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frites à multivarka: une fête pour toute la famille

Nous voulons tous que parfois traiter eux-mêmes et leur famille avec quelque chose de savoureux. Une excellente option pour une grande fête de famille sera de frites à multivarka. Cependant, il faut tenir compte du point que chaque casserole miracle fournit des fonctionnalités telles que « Multipovar » ou « friteuse ». Même en présence de tels programmes, certaines femmes au foyer ont peur de gâcher le revêtement délicat du bol.

Vous ne savez pas comment faire cuire les pommes de terre délicieux? Maintenant, nous révélons quelques secrets de la cuisine. Tout d'abord, vous devez aller sur le marché des produits d'épicerie. frites parfaites dans multivarka ne fera que les pommes de terre matures. Préférez les variétés douces. Au moment de choisir les pommes de terre attention à la couleur du tubercule. Si la teinte verte prédominante sous la peau contient une substance appelée solanine, qui est considéré comme toxique. Si vous ne voulez pas risquer leur propre santé, puis refuser un tel achat.

Vous pouvez faire cuire dans multivarka presque tous les plats en sélectionnant le mode approprié. En ce qui concerne les frites, il faut frire dans désodorisé végétale ou huile raffinée. En raison de cela, le produit obtient une couleur dorée. Avant de placer les pommes de terre dans l'huile, il doit être coupé sur la paille d'une largeur inférieure à 1 cm. Si vous faites un peu plus minces coins, ils tombent juste à la cuisson.

frites épicées à multivarka

Suite de produits:

  • 7 grosses pommes de terre;
  • végétales (huiles raffinées);
  • poivre (rouge et noir);
  • paprika;
  • sel (normal ou iodés).

Procédé de préparation

D'abord, vous devez laver les pommes de terre avec l'eau du robinet, nettoyer, couper en lanières et sèches. Ensuite, prenez un bol profond, qui mélanger le sel et les épices diverses. Versez un peu d'huile. Le mélange obtenu est nécessaire de rouler les morceaux de pommes de terre et laissez-les reposer un peu. En ce moment nous choisissons de multivarka mode « cuisson » et réglez la minuterie pendant 40 minutes. Au fond de la coupelle de coulée d'huile. Disposez soigneusement les pommes de terre. Couvrir avec un couvercle et laisser cuire pendant au moins une heure. Ensuite, mélanger les pommes de terre avec une spatule en bois. Les 10 minutes restantes le plat est prêt, sans fermer le couvercle.

frites dans multivarka équipée fonction « Multipovar »

Ingrédients nécessaires:

  • végétales (huiles raffinées);
  • 200 g de semi-frites;
  • diverses épices (paprika, le poivre);
  • sel.

préparation:

1. Versez un peu d'huile dans un bol Multivarki.

2. Sélectionnez le mode « Multipovar » et régler la température de 160 degrés.

3. bâtonnets de pommes de terre mis dans un panier pour faire frire et cuire 10 minutes à découvert.

4. Le plat fini est aménagé dans un plat profond. Au-dessus, il faut saupoudrer de sel et d'épices préférées.

Maintenant que vous savez comment préparer des frites à multivarka. Il doit être servi comme plat d'accompagnement aux plats de viande. De plus, il est très bien combiné avec des légumes, des herbes et une variété de sauces.

Nous espérons que les informations décrites dans cet article sera utile pour vous.