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Composé organique ou minéral. Classification des composés organiques

Substance constituée de deux composants ou plus, est un composé organique ou inorganique complexe. En fonction des accessoires est déterminée par ses caractéristiques, la composition et d'autres indicateurs. Les composés chimiques présents dans l'environnement en grande quantité. Certains d'entre eux ont un effet bénéfique, et certains – un impact dévastateur sur les organismes vivants. Les composés minéraux sont présents dans la nature inorganique. Ceux-ci comprennent, en particulier, comprennent le soufre, le graphite, le sable et autres. Il existe plusieurs caractéristiques, qui est définie par un composé organique ou minéral.

informations historiques

Le terme « composé organique » est apparu dans les premières étapes du développement de la science chimique. Cette classe comprend les substances qui sont présentes dans la composition de carbone ( à l' exclusion des cyanures d'acide carbonique, les carbures, les carbonates, monoxyde de carbone). A une époque où dominée par les perspectives vitaliste, a poursuivi la tradition d'Aristote et Pline l'Ancien sur la division du monde entier sur l'inanimé et les substances vivantes séparées selon laquelle ils appartenaient royaume: animale et végétale ou minérale. En outre, il a été considéré que la synthèse de la première spéciale requise « force de vie. » À cet égard, préparé à partir de substance organique inorganique il était impossible. Cependant, cette hypothèse est réfutée en 1828 par Wohler. Il a synthétisé le cyanate d'ammonium inorganique urée organique. Ladite séparation, cependant, est conservé dans la terminologie de l'heure actuelle. Quels sont les critères déterminés par un composé organique ou minéral? A propos plus tard dans l'article.

vue d'ensemble

La classe la plus étendue de composés organiques sont considérés comme aujourd'hui. Dont il y a actuellement plus de dix millions. Un tel collecteur est amené à former une propriété particulière de la chaîne d'atomes de carbone. Ceci, à son tour, est due à la stabilité de la communication. chaîne carbone-carbone peut être unique ou multiple – triple, double. En augmentant la connexion multiplicité augmente et l'énergie (stabilité), et la longueur, vice versa, est réduite. En raison de la haute valence de l'atome de carbone et la possibilité de faire varier la structure de dimension sous forme formée de telles chaînes (tridimensionnelle, plat, linéaire). type minéral appelé composés trouvés dans la nature. Ces substances ont notamment la composition et de la structure, les caractéristiques physiques. La structure générale du même type que les substances inorganiques. La composition peut varier dans certaines limites. Une caractéristique des composés est un minéral naturel et de l'agencement correct des atomes. Principes fondamentaux de la taxonomie de ces substances a été posée en 1814 par Berzelius.

Composition selon l'une des principales caractéristiques distinctives des substances

Appartenant à tout autre type de composants définis de la formulation. Substance – est un composé organique ou minéral ayant une structure spécifique et de la composition. Les principaux groupes de composés d'origine biologique comprennent des protéines, des glucides, des lipides. Sont inclus dans cette classe d'acides nucléiques avantageusement contenir en outre du carbone, de l'azote, de l'hydrogène, du phosphore, du soufre, de l'oxygène. Ces éléments font partie des composés organiques « classiques » comme base comme une règle. Ainsi, la substance peut comprendre une variété de composants. Ainsi, la principale caractéristique, selon ce qui est déterminé d'une substance représentée – un composé organique ou minéral – est présent dans la composition de carbone et les éléments de base mentionnés ci-dessus.

Le concept de composés minéraux peut être étudiée en considérant une variété de substances naturelles – grenats. Ils ont des caractéristiques physiques différentes. Elles dépendent de la composition, en dépit des changements de la structure reste la même. Vous ne pouvez dire au sujet des différences dans les positions de certains atomes et un nombre espacements.

Classification des composés organiques

À ce jour, la nomenclature IUPAC est utilisée. Classification des composés organiques selon ce système repose sur un principe important. Conformément aux caractéristiques de la substance dans la première approximation sont déterminées par deux critères principaux. Tout d'abord – un squelette carboné (structure des composés organiques), et le second – ses groupes fonctionnels. Selon la nature de la structure de la matière est séparée en cyclique et acyclique. Ce dernier, à son tour, comprend insaturé et limitatif. Le groupe de composés cycliques sont carbocycliques et hétérocycliques. Certains composés organiques de formule:

– CH3CH2CH2COOH – acide butyrique.

– CH3COCH3 – acétone.

– CH3COOC2H5 – acétate d'éthyle.

