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Vitamine B1: application. Les aliments contenant de la vitamine B1

Les bienfaits des vitamines B savent, probablement tous. Aujourd'hui, nous allons parler séparément sur un élément tel que B1 – vitamine nécessaire pour le métabolisme et la formation du sang, un oligo-élément unique qui est important pour le fonctionnement normal du système nerveux, le bon travail du cerveau et le corps entier. Les médecins appellent comme thiamine.

Ce qui appelle à B1 (vitamine)

Tout d'abord, il est impliqué dans le métabolisme. Sa principale fonction est de réguler le métabolisme des glucides et des graisses dans le corps. Soit dit en passant, c'est une nuance importante, qui attire l'attention des créateurs de complexes de vitamines pour la perte de poids. L'absence d'un élément quelconque, et en outre B1 (activité de la vitamine et de la jeunesse) entraîne un ralentissement du métabolisme. Il est grâce à chaque cellule B1 commence à produire activement nécessaires à la vie et de l'énergie des fonctions spécifiques. Une fois que tous les tissus et organes sont pleins d'énergie, le corps vit pleinement de la vie, les muscles fonctionnent aussi bien, le cerveau et le système nerveux, par conséquent, nous avons le temps et ne sont pas trop fatigué.

Beaucoup diront que ce n'est pas vrai, parce que l'énergie pénètre dans le corps des graisses et des glucides. Qu'est-ce que la B1 (vitamine)? Le fait que les cellules du corps ne peuvent pas utiliser les graisses et les hydrates de carbone dans sa forme pure, est important pour eux est seulement une molécule d'ATP. Autrement dit, les graisses et les hydrates de carbone devraient être transformés en adénosine triphosphate, ou lorsque les nutriments restent l'abondance de la cellule faim. Telle est la grande mission d'un élément tel que B1. La vitamine lance des processus, qui transforment les glucides et les graisses sous la forme dans laquelle la cellule peut les assimiler.

En premier lieu, avec un déficit de thiamine affecte les cellules du système nerveux, car ils nécessitent un apport constant d'énergie et ont aucune idée de son stock. l'énergie énorme des dépenses permet une transmission rapide de l'influx le long des fibres nerveuses.

l'assimilation de la thiamine

Il est avec la nourriture que nous devons obtenir de la vitamine B1. Qu'est-ce que contient cet élément, nous avons de plus près un peu plus tard, et regardons maintenant comment le processus de la digestion. La thiamine est absorbé dans la circulation sanguine du petit intestin. Ce processus est saturé, à savoir la quantité de vitamine qui peut être absorbée dans le flux sanguin, est limité. Voilà pourquoi une surdose de B1 est pratiquement impossible. Le jour de l'intestin grêle peut entrer dans le sang, seulement 10 mg de cet élément, le reste apparaît dans les selles. Bien sûr, cela ne vaut que pour l'apport naturel de vitamines de la nourriture. L'injection fournit également la substance directement dans la circulation sanguine, sans passer par le tractus gastro-intestinal.

Souvent, une telle importante carence en oligo-éléments, comme la thiamine (vitamine B1), est provoquée par des maladies du tractus gastro-intestinal. Il peut être un ulcère à l'estomac et les ulcères duodénaux, la colite et d'autres maladies caractérisées par la structure d'organes avec facultés affaiblies. Dans ce cas, l'absorption de la vitamine peut être difficile, et il est dans le contexte de la nutrition appropriée est nécessaire de nommer une injection supplémentaire.

Qu'est-ce qui se passe après j'ai frappé cet élément dans le sang? Thiamine est portée à tous les tissus et organes, et remplit alors sa fonction physiologique. Tout d'abord, il arrive au cerveau et le système nerveux, comme la vitamine B1 résiduelle est répartie entre les cellules de la peau et les cheveux. Après thiamine rempli sa fonction, il est soumis à une dégradation dans le foie, et l'excrétion de l'urine. Ce cycle se déroule dans le corps de la vitamine B1.

