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Treat « Nutella » (recette de beurre de noix et de gâteau au chocolat)

Très populaires de nos jours sont différentes pâte de chocolat – ils sont très nutritifs, et surtout, obtenir une délicieuse collation peut être quelques secondes, parce que vous avez besoin de quelque chose que pour obtenir un pot et d'épandre le produit préféré sur une tranche de pain. Le plus commun et bien connu de presque tout le monde – est des pâtes « Nutella ». La recette de sa préparation à la maison est assez simple. Trouver les bons ingrédients peuvent être dans chaque magasin.

Pâtes « Nutella » – une recette aux noisettes

Ingrédients: un tasse de noisettes, 0,25 verre cacao polstakana sucre en poudre, du sel et de la vanilline peu, 65 ml d'huile végétale.

préparation

noix de forêt ou séchés légèrement frire dans le four, nettoyer l'enveloppe et broyer jusqu'à obtenir une consistance pâteuse avec un mélangeur ou un moulin. Ajoutant du poids à l'écrou de cacao obtenu, sucre glace, un peu de sel et de la vanilline. Mieux, bien sûr, prendre l'huile de palme, mais s'il n'est pas présent, il est tout à fait approprié végétale raffinée.

Tout bien mélangé avec un mélangeur ou un mélangeur. La pâte est prête.

Afin d'obtenir une plus crémeuse « Nutella », la recette dont vous avez besoin d'enrichir le beurre (50 g.) Et la cuillère est pas de crème très lourd. Doit garder cette pâte dans un récipient en verre scellé.

"Nutella" – recette de cake

Ingrédients. Pour le test, vous devez:

  • quatre œufs;
  • Cent grammes de margarine;
  • moitié à deux tasses de sucre;
  • Trois cuillères à soupe de miel liquide;
  • deux cuillères à café de bicarbonate de soude;
  • six cuillères à soupe de poudre de cacao;
  • cinq tasses de farine;
  • deux cuillères à soupe de vinaigre.

Pour la crème dont vous avez besoin:

  • litre de lait;
  • Trois cuillères à soupe cuillères amidon;
  • sucre moitié de coupelle;
  • une demi-tasse de farine;
  • deux œufs;
  • Trois cents grammes d'huile;
  • vanilline.

préparation

Tous les ingrédients pour la pâte, sauf pour la farine et le bicarbonate de soude et le vinaigre, mélanger et mettre dans un bain d'eau. Lorsque la masse est lisse, ajouter le vinaigre, le bicarbonate hydratée, la pâte devrait augmenter en taille et la mousse. Retirez le récipient du test et les petites portions ajouter la farine. Lorsque la pâte devient assez élastique, étaler sur une planche farinée et continuer à pétrir. Après que la pâte est lisse et d'épaisseur, diviser en six pièces plates. Chacune des six parties du rouleau sur au diamètre souhaité du réservoir. gâteaux cuire au four à basse température pendant 5 minutes.

crème de cuisson. Les œufs de Fouetter réservoir de chemin de fer et le sucre, ajouter à la masse résultante de la farine et de l'amidon, mélanger au fouet et versez le lait. Encore une fois, nous avons battu la crème et mettre sur un petit feu. Cuire, en remuant constamment, jusqu'à ce que la masse sans bulles apparaissent, et il commence à épaissir.

crème chaude légèrement refroidie, ajouter au beurre et la vanille et battre avec un mélangeur. Une fois que la crème a refroidi complètement, frottis sur les gâteaux froids. Haut le gâteau ne graisse pas.

Lorsque les nouvelles sont gâteau enduit, recouvrir d'une pellicule plastique ou mettre une plaque de gâteau dans un sac en plastique (ce qui permet d'éviter le séchage) et laisser tremper pendant 10-12 heures. Retirer cellophane et éventuellement décorer le gâteau au chocolat, crème (si gauche), noix de coco, etc. Si vous coupez le gâteau immédiatement, ne lui permettant pas de tremper dans, alors il va s'écrouler. Couper les carrés de gâteau ou de diamants. Les diamants lors de la présentation est impressionnant.

Ce gâteau « Nutella » peut être cuit à la crème au chocolat. Alors, comment faire cuire un chocolat crème? Prenez un pot de chocolat à tartiner « Nutella » (une maison ou acheté), répartis dans une casserole et légèrement chauffé pour adoucir. 100 grammes de mouture de noisettes grillées dans un mélangeur et ajouter à une pâte molle. 200 ml de crème (de préférence gras) fouet en mousse et ajouter soigneusement écrou masse de chocolat. Tout le mélange. gâteau à la crème au chocolat est prêt.