865 Shares 4980 views

Cuisson des cuisses de poulet délicieux!

Comment faire cuire un délicieux cuisses de poulet? Telle est la question que vous mettez sur les réponses les plus intéressantes dans cet article. Ainsi, les plus délicieuses façons de cuisiner.

cuisses de poulet dans le ketchup et la mayonnaise

Cette recette est très simple et ne nécessite pas beaucoup de temps pour la préparation. Il est nécessaire de faire mariner le poulet pendant 10-12 heures et peut être le lendemain pour profiter d'une viande incroyablement tendre. produits:

  • sel, épices, poivrons;
  • cuisses de poulet;
  • mayonnaise;
  • ketchup;
  • l'ail.

Tout d'abord, vous devez mettre dans un grand bol de cuisses de poulet, rajouter le poivre, les épices et le sel. Maintenant, dans un ketchup mélange de bol, la mayonnaise, l'ail est extrudé et le mélange résultant frotter la viande bien. poulet doit ensuite être placé dans le réfrigérateur pendant la nuit. Le lendemain, mettre les cuisses de poulet sur une plaque de cuisson et cuire au four à 185 degrés pendant environ 43 minutes.

Bon appétit!

cuisses de poulet, panés

Ce plat est très savoureux et savoureux. Ingrédients pour quatre personnes:

  • Ail – quelques clous de girofle;
  • le zeste de citron;
  • huile d'olive;
  • crackers – 220 g;
  • poivre, sel;
  • cuisses de poulet – 4-5 pièces;
  • le persil.

Dans un premier temps , vous devez frotter le pain dans le bol d'une grande taille, puis saupoudrer de râpé le zeste de citron, le sel, le persil haché, le poivre, l' ail écrasé et l' huile d' olive. Puis remuer. Nous devons maintenant préparer le poulet. Pour ce faire, prenez les cuisses, les laver et les sécher. Ensuite, vous devez panés chaque cuisses cuites dans le mélange afin que la panure de chair moulants. Ensuite, placer les cuisses dans le four et cuire au four pendant 44 minutes à 175 degrés. Une façon simple de préparer de délicieuses cuisses de poulet dans le four. Servir avec des pommes de terre et une salade! Bon appétit!

cuisses de poulet à la crème sure

Pour la préparation, vous aurez besoin:

  • l'oignon;
  • cuisses de poulet – 650 g;
  • crème sure – 4 cuillères à soupe;
  • l'huile végétale;
  • poivre, sel;
  • eau – 3-4 cuillères à soupe;
  • feuille de laurier.

La viande doit être lavé, sec et frotter un peu de sel et de poivre. Ensuite, faites-les frire jusqu'à coloration dorée et croustillante au beurre, puis versez dans l'eau et une paire de cuillères mijoter 8-9 minutes. Ensuite, ajoutez l'oignon haché et faire cuire pendant 14 minutes après, ajouter la crème sure et la feuille de laurier et faire bouillir pendant un certain temps encore pendant 16 minutes. La viande finie sur une assiette et versez la sauce à la crème! Bon appétit!

cuisses de poulet mariné au pamplemousse

Composition pour la préparation de produits:

  • Vin – 60 ml;
  • cuisses de poulet – 4 pièces;
  • Pamplemousse – une pièce;
  • poireaux – 1 tige;
  • miel – 1-2 cuillères à soupe;
  • poivre, sel;
  • beurre fondu – 1 cuillère à soupe.

La première étape consiste à préparer une marinade pour le poulet. Pour ce faire, vous devez combler le vin et pressé le jus de pamplemousse, puis verser le mélange de viande cuite et laisser reposer pendant quelques heures. Puis égouttez la marinade dans un bol. cuisses de poulet doivent être secs et faites cuire au four à 195 degrés pendant 43 minutes. 5 minutes jusqu'à ce que la viande cuite doit être retirée et l'étaler avec du miel. Pendant ce temps, hacher les poireaux en rondelles et cuire dans le beurre, puis mélanger avec la marinade de pamplemousse qui a été laissé. La sauce résultant de verser la viande au moment de servir. poulet cuit au four cuisses tournent goût très délicieux. Servez garni de tranches de citron et d'herbes. Bon appétit!

cuisses farcies

ingrédients:

  • champignons – 320 g;
  • cuisses de poulet – environ 9 pièces;
  • l'oignon;
  • les carottes;
  • mayonnaise, ketchup – 2 cuillères à soupe;
  • sauce soja – 1 cuillère à café.

D'abord, vous devez laver les champignons et l'oignon, puis les peler, hacher et faire frire dans du beurre. Les carottes Laver, éplucher et râper, puis mélanger avec les oignons et les champignons. Faire revenir les légumes pendant 7-9 minutes. Maintenant , laver le poulet, obusshit et poussant doucement la peau, couper la viande à l'os. Puis doucement l'os coupé avec des ciseaux spéciaux ou un couteau bien aiguisé. La peau doit être reportée à une plaque séparée. La viande hachée avec des légumes. Ajouter le sel, le poivre, l'oeuf et bien mélanger. La viande cuite besoin de bourrer les cuisses de poulet peau et coudre fil culinaire. Maintenant, il est nécessaire de mélanger la sauce de soja avec du ketchup et de la mayonnaise. Après cela, faire revenir les cuisses dans le beurre et mettre dans un plat allant au four avec la peau en peluche, saupoudrer sur le dessus de la mayonnaise et la sauce ketchup. Tout cela est mis dans le four pendant 24 minutes. Cuire au four à 175 degrés. Le plat est prêt!