Le manque de B1 dans le corps

Nous avons absolument besoin de garder une trace de la quantité de vitamine B1 dans les aliments par jour et d'introduire dans l'alimentation des sources supplémentaires de cet élément. Pourquoi est-ce si important? Parce que les vitamines solubles dans l'eau ne s'accumulent pas dans le corps, et notre corps est nécessaire pour le fonctionnement normal de leur consommation quotidienne. Je voudrais attirer l'attention des filles qui pratiquent le jeûne, en le combinant avec la prise complexe de vitamines, la vitamine B1 qu'il est seulement un catalyseur pour la transformation des graisses en énergie. Ainsi, si vous ne mangez pas et ne buvez que de la vitamine complexe, vos cellules restent faim, qui ont un impact sur la santé.

Comment un manque de vitamine B1? On peut voir deux options – les carences en vitamines ou carence en vitamine. Dans le premier cas, le patient célébrera à l'activité mentale réduite, la détérioration des systèmes nerveux, digestif et cardio-vasculaires. absence massive et prolongée de cet élément conduit à des maladies graves, qui sont connus comme le béribéri et le syndrome de Korsakoff.

Quels sont les effets négatifs que nous voyons depuis longtemps si une personne perd la vitamine B1? La carence en thiamine conduit à la rupture du métabolisme des glucides et des graisses. Les hydrates de carbone ne sont pas traitées dans une molécule d'ATP et accumulent par conséquent dans les produits sanguins de traitement incomplet des hydrates de carbone, qui est l'acide lactique et pyruvate. Ces métabolites pénètrent dans les cellules du cerveau et de la moelle épinière et violent leur travail, car ils sont des substances hautement toxiques. En raison de la pénurie de molécules d'ATP progressent la constipation, l'atrophie et les troubles neurologiques. Chez les enfants, en raison du déficit énergétique, qui devrait provenir des glucides, les protéines commencent à être consommés, ce qui entraîne l'écart de développement.

Syndromes hypovitaminosis B1

Ceux qui viennent de connaître les effets des carences en micronutriments, ils savent à quel point besoin de vitamine B1. Témoignages prouvent qu'ils ont écrit de sa fortune dans des dizaines de maladies différentes et ont essayé de les traiter, mais il était beaucoup plus facile. Ainsi, vous pouvez regarder en même temps quelques symptômes ou seulement l'un d'entre eux. Cette irritabilité et de l'insomnie, la fatigue et l'incapacité à se concentrer, la dépression et la mauvaise mémoire.

Les changements physiologiques se manifestent sous la forme de fièvre, lorsque la pièce est assez chaud, la détérioration de la coordination motrice, l'appétit lent, essoufflement, même avec peu d'effort physique. De plus, vous pouvez remarquer une diminution de la pression artérielle et un gonflement sévère des mains et des pieds.

Si le patient a une pénurie chronique de thiamine, il est possible d'observer un mal de tête constant, un essoufflement et une mauvaise mémoire. En outre, des questions humaines une démarche chancelante et une faiblesse générale.

Produits – sources de thiamine

Nous avons donc déjà compris que B1 est essentielle pour le fonctionnement normal de tous les organes et systèmes. Cela améliore la circulation sanguine et aide le renouvellement cellulaire, fournit une personne avec l'énergie vitale et améliore la capacité mentale, particulièrement important chez les enfants. En période scolaire – déjà un gros test pour l'enfant, et si vous ne fournissez pas avec tout régime alimentaire nécessaire, il peut affecter les performances. Dans certains produits de la vitamine B1 contenue dans la plus grande quantité d'assez exactement pour fournir l' énergie précieuse du corps?

produits à base de plantes

Pas étonnant que les nutritionnistes disent que les légumes doivent être sur la table tous les jours. À savoir les pommes de terre, les carottes, les choux de Bruxelles et le brocoli sont de bonnes sources de B1. Mais ils ne sont pas seuls. source formidable de vitamines B sont les haricots. Ce haricots, les pois et les lentilles. Idéalement, ces produits doivent être sur la table tous les jours, peu à peu. Ne pas oublier les produits de boulangerie fabriqués à partir de farine de blé avec du son ajouté. B1 est une source indispensable de noix, y compris les arachides, ce qui est considéré comme un écrou, mais il se réfère à des légumineuses. En été devrait manger plus de légumes verts, parce que les feuilles de persil et les épinards trop thiamine. En hiver, nous aidons les fruits secs, comme les raisins secs, les pruneaux, les graines de tournesol et les céréales: le riz, le sarrasin, la farine d'avoine.

