Recette pour gâteau aux prunes: simple et délicieux

Chaque famille peut trouver des recettes de cuisson qui préparent simplement, et peut être soumis même les clients les plus exigeants. Le plus souvent , il est de petits fruits et tartes fruits. Ce n'est pas surprenant. Seulement ils peuvent combiner les saveurs et les garnitures différentes, être du sable, feuilletée et biscuit. Et, très probablement, le plus populaire parmi eux est la recette pour la prune gâteau. Peut-être parce qu'il a toujours l'air très agréable. Si quelqu'un n'est pas déjà dans le cahier une recette de cuisson, il vaut la peine de placer au moins une option.

Et, peut – être, la première peine d' essayer sable Biscuit gâteau aux prunes. La recette de sa préparation est simple, et le goûter se révèle tendre et friable. D' abord , vous devez préparer une pâte sablée. Pour ce faire, versez dans une tasse de sucre demi-tasse, 2 tasses de farine, ajouter 125 g de morceaux refroidis et coupés de beurre et broyer les mains en miettes. Il mélanger 1 oeuf et 50 ml d'eau froide, et pétrir la pâte élastique. Former en boule. Mettez au réfrigérateur pendant 15 minutes. Mettre dans un moule et pétrir la pâte à la main pour former des rebords élevés. fourniture d' abord former la pâte pendant 10 minutes dans un congélateur, puis chauffé à 220 ⁰ four pendant 10 minutes.

Pendant ce temps, faire de la pâte à biscuit. À cette fin, en battant 2 oeufs avec un verre de sucre, jusqu'à ce que le mélange sera doublé. Ajouter 90 g ramolli à température ambiante, le beurre a le temps de fouet. Maintenant, verser 50 ml de lait et d'huile végétale. Ajouter 1,5 tasses de farine avec 10 g de poudre à pâte et mélanger délicatement avec une spatule en bois déplacer vers le bas. Il mélange aussi dans un peu égoutté, coupé en petits cubes. Sur la pâte sablée pour mettre les prunes, coupées en 4 morceaux, puis versez la pâte à biscuits et placer sur le dessus des fruits restants. Maintenant, nous envoyons la tarte pendant 40 minutes dans le four.

Bien sûr, ce n'est pas la seule recette pour le gâteau de prune. Très savoureux, il est obtenu en ajoutant le zeste de cannelle et de citron. Pour ce gâteau vous devez battre avec un mélangeur 250 g de beurre mou, une pincée de sel, un sachet de sucre vanillé, une cuillère à soupe de cannelle et le zeste de 1 citron, ajoutez 100 g de sucre en poudre et les jaunes d'œufs 5 œufs. Battre à nouveau et ajouter 250 g de farine tamisée. fouet séparément restant protéines avec 100 g de sucre jusqu'à ce que la formation de pics mous. Mélanger délicatement avec eux à l'épreuve. Verser dans une forme qui est bien huilée. Mettez les prunes, coupées en deux et saupoudrer de chapelure d'amandes. Faire cuire un gâteau de 35 minutes à une température de 170 ^0. Laisser refroidir et décorer avec du sucre glace. Ce gâteau de prune recette peut confondre l'absence de poudre à pâte ou de la soude. Cependant, en raison des bien blancs d'œufs battus et le mélange d'huile, il est obtenu douce et luxuriante.

Et, bien sûr, un must-have dans ma recette de bloc-notes de prune gâteau avec du fromage blanc. Pour mélanger la pâte dans une tasse profonde 400 g de farine, 40 g de cacao, une pincée de sel et de la soude, 100 g de sucre, ajouter 10 Art. cuillerées d'huile d'olive et insufflant progressivement l'eau froide, malaxées lisse, ne s'accrochent aux mains de la pâte. Retirez-le au réfrigérateur pendant un certain temps jusqu'à ce que le caillé est préparé. Pour elle, battre avec un mélangeur en une masse lisse et crémeuse d'un demi-kilo de fromage, coupe trois quarts de sucre et une demi-tasse de crème sure. Verser le mélange sur la pâte. Décorez moitié supérieure de prunes. Faire cuire au four pendant 35 minutes, le gâteau résultant à 180 degrés dans le four.

Mais en fait, il n'a pas d'importance ce qui sera servi aux invités gâteau aux prunes. Recette avec une photo du plat fini sera toujours demandé l'hôtesse de la soirée. Telle est la principale récompense pour elle.