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La recette étape pour biscuits à l'avoine à la maison avec l'utilisation de noix et de raisins secs

biscuits à l'avoine de recettes à la maison ne nécessite pas l'utilisation d'ingrédients durs et coûteux. Voilà pourquoi un tel produit doux et très savoureux, vous pouvez vous faire au moins tous les jours.

Biscuits à l'avoine: une recette avec les noix et les raisins noirs

Les ingrédients nécessaires pour le dessert:

  • l'avoine (farine d'avoine) – 260 g;
  • beurre fondu – 160 g;
  • sucre de sable – 4 grandes cuillères (peut être un peu plus);
  • sucre vanillé – 2 grandes cuillères;
  • gros œuf – 1 pc;.
  • farine de blé tamisée – 120 g;
  • la poudre à pâte pour la base – 1 cuillère à soupe;
  • noix décortiquées – 65 g;
  • raisins sans pépins noirs – 3 grandes cuillères.

Préparation de la pâte

biscuits à l'avoine de recettes à la maison peuvent inclure des ingrédients tout à fait différents. Nous avons décidé de faire ce dessert aux noix et raisins secs. Pour commencer, vous voulez prendre la farine d'avoine (avoine roulée) et les faire frire légèrement dans une casserole (sec). la farine d'avoine suivante doit être mélangé avec des noix soigneusement lavées et séchées puis les livres dans les grandes miettes à l'aide d'un mélangeur.

En outre, biscuits à l'avoine recette à la maison implique l'utilisation d'ingrédients tels que le beurre (fondu bien), la vanille, l'œuf et le sucre. Tous ces composants doivent combiner et mélanger avec un mélangeur (mélangeur) jusqu'à consistance lisse. Par la suite, le mélange résultant nécessaire pour mettre les flocons d'avoine et de noix, ajoutant de la poudre de farine et la cuisson, puis pétrir une pâte ferme, qui colle légèrement aux mains.

la transformation des fruits secs

En plus de noix biscuits à l'avoine de recette à la maison comprend également une composition de raisins noirs (sans pépins). Afin de maximiser le priver de la saleté, ainsi que pour atteindre le ramollissement besoin de fruits secs à nettoyer des débris, dans un plat profond et versez l'eau bouillante. Dans cet état, il est souhaitable de résister à l'ingrédient à une heure, puis bien lavé à l'eau tiède.

Après les fruits secs à traiter, il est nécessaire de verser la fondation, mélanger soigneusement, couvrir le sac et le placer dans le réfrigérateur. Il y a un peu de la pâte durcisse, que, dans l'avenir, il sera facile de former un demi-produits à partir de lui.

dessert formation

biscuits à l'avoine de flocons d' avoine, la recette dont nous examinons aujourd'hui, est formé très facilement. Pour ce faire, retirez la pâte du réfrigérateur, pincer un morceau de celui – ci, est égale à deux cuillères à soupe, puis rouler en boule, légèrement priplyuschit et poser sur une plaque à pâtisserie farinée. Il convient de noter que tous les produits formés est recommandé de placer sur une feuille à une distance de 4 cm de l'autre.

traitement thermique

Produit d'avoine douce doit être cuit dans un four chaud pendant 25-35 minutes. Pendant ce temps, un cookie est complètement cuit, il sera rose, doux et très savoureux.

Comment servir le dessert

Le produit de flocons d'avoine peut être servi aux invités et au chaud et dans un état chaud et refroidi. Dans tous les cas, pour les desserts maison, assurez-vous de faire du thé chaud ou de préparer une boisson au chocolat au lait.