Ceci est une gamme assez large de produits, ils sont disponibles sur une base quotidienne et peut être sur votre table. Nous avons donc classé que des produits végétaux, vont à la nourriture d'origine animale.

produits d'origine animale

Si vous voulez être en bonne santé et beau, tous les jours vous devez combiner les légumes dans son assiette, et la viande, le poisson et les céréales, les fruits et les produits laitiers. Juste pour que vous obtenez un régime complet qui vous fournira tout ce dont vous avez besoin. Ainsi, dans tous les produits d'origine animale riches en vitamine B1? Ceci est principalement la viande rouge, à savoir le porc et le bœuf. Viande blanche (poulet), en dépit de la popularité des programmes d'alimentation saine, contient peu utiles que, sauf pour les protéines. En deuxième lieu Abats: foie, les reins et le cœur – si Leaver peut prendre sa place sur la table. Nommez ensuite le poisson, les œufs (jaune) et le lait.

Il convient de noter que si vous vous apprêtez à mener une vie saine et d'optimiser l'alimentation, il est nécessaire d'exclure ces boissons comme le thé, le café et l'alcool, car ils peuvent détruire les vitamines du groupe B. Selon le sucre maximal devrait être réduit et arrêter de fumer. Puis tous la vitamine B1 alimentaire entrant sera utilisé au profit du corps.

norme de consommation

Pour un adulte en moyenne par jour est nécessaire à 1,1 mg de thiamine. Pour les hommes, la dose est légèrement plus élevé – 1,2 mg. Les femmes enceintes et allaitantes est nécessaire d'utiliser environ 1,4 mg par jour. Il est clair que de mesurer avec précision la quantité de thiamine que dans l'utilisation des complexes de vitamines. Mais vous pouvez être sûr qu'en optimisant la puissance, en entrant dans le régime alimentaire d'une quantité suffisante de produits à base de viande et de poisson, ainsi que des fruits et légumes frais, il vous sera fourni avec tout le nécessaire. D'autant plus que une surdose de vitamine B1 est pas possible au moyen de la consommation, des produits de ceux-ci. Parce que le corps ne prendra que autant qu'il a besoin.

applications médicales

Parfois , les médecins prescrivent l' apport supplémentaire de ces substances , telles que la vitamine B1. Mode d'emploi dit que la prise ne devrait être que thiamine sur la recommandation du médecin et sur la base d'analyses. Le médecin peut choisir toute forme de médicament à sa discrétion – injections ou comprimés. Indications pour l'application peut servir non seulement une carence en vitamine, comme thiamine est utilisé dans le traitement complexe dans le traitement d'une variété de maladies (neuropathie, l'anémie, l'encéphalopathie, l'artériosclérose, l'hépatite, névrite, névralgie et bien d'autres).

Souvent, les maladies de la peau et une grave intoxication sont la raison pour laquelle le médecin désigné B1 (vitamine). Les instructions ont confirmé que c'est un puissant antioxydant qui aide le corps en cas d'intoxication et le traitement de la dépendance à l'alcool.

La vitamine B1 pour la peau et le visage

Bien sûr, une quantité suffisante de thiamine dans le corps est une condition sine qua non pour la peau et les cheveux avait l'air incroyable. Aujourd'hui, il existe de nombreuses recettes pour les masques, dans lequel une solution pour préparations injectables de chlorure de thiamine. Il convient de noter que cette utilisation ne porte aucun effet thérapeutique. S'il y a un problème dans le corps, et il doit prendre en vitamine B1. Masque capillaire avec l'ajout de thiamine ne peut favoriser l'apparition de boucles, mais pas plus.

résultats

La vitamine B1 est un oligo-élément essentiel, et vous devez veiller à ce que le corps ne se sentait pas l'absence de celui-ci. La première étape est d'optimiser votre alimentation pour inclure des aliments sains qui sont riches en nutriments divers, y compris la vitamine B1. S'il est impossible de se conformer à cette règle (un horaire de travail chargé, voyager) peut éliminer les carences en micronutriments en utilisant la vitamine et complexe minéral, mais il ne doit être administré par votre médecin.