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Comment faire cuire un gâteau de biscuit au chocolat?

De délicieux desserts maison décoreront toute vacances. Et aujourd'hui , nous voulons vous dire comment faire cuire votre gâteau de biscuit au chocolat.


biscuit air

base douce pour le gâteau est fait à partir des ingrédients les plus simples. Il peut être fait dans un four conventionnel ou multivarka.

ingrédients:

  • 150 grammes de sucre.
  • Deux œufs de poule.
  • 100 ml d'huile végétale.
  • 100 ml de lait.
  • Une tasse de farine de blé.
  • Trois cuillères à soupe de cacao.
  • bicarbonate de soude Teaspoon, le vinaigre éteint.
  • Vanille au goût.

Comment faire cuire un biscuit au chocolat gâteau dans multivarka? La recette est très simple:

  • Se connecter dans un bol profond, la vanille, le sucre et les œufs.
  • Battre mixer les produits, en les ajoutant graduellement le lait et d'huile végétale.
  • Ajouter à la masse de cacao résultante, la farine tamisée et le bicarbonate de soude.
  • Graisser un bol Multivarki huile végétale et versez-le dans une pâte.

Faites cuire le gâteau pendant 40 minutes en mode « cuisson ». Lorsque la base pour le gâteau est prêt, il devrait être cool et décorer comme vous le souhaitez.

Gâteau au chocolat avec crème au chocolat

Biscuit – la base de tout le dessert. Cela signifie que doit être manipulé le choix d'une prescription avec un soin particulier. Nous vous proposons de cuire pour la famille ou les invités gâteau couche originale qui sera une vraie décoration de vos vacances.

ingrédients:

  • 1,25 tasses de farine (une tasse – 240 ml).
  • Une tasse de cacao.
  • Deux cuillères à café de poudre à pâte.
  • Deux pincées de sel.
  • Huit oeufs.
  • Un an et demi de tasses de sucre.
  • Quatre cuillères à soupe de sucre.
  • Une tasse de café.
  • Un tiers d'une tasse d'eau de vie.
  • 400 grammes de chocolat au lait.
  • Trois tasses de crème.
  • Une cuillère à café de l'extrait de vanille.

Recette pour biscuit au chocolat gâteau et recette de crème au chocolat, voir ci – dessous:

  • Tamiser dans un bol de cacao, la farine et la poudre à pâte. Ajouter le sel.
  • Par ailleurs, battre les oeufs avec un mélangeur. Prenez cette opération pendant au moins deux minutes. Ajouter graduellement le sucre à elle.
  • Mélanger la moitié mélange sec avec des oeufs, puis ajouter le beurre chaud. Puis ajouter à la pâte reste de la farine et le cacao.
  • La pâte finie est divisée en plusieurs parties égales, verser dans la même forme et cuire au four jusqu'à ce que fait.
  • Ensuite, profiter d'une crème de cuisson. Pour commencer, faire fondre le chocolat dans un bain d'eau, puis laisser refroidir et le mélanger avec la crème. Ajouter la crème de vanille extrait et le mettre au réfrigérateur pendant quelques heures.
  • Lorsque tous les composants du gâteau est prêt, vous pouvez commencer à construire. Placez le premier gâteau parchemin, faire tremper avec le cognac et la crème de graisse. Répéter cette étape jusqu'à ce que l'extrémité de la pièce.

Décorer la surface du gâteau avec la crème et un couteau bien aiguisé, couper les bords rugueux. Après cela, mettre le dessert au réfrigérateur pendant plusieurs heures.

gâteau Biscuit au chocolat. Recette avec une photo

desserts juteuses et sucrées ne manqueront pas de profiter de vos proches. La préparation ne prend pas beaucoup de temps, mais les produits ont besoin les plus simples.

ingrédients:

  • 220 ml de lait.
  • 80 grammes de beurre.
  • Trois œufs.
  • 85 grammes de sucre de canne et 80 g d'un blanc classique.
  • 170 grammes de farine.
  • 50 grammes de chocolat noir.
  • Deux cuillères à soupe de cuillère de cacao.
  • Une pincée de sel.
  • 500 grammes mascarpone.
  • crème 200 ml.
  • sucre en poudre – au goût.
  • Une demi-cuillère à café de café instantané.
  • Un sac de poudre à lever.

