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beignets délicieux de recette courgette

Le mot « crêpe » est venu nous à partir du milieu du XVIe siècle, qui a été appelé petites crêpes épaisses. Leur beurre de frit dans une pâte aigre. Chaque année , dans les recettes de crêpes à investir plus d' ingrédients, et vous pouvez cuire les muffins sont très différents dans le goût et le contenu.


Crêpes – il est tout simplement le produit fabriqué à partir de farine de blé ou de farine produits combinant diverses céréales – avoine, le sarrasin, le pois ou la pomme de terre. crêpes Shuffled à base de farine et de l'eau ou du lait, des crêpes parfois à base de yogourt ou de yogourt. La consistance des crêpes peut être comparé à crêpes – une pâte à frire avec des œufs et la levure. Il y a beaucoup de recettes de crêpes, où différents légumes sont ajoutés.

Par exemple, des beignets de courgettes recette est différente. Il existe de nombreuses options de différentes Beignets de courgettes. Prenons quelques exemples.

  1. Beignets de courgettes recette – 1 courge besoin pas très grand, 1 morceau d'oignon, 10 cuillères à soupe farine, 1 oeuf, sel et poivre – au goût.

Laver les courgettes et le zeste, râper sur une râpe, la même chose est faite avec un arc. Ajouter à ce mélange, oeuf, sel et poivre. Tout bien mélanger. Ajouter la farine et mélanger aussi. Massa devrait obtenir un liquide, mais il est bon de prendre dans la cuillère. Le poêle préchauffée mettre le poids d'arrosage pré casserole d'huile végétale. Ensuite, faire frire jusqu'à cuisson des deux côtés. Servez ces crêpes comme la confiture, toujours avec la crème sure.

  1. Il y a des bugnes de recette courgette – il faut: 1 petite taille courgettes, 4 cuillères à café de sucre (peut être un peu plus), la farine – environ 1 tasse d'une demi-cuillère à café de sel, d'huile végétale et un peu de soude.

Nettoyez et lavez les courgettes, grille. Dans cette masse versez l'oeuf, le sel, la farine et le beurre, ajouter le sucre. Préchauffer une poêle et verser de l'huile végétale. Avec une cuillère mettre dans la poêle et faire frire dans beaucoup des deux. Ces crêpes sucrées peuvent être servis avec du miel, de la confiture ou de la crème.

  1. Il y a des beignets plus complexes de la recette courgette. Il faut de tels ingrédients – courgettes, 1 gousse d'ail, 3 oeufs, 2 cuillères à soupe de farine, d' herbes (persil et l' aneth), poivre noir, sel, crème et huile végétale.

Rincer et sécher les herbes, hacher finement. Pelez l'ail et les hacher finement. Cassez 3 oeufs et ajouter le poivre, l'aneth et l'ail. Tout bien agiter et ajouter les courgettes râpées, bien mélanger. Pour la masse résultante ajouter la farine et bien mélanger à nouveau. Qu'il y avait beaucoup de jus, le sel de préférence avant le plus chaud. Faire chauffer la poêle, ajouter l'huile végétale et des crêpes faites cuire au four des deux côtés jusqu'à cuisson. Crêpes peuvent être façonnés en utilisant des cuillères ordinaires – pour les rendre plat. Temps de préchauffage – 2-3 minutes. Ensuite, couvrez avec un couvercle et laisser reposer à feu doux pendant 3 minutes, la croûte dorée. Lay Beignets de courgettes prêts sur une serviette en papier. Est de faire en sorte que l'excès d'huile gauche. Ces crêpes peuvent être servies avec de la crème.

En général, les beignets de courgettes recette – il est un concept à multiples facettes, où vous pouvez faire preuve d'imagination, l'art de la cuisine et ajouter une variété d'ingrédients. Beaucoup de cuisson des crêpes avec kéfir, ils deviennent plus élaborés et savoureux. Quelqu'un ajoute à la plus grande partie des pommes de terre – il se kortofelno – Beignets de squash. Diversifier les crêpes que vous le souhaitez, vous pouvez ajouter tous les ingrédients préférés dans la teneur en poids.

Crêpes – il est généralement un plat qui peut être cuit rapidement et servir une collation, une collation rapide ou un plat principal. Et pour faire délicieuse recette de crêpes est simple – vous avez besoin d'ajouter, à l'exception de la masse principale, l'amour et la maîtrise de la cuisine, vos crêpes ne sera pas seulement savoureux mais tomber amoureux de toute la famille.