Recette purée de pois

Chacun d'entre nous de l'enfance connaissent les bienfaits des soupes. Ils ont besoin de manger tous les jours. Mais parfois, qui dérange la soupe. Je veux essayer quelque chose de nouveau et délicieux, hors du commun. Quelque chose que vous pouvez vous faire plaisir et vos proches, et ce qui est possible de diversifier le menu du jour. Dans ce cas, préparer la purée de pois. Ce plat est très nutritif et sain. La teneur en protéines de pois est pratiquement la même que celle de la viande, à savoir le bœuf. purée de pois après peut être dans une belle assiette, plat complété avec croûtons et herbes. Ensuite, ce plat simple vous donnera de nouvelles saveurs. Préparation de la purée de pois ne prendra pas beaucoup de temps ou d'énergie. Comment faire cuire la purée de pois se trouve dans presque tous les livre de cuisine. Il ne nécessite pas beaucoup d'ingrédients. Pois – un plat à part, car il contient de grandes quantités de protéines dans leur composition. Vous ne devriez pas simplement oublier que la nourriture de pois est lourd sur l'estomac, de sorte que la purée de pois est mieux servi pour le déjeuner. D'autant plus parce qu'il va étancher la faim depuis longtemps.

purée de pois et faire cuire pour les enfants, mais avec un an et demi. Auparavant donnée aux enfants ne devraient pas être, parce que les pois fermentent dans l'intestin. L'avantage de ce plat est tout simplement irremplaçable.

Afin de choisir la bonne recette pour la purée de pois, il est nécessaire de comprendre les variétés de pois. Pois divisé en salle à manger, polyvalent, et la mise en conserve. cultivar de pois universel pour les soupes et pour le décapage. variétés Tableau de pois sont utilisés pour les soupes et les bouillies. grade conserverie, respectivement, utilisé pour la mise en conserve.

Comme la réponse à la question « Comment faire cuire la purée de pois? ». Les secrets les plus importants de la cuisine délicieuse purée de pois est que vous devez d'abord tremper les pois est souhaitable de le faire la nuit. Ensuite, les pois ne doivent pas cuire pendant longtemps. Pour préparer approprié comme des pois jaunes et verts. Les pois jaunes serré. Purée de pois verts est doux et doux en bouche.

Ainsi, la recette de la purée de pois.

Pour la préparation, nous devons:

• pois secs – 600 grammes
• oignons – 2 de taille moyenne tête
• Les carottes – 1 pc. de taille moyenne
• l'huile de tournesol (peut substituer olive)
• sel selon votre goût

Vous devez d'abord pois rincée plusieurs fois à l'eau et laisser tremper pendant la nuit. Par la suite, l'eau doit être rempli, les pois versent de l'eau fraîche et froide et mis sur un petit feu.

Faire bouillir les petits pois doivent être 1-1,5 heures. L'eau froide doit être rempli à nouveau en pois toutes les 20 minutes. Après pois est entièrement bouillonnent, il est nécessaire d'ajouter du sel.

A cette époque, faire revenir les oignons et les carottes avec un peu d'huile. Ajouter les pois. Blender, pois purée.

Recette purée de pois. Quels sont les secrets.

plat de pois bien salé – est très important. Le sel devrait être la fin de la cuisson. Donc, ne pas bouillonner en purée, cuite tour plus savoureux et plus savoureux.

Pétrir la purée de pois dont vous avez besoin à la fois, il ne sera pas de grumeaux.

Dans la torréfaction peut ajouter le poivre. Légumes pour les aliments pour bébés à frire doivent être un peu, juste un peu grab. Légumes grillés peuvent être mélangés avec des pommes de terre en purée ou soumis séparément.

Il est une délicieuse recette de purée de pois au lard. Pour la préparation de cette purée finement nécessaire pour faire frire le lard en tranches, dans la même huile pour faire frire les oignons. pommes de terre en purée saupoudré d'oignons frits et bacon.

La cuisson peut purée de petits pois en conserve et surgelés.

Recettes pour la purée de pois, comme nous le voyons, très bien. Ajouter plus votre imagination, puis un plat simple surprendra toute votre famille.

Cette herbe – c'est la vie, parce qu'il est rempli d'une variété de vitamines, qui au printemps ne suffit pas pour notre corps. plats à base de recettes de pois – c'est-ce que vous avez besoin!