– CH3CH (OH) COOH – acide lactique.

analyse structurale

Aujourd'hui, les composés chimiques organiques sont caractérisés à l'aide de différentes méthodes. Il est considéré comme la plus précise l' analyse par rayons X (cristallographie). Cependant, cette méthode nécessite une taille de cristal de haute qualité nécessaire pour atteindre une haute résolution. À cet égard, la cristallographie est utilisé moins fréquemment. L'analyse élémentaire est une méthode destructive, qui est utilisé pour la détermination quantitative de la teneur en composants dans la molécule. Pour prouver l'absence ou la présence de groupes fonctionnels particuliers sont appliqués par spectroscopie infrarouge. La spectrométrie de masse est une détermination de la masse moléculaire des substances et des procédés de fragmentation.

Les propriétés chimiques des composés organiques. des acides carboxyliques

la vie humaine est étroitement liée à ces substances. De nombreux noms connus tels que l'acide acétique, l'acide formique, l'acide citrique. Ces composés sont utilisés dans la fabrication de médicaments (acide acétylsalicylique), dans l'industrie alimentaire, ainsi que pour des savons et des détergents synthétiques. Certains composés produits par les insectes (fourmis, par exemple) et servir de moyen de protection. L' extension au niveau des processus biochimiques au niveau cellulaire associés à l' acide pyruvique et oxydées lorsque de nombreuses substances qui pénètrent dans le corps humain, constituée de l' acide acétique ou l' acide lactique. En considérant la structure du groupe carboxyle doit noter la présence dans ce double de la liaison C = O. À cet égard, il convient de renvoyer à des groupes fonctionnels insaturés. En outre, les substances présentes dans la structure de la liaison O-H – l'atome d'hydrogène mobile. propriétés communes de ces composés observés dans stéarique, l' acide acétique, l' acide acrylique et de l' acide formique combine non seulement les caractéristiques de base des acides, mais aussi des aldéhydes. Selon le radical auquel un groupe carboxyle, distinguer aromatiques, insaturés, saturés et d'autres substances. En fonction du nombre de groupes dans la molécule est isolée dibasique, monobasique et d'autres. Lorsque l'on considère les caractéristiques de certains matériaux peut noter quelques similitudes acides inorganiques et organiques. Par exemple, les deux substances sont capables de réagir avec des métaux, des bases.

des hydrocarbures aromatiques

Ces composés organiques qui sont présents dans la composition de l'hydrogène, du carbone, et le noyau benzénique. Les représentants les plus importants et « classiques » de ce groupe sont le benzène (I) et (diméthylbenzène homologues, méthylbenzène). Il y a beaucoup d'hydrocarbures aromatiques cycles benzéniques. Ceux-ci comprennent, par exemple, comprennent diphényl C6H5-C6H5, regardant une formule qui, on peut facilement comprendre comment cette substance – composé organique ou minéral. La principale source de produits aromatiques de charbon à coke sont utilisés. Par exemple, une tonne de goudron de houille obtenu en moyenne un an et demi kg de toluène, 3,5 kg de benzène, du naphtalène deux kilogrammes.

Principales caractéristiques des hydrocarbures aromatiques

Selon leurs propriétés chimiques des hydrocarbures aromatiques différents des composés d'ester insaturés alicycliques. À cet égard, il est déterminé par un groupe distinct pour eux. Sous l'influence de l'acide nitrique, l'acide sulfurique, des halogénures et d'autres réactifs dans les hydrocarbures aromatiques, il y a un remplacement des atomes d'hydrogène. Le résultat est un acide sulfonique, et d'autres galogenobenzoly. Toutes ces substances sont des intermédiaires utilisés dans la production de colorants, des médicaments.

alcanes

Ce groupe de substances complexes, qui comprend les composés actifs moins. Chacun d'entre eux présente dans le C-H et C-C sont célibataires. Cela conduit à l'incapacité des alcanes à participer à des réactions d'addition. La chloration de ces substances complexes à partir de propane, premier atome de chlore peut remplacer les atomes d'hydrogène sont différents. La direction de ce procédé dépend de la résistance de la liaison C-H. La plus faible de la chaîne, le remplacement plus rapide atome particulier. À cet égard, le primaire en général ont une résistance supérieure, secondaire, tertiaire, etc. stable

Participer à des réactions

La réactivité différente peut conduire à celle des produits possibles est susceptible d'être dominé par un seul. A une température de 25 degrés chloration du circuit secondaire se déroule en quatre fois et demie plus vite que le primaire. La fluoruration des alcanes avec des débits élevés, souvent une vitesse explosive. Ce produit divers matériaux de départ poliftorproizvodnye. Cette énergie qui est libérée lors de la réaction est si élevé que dans certains cas, a provoqué la décomposition en radicaux molécules de produits. En conséquence, l'avalanche vitesse de réaction augmente, ce qui conduit à des explosions même à des températures relativement basses. Une caractéristique de la fluoration d'alcanes est une possibilité de destruction des atomes de fluor du squelette de carbone et la formation de CF4 – produit final.