherber, la culture de la terre, buttage obligatoire et l'arrosage nécessaire. Deux fois au cours de la saison, il est possible d'alimenter la solution liquide de molène.

germes de brocoli, la culture

Si on en parle un chou, il est cultivé ainsi que la couleur. Extérieurement les deux espèces ressemblent beaucoup les uns des autres, si certains les confondent même. Si les conditions météorologiques, le brocoli et le chou-fleur, peuvent être plantés dans le sol, sans la germination directe des semis. Cependant, le rendement dans ce cas recueillera plus tard.

choux de Bruxelles, la culture

Contrairement à ces choux externes des autres en ce que l'alésage formé petit kochanchiki (noyer), dont le nombre peut varier de 30 à 100 germes de culture uniquement possible avec planter des semis avant. Il ne sélectionne que les plants plus sains, sans aucun dommage. Transplantation est à la fin Avril, début mai. Le sol doit être fécondé et proryhlit. La distance entre les plants – 40-50 cm et entre les lignes -. Environ 60-70 cm les choux de Bruxelles se développe lentement, les besoins de soins, comme l'arrosage, mise à la terre, l'enlèvement des mauvaises herbes et enlever le point de croissance apicale pendant environ 1 mois avant la récolte. En règle générale, kochanchiki peut plumer au début de Septembre.

Les choux de Bruxelles, le brocoli, le chou-fleur – ces cultures sur son chalet d'été pour vous permettre d'atteindre de nouveaux sommets en horticulture.