Rappelez-vous l'enfance et la recette des cookies « noix » nous aidera dans ce

Rappelez-vous, ressemblait à une table de fête dans votre enfance. Assurément, il (en plus des salades et des plats de signature de ma mère) était une plaque avec une montagne chéris de noix, mais pas simple, et le sable. Ces cookies étaient très populaires et considérés comme un mets délicat, et même aujourd'hui, il n'est pas oublié. Si votre famille est resté plat allant au four appelé ovensWaffle, il est un péché de ne pas l'utiliser. Nous vous proposons de se rappeler la recette biscuit « noix » et de traiter toute la famille et, bien sûr, lui – même.

« Nuts » est pas simple, et le sable

Le secret de ce cookie amusant que « shell » friables à l'intérieur de la pâte molle se cache une délicieuse garniture. lait concentré ou le plus souvent il est bouilli crème au beurre. En fait, les « noix » peuvent être remplis avec quoi que ce soit: la pâte de chocolat et de la crème et de la confiture. Il souhaiterait. Si vous l' avez, vous lisez probablement la recette pour les cookies.

La pâte est cuite très simplement. Tout d'abord, 250 g de beurre est trituré avec 100 g de sucre en poudre, 2 jaunes d'oeuf, du sel et de la soude sur la pointe d'un couteau. Ensuite, la masse résultante est ajouté du jus de citron et c doucement administré 2 protéines chantilly. Peu à peu, il est versé 3 tasses de farine tamisée et pétrir la pâte. Il doit être doux, mais en plastique.

Toute la matière dans la « forme »

Mais même si vous connaissez la recette de biscuit « noix » à cuire sans ovensWaffle spécial fonctionne pas. Ce formulaire est pour les noix. Il se compose de deux moitiés, l'une présente un évidement, et l'autre – les projections. Avec cette conception, et « shell » reçu de la moitié qui sera ensuite connecté. Dans chacune des formes évidement reposaient sur des petites boules, rouler la pâte et recouvrir de l'autre moitié ovensWaffle. Il peut être fait différemment. Etaler la largeur du cordon de pâte d'un doigt, il couvre un côté de la forme, et appuyer l'autre. Retirez l'excédent avec un couteau. Les témoins préparés, par chauffage du moule à haute température pendant 3-4 minutes de chaque côté. Lorsque les « noix » sont prêts, retirez-les soigneusement et procéder à la préparation du remplissage.

Qu'est – ce que est à l' intérieur?

Recette traditionnelle de biscuits « noix » offre du lait condensé comme le remplissage. Vous pouvez prendre cette idée et arriver à quelque chose de leur propre. Beaucoup plus intéressant serait si dans chaque unité mis en noisettes, cerneaux de noix ou de fruits secs. sable Prêt « noix » peuvent être trempées dans les restes de la crème ou du lait condensé et rouler en flocons de noix de coco, les miettes de gaufrettes ou de noix écrasées. Voir ce cookie sera encore plus attrayante et efficace.

Pour « nesladkoezhek »

Ceux qui n'aiment pas trop biscuits sucrés, comme le remplissage de fromage cottage. Il est très facile: pack mélanger le fromage cottage gras avec 50-70 grammes de crème, 50 g de sucre en poudre et une poignée de noix hachées (on peut aussi utiliser des fruits confits, des raisins secs ou miettes de chocolat). Ce mélange de départ chaque demi et se connecter. Les témoins reçoivent un très doux et nourrissant.

recette de biscuits proposée « noix » – pas la seule, mais la plupart d'entre eux ne diffèrent pas significativement les uns des autres. Si vous avez le secret de faire de cette délicatesse, de l'utiliser. La principale chose – faites cuire avec amour pour ceux qui traitera vos créations culinaires. Profitez de votre thé!