417 Shares 1961 views

Savez-vous combien de champignons se développent-ils?

Griboedov et les cueilleurs de champignons à travers le monde peuvent compter un nombre énorme. Donc, il est vrai que pendant une longue période, la bonne moitié de l'humanité consomme des champignons! Ils sont salés, secs, frits, cuits, mangés crus … Beaucoup de gens aiment non seulement cuisiner et manger des champignons, mais aussi les collecter. Ce qui peut être plus excitant que la «chasse tranquille» dans une forêt de pins caduque ou propre à l'air frais! Par conséquent, les nouveaux arrivants s'intéressent à combien de champignons poussent, afin de ne pas se faire piéger et de ne pas venir dans des endroits vides où les champignons n'ont pas encore augmenté.

Influence de la température et de l'éclairage de l'air

En fait, le temps de croissance des champignons dépend directement de nombreuses causes et facteurs. L'une d'elles est la température de l'air. L'optimale pour la plupart des espèces de champignons est la température ambiante de 18 à 28 degrés Celsius. De nombreuses espèces (par exemple, champignons) se développent bien dans le noir. Les champignons de prairie, au contraire, ont besoin de soleil – seulement ils peuvent bien se développer.

Donc tout de même, combien cultive-t-il des champignons? Très vite! En quelques jours (trois à six), ils atteignent la taille moyenne caractéristique de cette espèce, les grands deviennent approximativement le dixième jour, mais même après qu'ils puissent continuer à grandir. Au début, le champignon se développe plus vite, puis ralentit. Les chats poussent plus longtemps que les jambes. On sait que certains insectes ralentissent la croissance des champignons. Et le temps chaud et pluvieux, au contraire, favorise une croissance rapide.

Borovik (blanc) et chanterelle

Les vrais cueilleurs de champignons savent aussi combien de temps le champignon blanc grandit (de cinq à dix jours). Armé de cette connaissance, il est plus facile de «chasser» pour le blanc dans la saison des champignons. Et, si le poids moyen du champignon est d'environ deux cents grammes, puis poussé dans un temps pluvieux chaud, les champignons peuvent peser encore plus d'un kilo! Après la formation du conflit, le géant vieillit rapidement, mais à l'automne, ce processus peut ralentir.

Combien de chanterelles poussent-ils ? Beaucoup de temps – d'une semaine à deux.

Quand un pick-up de champignons sait combien de champignons poussent à un état mûr, il ne viendra jamais de la forêt avec un panier vide.

Des histoires sur la croissance rapide des champignons

Probablement, aucun être vivant ne se développe jusqu'à la maturité si rapidement. D'où l'expression bien connue «pousser comme des champignons». Mais les rumeurs concernant le nombre de champignons (le mycélium est situé sous le sol et au-dessus du corps des fruits), c'est-à-dire le taux de croissance du corps des fruits, sont souvent exagérés. Cela se produit parce que pendant la «chasse tranquille», une partie des champignons reste inaperçue, et lorsque vous visitez le même endroit dans un jour ou deux, les cueilleurs de champignons découvrent des fruits «énormes»! Après tout, les soi-disant champignons grandissent très rapidement. Dans un jour ou deux, une augmentation de deux ou trois fois est possible. Maslata, russula, écorce de bouleau et boletus sont collectés habituellement dans un jour après l'apparition à la surface.

Les corps de fruits de champignons coiffés surgissent tout d'abord sous la terre, grandissent et viennent à la surface déjà complètement formés. D'où les histoires de cueilleurs de champignons sur la croissance instantanée des corps fruitiers des champignons!