Alors, préparez un délicieux gâteau au chocolat pour le gâteau:

  • Mettez une casserole sur un très petit feu, versez dans le lait et le beurre omettre.
  • Fouettez le blanc et le sucre brun avec les oeufs.
  • Dans un autre bol, tamiser la farine, le café et le cacao.
  • Branchez l'œuf et le mélange sec.
  • Le chocolat en morceaux et écraser les envoyer à la poêle où l'huile est chauffée. Incorporer les produits et porter le mélange à reflux.
  • Verser la pâte dans le mélange de chocolat.
  • Graisser la forme de beurre, de passer dans sa pâte et cuire au four envoyer biscuit futur.
  • Pour la crème, prenez mascarpone, la crème et le sucre en poudre. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter à ce point toute la saveur.
  • Le gâteau éponge refroidi coupé en deux et à la brosse avec des gâteaux à la crème.

Pliez en blanc à l'autre, puis envoyer le dessert au réfrigérateur pendant la nuit.

gâteau cerise

Ensuite, nous allons vous montrer comment faire cuire un gâteau fait maison délicieux. Chocolat gâteau à la cerise est différent goût délicat et l' arôme agréable. Prenez ces produits pour les:

  • Six oeufs.
  • 200 grammes de sucre en poudre.
  • Trois cuillères à café d'extrait de vanille.
  • 170 grammes de farine.
  • Un sac de poudre à lever.
  • cerises en conserve – au goût.
  • chocolat rapé.
  • crème fouettée.

Pour le mélange de chocolat aura besoin:

  • 200 ml de lait.
  • 25 grammes de farine.
  • 200 grammes de chocolat noir.
  • 75 ml d'huile végétale.

recette de dessert est disponible ici:

  • Versez le lait dans une casserole et ajouter la farine. Beat produits fouettez jusqu'à ce que le mélange commence à bouillir.
  • Ajouter la crème au beurre et le chocolat cassé en morceaux.
  • Lorsque le mélange de chocolat refroidi, ajouter l'extrait de sucre et la vanille. Battre la pâte jusque-là, jusqu'à ce qu'il devienne brillant.
  • Ajouter graduellement les œufs, la farine et la poudre à pâte. A la fin mettre les cerises en conserve.
  • Diviser la pâte en deux parties et gâteaux cuire au four sont de la même taille.
  • cerise Première lubrifient de la pièce et la crème fouettée. Couvrir avec un second biscuit.

Laisser le gâteau absorber la crème et servir à la table.

Génoise sans oeufs

Si vous observez le poteau puis cuire ce dessert un jour férié.

ingrédients:

  • Une tasse de sucre.
  • 180 grammes de farine.
  • Deux cuillères à café de poudre à pâte.
  • Un quart cuillère à café de sel.
  • Trois cuillères à soupe de poudre de cacao.
  • 12 cuillerées d'huile raffinée.
  • 200 ml d'eau.
  • Un peu de vanille.

Cuisine gâteau de biscuit au chocolat:

  • Tamiser dans une vanille profonde de bol et de la farine.
  • Ajouter le sucre, l'eau et l'huile végétale.
  • Mélanger la pâte de sorte qu'il avait pas de grumeaux.
  • Couvrir la forme de papier de cuisson et versez-le dans une masse de chocolat.
  • Faire cuire au four le gâteau, le refroidir et couper la longueur en trois parties égales.

confiture de pièce Promazhte ou une crème. Depuis des gâteaux deviennent très doux, vous pouvez choisir de recevoir d'autres imprégnation.

génoise à la crème

Ce délicieux dessert peut être cuit sur un jour férié ou une journée normale pour le thé du soir.

Les bons produits:

  • Cinq œufs.
  • Un an et demi de tasses de sucre.
  • sucre vanillé cuillère à soupe.
  • Coupe de la farine.
  • Une demi-cuillère à café de poudre à pâte.
  • Un verre de lait.
  • 100 grammes de beurre, le lait et le chocolat noir.

