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nouilles chinoises au poulet et légumes. Recette pour les plats

nouilles chinoises au poulet et légumes, la recette qui sera considérée comme un peu en dessous est très savoureux et plat riche. Donc, le dîner peut nourrir votre famille et invités. Cependant, la plupart des gens n'ont pas la moindre idée sur la façon de préparer ledit plat. Voilà pourquoi son pas de recette pas à pas, nous avons décidé de présenter dans cet article.

nouilles chinoises au poulet et légumes: recette étape

Au lieu de préparer un repas eux-mêmes, quelques-unes des femmes au foyer dans des sacs de nouilles acquérir et juste infusé dans l'eau bouillante. Il convient de noter qu'il est non seulement très savoureux, mais aussi extrêmement utile. Dans le cadre de cette offre pour faire un repas lui-même.

Alors que les nouilles chinoises domestiques obtenir le plus nourrissant et délicieux, pour l'essai doit comporter les éléments suivants:

  • sel de table – dessertspoonful incomplète;
  • eau potable holodnuyu- ½ tasse;
  • œufs frais moyennes – 2 pièces;.
  • farine de blé – 450 g

pâte d'oeuf Mesim

Comment préparer les nouilles chinoises au poulet et légumes? Recette considéré comme la nourriture prend beaucoup de mélange de base frais. A cette fin, fouettez les oeufs avec l'eau et le sel, puis ajouter graduellement la farine pour lui. Tous les ingrédients sont mélangés jusqu'à obtenir une pâte ferme. Il est placé dans un sac (polyéthylène) et laissé de côté pendant 35 minutes.

nouilles cuisine

Ainsi, vous obtenez une véritable nouilles chinoises avec de la viande, vous devez suivre strictement les exigences de la recette. Après avoir maintenu sa fondation déployé en une couche mince, parsemé d'une quantité suffisante de farine. Ensuite, la feuille résultante est enroulée en un rouleau et découpée avec un couteau tranchant. nouilles longues immédiatement étalées sur une surface plane et légèrement séchées. En conclusion, il est secoué dans une passoire, se répandre dans l'eau bouillante salée et laisser cuire pendant 7-11 minutes. Pendant ce temps, les nouilles doivent être tout à fait prêt, mais ne pas bouillonner. Ensuite, il a été jeté dans une passoire et rincer soigneusement à l'eau froide.

Les ingrédients nécessaires pour les plats

Quels autres produits doivent avoir tourné délicieux nouilles chinoises au poulet et légumes? Recette des plats asiatiques exigent l'utilisation de:

  • pois verts – 150 g;
  • poitrine de poulet réfrigéré – 450 g;
  • La sauce de soja – 35 ml;
  • carottes juteuses – 2 pièces;.
  • oignon blanc oignon – 2 bits;
  • l'huile d'olive – 35 ml;
  • diverses épices, y compris aiguë – au goût.

des composants de traitement

Après avoir fait bouillir les nouilles doivent procéder à la préparation de la viande et des légumes. poitrines de poulet soigneusement lavés, épluchés et dénoyautées, puis coupés en cubes. En outre légumes transformés. Oignons coupés en demi-anneaux, les carottes et les carottes râpées frottent.

la viande et la cuisson des légumes

Pour préparer les délicieux plats chinois prennent une casserole profonde de faire sauter, versant de l'huile et fortement chauffée. Puis, dans un bol propagation poitrine de poulet, les carottes et les oignons. Tous les ingrédients sont bien remuer frire. Après cela, les ajouter de la sauce de soja, les épices chaudes et de petits pois. Tous les ingrédients ragoût sous le couvercle fermé pendant ¼ heure. Si nécessaire, on verse un peu d'eau.

La dernière étape

Une fois que tous les produits sont doux, ils répandent des nouilles bouillie et bien mélanger. A ce titre, les ingrédients sont courts sur la plaque (environ trois minutes), à découvert.

Comment faire une demande pour le dîner?

Maintenant que vous savez comment faire des nouilles chinoises au poulet et légumes? La recette de ce plat simple, mais très savoureux et copieux a été présenté ci-dessus.

Une fois que tous les ingrédients sont mélangés ensemble dans un récipient, ils sont répartis sur les plaques et chaud enseigne ménages. Souhaitable d'utiliser un tel repas par des bâtons chinois. Faute d'un tel, vous pouvez utiliser une fourche ordinaire.

En outre, des nouilles chinoises aromatisés avec des graines de sésame ou d' autres assaisonnements.