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biscuits beaux et délicieux « Calla »: comment cuisiner à la maison?

Cookies « Calla » se révèle non seulement délicieux et faire fondre littéralement dans la bouche, mais aussi incroyablement belle. Il est particulièrement intéressant de noter que le nom de ce dessert est pleinement justifié par sa conception. Après tout, il est sous la forme de fleurs appropriées, le remplissage qui peut être tout produit.

Original et savoureux « Callas » Recettes de biscuits avec photos de produits finis

Avant cette cuire dessert inhabituel dans le four, mélanger une base liquide. Pour cela nous avons besoin les produits suivants:

  • sable fin de sucre (vous pouvez utiliser en poudre) – Gobelet ½ verre;
  • farine tamisée blanc – ½ tasse;
  • gros œufs de poulet – 2 pièces;.
  • beurre – pour graisser la poêle.

Le procédé de bases de mélange

Cookies « Calla » doit être préparé à partir de pâte d'oeuf liquide. Après tout, la seule façon, vous obtiendrez des gâteaux minces à partir de laquelle pour faire les nécessaires « pétales ». Il est particulièrement intéressant de noter que certaines des femmes au foyer dans la préparation d'un tel cadre est ajouté à la cuillère à soupe de bicarbonate de soude. Nous ne recommandons pas, parce que sous l'influence du produit cuit au four produit devient trop luxuriante, ce qui complique grandement la formation du dessert.

Donc , pour cuire les biscuits « Calla », devrait être les œufs cassés dans un bol profond et versez le sucre. De plus, les composants doivent être soigneusement mélanger au fouet la fourchette ingrédient si doux est complètement dissous. Pour accélérer cette procédure au lieu du sucre aux oeufs, vous pouvez verser la poudre. Elle a littéralement fondu en quelques secondes.

Après les actions ci-dessus comme base devrait ajouter de la farine et pétrir la pâte assez liquide (pour Charlotte).

produits de cuisson au four

Cuit au four « Calla » cookies dans le four très rapidement et facilement. Pour effectuer cette procédure, vous devez prendre une grande feuille et graisser généreusement avec le beurre. , La cuisson doit ensuite être fortement chauffé dans un four à 185 degrés. Cela exige une préparation minutieuse des plats pour le dessert cuit ensuite « pétales » facilement déplacés loin de la surface de la feuille ne soit pas endommagé.

Une fois que la poêle est chaude rouge, il est nécessaire de jeter les bases à l'aide d'une grande cuillère. Chaque doit être bien lozenge étalé pour former une fine couche ronde d'un diamètre jusqu'à 6-7 centimètres. La pâte est pas coincé ensemble pendant le traitement thermique, la fondation doit être placé sur les côtés des ustensiles de cuisine et d'autres produits à une distance de 30-40 millimètres. Ensuite, la cuisson du contenu doit être envoyé dans un four préchauffé et cuit pendant 7-9 minutes. Pendant ce temps, le gâteau est complètement cuit.

Le processus de formation de « pétales »

Avant de faire cuire les cookies « Callas » être belle forme « pétales » de l'avenir du dessert. Pour ce faire, obtenir une plaque de cuisson avec les produits du four et retirer rapidement le gâteau doux avec une feuille, en utilisant Scoopula. Ensuite, bord de biscuit chaud est nécessaire pour connecter vos doigts afin que vous vous retrouvez avec une sorte de cône, mais plus ouvert. Après durcissement, le produit sera une forme stable, croustillant et sera très similaire aux « pétales » des couleurs ci-dessus.

Il est particulièrement intéressant de noter que la beauté de ce dessert dépend entièrement de la rapidité avec laquelle vous il va générer. Après tout, gâteau mince éponge se fige instantanément et prend la forme qu'il a été donné par chaud.

Les ingrédients nécessaires pour le remplissage

Comme vous le savez, aujourd'hui, il y a d'autres façons de préparer ce dessert. , Nous avons décidé cependant de vous présenter une recette très facile et simple. Cookies « Calla », vous pouvez décorer de manière complètement différente. Quelqu'un utilise pour cette tranche d'orange, d'ananas, gelées, confitures et autres produits. Nous vous conseillons d'acheter les composants suivants:

  • chocolat blanc – 90 g;
  • lait frais – 2 grandes cuillères;
  • beurre – 1 cuillère à café;
  • sucre en poudre – ½ tasse (pour la formation de poussière);
  • Strawberry grande – d'acquérir le nombre de « pétales ».

dessert beau design

Après sera formé « pas », devrait commencer à préparer glaçure. Pour ce faire, faire fondre le chocolat blanc dans un bol en métal avec du lait frais et le beurre. En outre, l'émail résultant doit tremper une large partie des produits cuits au four et immédiatement mis au milieu de toute la fraise. Après solidification de la baie de chocolat doit bien adhérer au biscuit. le dessert prêt devrait être mis sur une grande plaque plate et saupoudrer généreusement de sucre en poudre.

correct Serve

biscuit original doit être servi nommé « Calla » à la table comme un beau dessert avec du thé chaud. Il est particulièrement intéressant de noter que la fraise mûre et sucrée rendre ces produits particulièrement savoureux et a rappelé aux invités un été chaud et merveilleux printemps.