délicieux gâteaux au potiron: recette

tartes à la citrouille, une recette que vous verrez ci – dessous, s'avérer très savoureux, copieux et doux. Ce plat peut être fait de différentes manières. Quelqu'un l'a fait cuire dans le four, et certains préfèrent manger des produits frits. Aujourd'hui, nous regardons la deuxième option, car vous aurez besoin de beaucoup moins de temps pour elle.

Pies avec citrouille: recette pas à pas

ingrédients nécessaires pour la pâte:

• lait frais – ½ tasse;
• eau potable purifiée – ½ tasse;
• poulet oeuf moyenne – 2 pièces;.
• sel fin – une petite schepotochka;
• sel comestible – une petite schepotochka;
• sucre – ½ cuillère à dessert;
• farine de blé, tamisé – 600 gr. (Ajouter à la densité).

pâte

Pies avec la recette de citrouille qui est très simple, vous pouvez faire l' une des bases. Nous avons décidé d'utiliser les tests habituels sur les œufs et l'eau. Un tel cadre, frit dans une casserole, mettez luxuriante et croustillante. Pour son mélange est nécessaire pour relier le lait frais et de l' eau potable, puis de les casser les oeufs, ajouter le sel, le sucre, le bicarbonate de soude et de la farine. Par conséquent, vous devriez obtenir une pâte assez raide, une bonne perte de main. Ce qu'il a atteint la bonne consistance, il est recommandé de mettre dans un sac et mis de côté lors de la préparation de remplissage.

Sous réserve des règles de pétrir les bases vous vraiment obtenir un délicieux gâteaux et croustillants à la citrouille. Recette pour ce plat comprend également les ingrédients suivants:

• sucre de sable – 1,5 grandes cuillères;
• oignon moyennes – 1 pc;.
• citrouille fraîche de petite taille – 1 pc;.
• huile de tournesol – rôtissoire (ajouter discrétion).

Traitement thermique des légumes

Avant comment faire cuire les tartes à la citrouille, devrait bien gérer le légume principal. Pour ce faire, vous devez nettoyer des graines et peler petit tykovku, puis le frotter sur une grande râpe. Après cela, les oignons moyennes hacher finement l'oignon et l'envoyer à la casserole avec les légumes hachés. Les ingrédients doivent être frire à feu doux avec un peu d'huile. Il y a aussi une citrouille est recommandé d'ajouter un peu de sucre. Quand les légumes sont tendres et complètement frire légèrement, ils veulent enlever le feu et laisser refroidir.

cours de formation

Croûtes citrouille douce généré assez facilement. Cela nécessite à venir prendre la pâte, la rouler en une couche mince et coupé en cercles d'un diamètre de jusqu'à 7 centimètres. Pour mener à bien une telle procédure est possible au moyen de verre classique. En outre, dans un centre du cercle que vous souhaitez publier 2 cuillères à soupe de la garniture, puis appliquer une deuxième morceau de pâte et relier magnifiquement les bords, les écraser avec une fourchette.

traitement thermique

Fried, telle boulette dans la casserole avec de l'huile de tournesol. Le temps de cuisson de chaque côté est d'environ 4-7 minutes.

Comment apporter à la table

Pies avec remplissage de citrouille doivent être servis pour le dîner dans un endroit chaud ou un peu état podostyvshem. Pour ce plat, il est recommandé de présenter le thé sucré ou toute autre boisson.