Ragoût de légumes avec du chou

Les filles, les filles, les femmes. Et maintenant, aussi, et les garçons, les gars, les hommes. Chacun d'entre nous, de temps en temps, nous vivons dans les sentiments et l'apathie bouleversé. Bientôt l'été, des vacances, des entreprises, la date. Il est nécessaire de regarder le meilleur, mais ces kilos supplémentaires gâcher l'ambiance. Donc, maintenant vous pouvez dire au revoir avec kilogrammes délicieux. Le secret est un simple ragoût de légumes avec du chou – c'est une panacée pour vos problèmes.

Dans le monde d'aujourd'hui, quand la mode pour la figure « podium » est devenu la norme de la vie, garder votre poids dans un cadre strictement limité de tout essayer. la société impose souvent des proportions stéréotypes personnes, et beaucoup sont contraints de se conformer au code vestimentaire est installé dans les organisations, et il faut tout nouveau respect infuse la vie quotidienne. Et en ce qui concerne l'éducation de la population, de plus en plus de gens pensent à un mode de vie sain, et comme une extension de la nourriture saine et utile. Nous voulons être sportif, mince et jeune, et surtout en bonne santé. Veillez donc sa figure. Souvent confondu et il nous semble que besoin de grands coûts matériels sur les aliments à faible teneur en calories, comme les moules et les huîtres exotiques, perdre quelques kilos. Mais la vérité est beaucoup plus proche et plus agréable. La liste des légumes que vous serez surpris de sa disponibilité, même, je dirais, son faible coût. ensemble de légumes peut varier en fonction de la saisonnalité de certains produits, mais la seconde moitié de l'été et l'automne est riche en tous les légumes en pleine gloire, afin que votre imagination et manger à votre santé.

Pour cuire le ragoût de légumes avec du chou, nous avons besoin des produits suivants: 50-70 grammes d'huile végétale, courgettes courgettes – 300-500 grammes de carottes – 100-150 grammes, oignon – 100 grammes. Tomates poivron rouge – 400 grammes, choux – 300 grammes d'ail – 30 grammes, herbes, sel, épices.

Tous les légumes contiennent beaucoup de différents groupes de vitamines A, B, C, E, caroténoïdes, micro et macro-éléments qui empêchent les maladies de la peau de différents systèmes d'organes dans le cadre des enzymes et des hormones. Les antioxydants naturels réduisent les effets négatifs des radicaux libres qui rend possible la résistance de l'organisme contre les cellules cancéreuses. Les légumes sont également très riches en fibres, il est utile pour la digestion normale et nettoyer le corps. cadeaux savoureux de la nature neutralisent les toxines, et en raison de la faible teneur en calories, nous protéger de trop manger. Le chou contient beaucoup d'eau et de fibres, ainsi que l'acide écossais qui complique le traitement et l'absorption des hydrates de carbone, qui sert en outre pour déclencher une perte de poids passive.

Comment faire cuire le ragoût avec du chou? Pour ce faire, vous devez nettoyer le chou des feuilles supérieures, rincer sous l'eau courante, laisser le temps de sécher. Hachez la main avec un couteau bien aiguisé ou un robot culinaire. Mettre dans une casserole à fond épais (ou des ustensiles avec des murs épais) sur un petit feu, ajouter de l'huile végétale, et assurez-vous de couvrir. Laisser mijoter pendant 7-10 minutes, en tournant et en évitant le collage. Courgettes coupées en cubes minces, ajouter à choux. Si les petites courgettes et frais, ils ne peuvent pas être nettoyés de la peau et les graines. Laver et hacher les carottes sur une râpe à gros trous. Oignons coupés en cubes moyens, ajouter tous les légumes hachés dans un bol et laisser mijoter pendant 12-15 minutes. Tomates coupées tranches, mouture couteau d'ail, mélange d'épices et de sel. Nous donnons un temps de 10 minutes pour laisser le jus de tomates et ajouter à la masse végétale. Couvrir avec un couvercle et laisser mijoter pendant 5 minutes pour assurer que tous les produits ramolli et laisser le jus. 2 minutes, ajouter l'aneth haché et le persil.

Si vous vous trouvez dans un sévèrement restreint la quantité de nourriture, le ragoût de légumes avec des courgettes peut être cuit sans ail. Il est nécessaire de le remplacer par la racine de céleri (puisque l'ail est toujours l'appétit, et nous avons besoin de ces impulsions mordent à nouveau doivent être réduits au minimum). chou ragoût de légumes peut être fourni sous forme chaude comme un plat séparé, ou comme garniture pour commencer la viande. Ces légumes produits polyvalents sous forme brute peuvent être congelés, alors vous serez toute l'année pour se régaler des cadeaux d'automne. Si vous voulez, ragoût de légumes avec du chou et peut servir comme pansement pour bortsch. Expérimenter et ne récupèrent pas.