Comment faire cuire un délicieux gâteau de biscuit au chocolat et crème anglaise? recette de dessert est très simple:

  • Fouetter le sucre tasse, la vanille et les œufs jusqu'à consistance mousseuse quatre.
  • Ajouter la poudre à pâte aux produits et la farine tamisée.
  • Verser la pâte dans le moule et cuire au four dans un four préchauffé jusqu'à cuisson.
  • sucre demi-tasse, un oeuf et deux cuillères à soupe de farine battre avec un mélangeur.
  • Non reposée agitation, verser dans le lait. Transférer la masse résultante dans une casserole et faire bouillir jusqu'à consistance épaisse.
  • La crème est prête, ajouter le beurre et remuer les aliments une fois et laisser refroidir.
  • Couper le gâteau en deux parties. graisse Généreusement une crème anglaise, puis couvrir avec la deuxième.
  • Faire fondre le chocolat dans un bain d'eau, ajoutez le beurre et le lait.

Couvrir le gâteau avec le glaçage et décorer à volonté.

Biscuit au chocolat sur l'eau bouillante

Préparer le biscuit à air poreuse est un plaisir.

produits:

  • œufs de poules.
  • 50 ml d'huile végétale.
  • 100 grammes de lait.
  • Un an et demi tasses de farine.
  • Une tasse de sucre.
  • Trois cuillères à soupe de cacao.
  • Une demi-cuillère à café de bicarbonate de soude.
  • Un peu de poudre à lever et le sel.
  • 150 ml d'eau.

Ensuite, vous apprendrez comment faire cuire un gâteau au chocolat pour le gâteau:

  • Tamiser la farine et y ajouter tous les composants en vrac.
  • lait Fouet et le beurre à l'aide d'un corolla.
  • Connectez-vous et mélanger les aliments préparés.
  • Versez de l'eau bouillante dans la fraîcheur de la pâte.

Faire cuire les biscuits dans une forme appropriée à 50 minutes. Refroidir la base pour le gâteau sur une grille, décorer ou de la crème tremper si désiré.

Gâteau au chocolat simple

Même le dessert le plus simple peut être étonnamment savoureux.

structure

  • Un an et demi tasses de farine.
  • Un tiers de la boisson de cacao.
  • Cuillerée à thé de bicarbonate de soude.
  • Une tasse de sucre.
  • La moitié d'une huile végétale de tasse.
  • Une tasse de café ou de l'eau.
  • Deux cuillères à café de vanille.
  • Un peu de vinaigre.

recette:

  • Mélanger dans un bol cacao approprié, la farine, le sucre et le sel.
  • Ajouter le vinaigre de remboursement de la soude.
  • fouettez séparément le café (ou de l'eau) avec la vanilline et le beurre.
  • Connecter les deux mélanges.

Verser la pâte dans le moule et faire cuire un gâteau dans un four préchauffé pendant une demi-heure. Avant de servir le décorer avec du sucre en poudre ou de chocolat râpé.

Génoise avec garniture aux fruits

Ce dessert délicieux et belle est superbe sur la table de vacances. Pour le faire, vous aurez besoin:

  • Cinq bananes.
  • 60 grammes de sucre brun.
  • 60 grammes de beurre.
  • Quelques gouttes de jus de citron.
  • 210 grammes de farine.
  • Cuillerée à thé de poudre à pâte.
  • Deux pincées de sel.
  • cannelle Teaspoon.
  • 150 g de sucre blanc.
  • Un œuf.
  • Un blanc d'œuf.
  • 120 g de crème sure.
  • Une demi-cuillère à café de sucre vanillé.
  • 80 grammes de chocolat.

Comment se préparer:

  • Le plat de cuisson en métal, placez le sucre brun et le sucre blanc moitié.
  • Mettez les plats sur le feu, ajouter le beurre et les aliments chauds.
  • Coupez quatre tranches de banane et placez-les au-dessus du caramel.
  • Deux purée de fiche banane pelée ou hacher avec un mélangeur.
  • Connectez la cannelle dans un bol, la farine, le sucre blanc restant, la poudre à pâte et l'ajouter à un smoothie aux fruits.
  • Par ailleurs, la mélanger au fouet la crème sure, les œufs, 30 g de beurre et de vanille.
  • Se connecter ensemble les deux mélanges et les mélanger soigneusement.
  • Verser la pâte dans le moule au-dessus des cercles de bananes. Mettez le prochain dessert au four et cuire jusqu'à tendreté.

Lorsque le dessert refroidir, mettez-le sur un plat et servir.

conclusion

Nous serons heureux si vous aimerez nos recettes pour cuisiner pour de délicieux gâteaux faits maison. Génoise avec glaçage garniture au chocolat, crème ou chocolat décorer une table de vacances et vos invités se souviendront longtemps.