Comment cuire un lapin délicieux? Conseils et secrets

Avez-vous déjà essayé de la viande de lapin? Non? Très en vain. Malgré le fait que ce type de viande est considéré comme l'un des produits les plus pauvres en calories et les produits alimentaires, il est à la demande de nombreux connaisseurs culinaires. Il est facile de faire cuire un lapin délicieux. La principale chose dans ce processus n'est pas de perdre des qualités alimentaires et des vitamines. C'est dans la vaisselle du lapin que des caractéristiques telles que le goût excellent et le bénéfice pour l'organisme sont combinés.

Avantages du produit

Le lapin est la meilleure option pour ceux qui adhèrent à un régime alimentaire. La ration d'un petit enfant ne se passera pas non plus. Que cela est-il causé? La viande de lapin est très facile à digérer, environ 30% plus rapide que le veau, et présente des propriétés hypoallergéniques. Préparez un délicieux lapin sous la puissance de tous, même pas très expérimenté. Voyons pourquoi certaines familles refusent une telle délicatesse.

De nombreuses ménagères ne veulent pas utiliser de viande de lapin dans le menu d'accueil, car elles pensent qu'il faut trop de temps pour la préparer. Il s'agit d'une idée fausse: il existe de nombreuses façons de réduire facilement la durée au minimum. Comment cuire un lapin rapidement et savoureux? La recette suivante est assez simple et ne nécessite pas beaucoup de temps ni d'argent. Ce plat est adapté au menu pour enfants, car lors de la cuisson, il n'utilise pas de nuisibles pour le corps de l'enfant.

Recettes faciles et rapides

Vous aurez besoin: un lapin, des oignons, du sel, des pommes, des pommes de terre, des poivrons et des légumes verts. En principe, c'est tout. Mais si vous voulez expérimenter, vous pouvez ajouter d'autres ingrédients, par exemple, la mayonnaise ou la crème sure, diverses épices et légumes. Oui, pour la cuisine, vous avez encore besoin d'une manche pour la cuisson. C'est ainsi que cela permettra à la viande de lapin de ne pas perdre sa juteuse et de garder des propriétés utiles à un niveau élevé.

Préparez un lapin rapidement et savoureux Alors, commençons. Le lapin doit être divisé en portions, sel, poivre, ajouter des oignons, couper en grands anneaux, verts, pommes de terre et pommes. Maintenant, tout cela doit être mis dans la manche pour la cuisson. N'oubliez pas de faire quelques trous avec une aiguille. Ceci est nécessaire pour que la vapeur s'échappe pendant la cuisson, sinon la manche peut éclater. Ensuite, mettre le lapin dans le four pendant environ 1,5 heure à une température de 200-220 degrés. C'est tout! Après une heure et demie, un plat savoureux et très utile sera sur votre table. Utilisez cette recette et vous aurez la chance de faire cuire un lapin délicieux.

Si vous n'aimez pas cuisiner au four, c'est une option de trempe. Les doigts lèchent! La recette est également assez simple. Il nécessite les produits suivants: lapin, oignon et carottes, poivre bulgare, tomates (ou pâte de tomate), sel et poivre, épices préférées et feuilles de laurier. Dans une poêle à frire, les légumes sont frits, après quoi la viande, le sel et le poivre sont ajoutés (au goût). Oui, n'oubliez pas d'ajouter de l'eau. Le feu est réduit au minimum, de sorte que le contenu de la friteuse légèrement ébullition. Dans une heure, votre lapin sera prêt. Dix minutes avant la préparation, mettez la feuille de laurier. Vous pouvez servir du lapin rapé avec des pommes de terre bouillies, des purées de pommes de terre, des pâtes ou du porridge au sarrasin.

Quelle saveur pour faire une photo de lapin Vos proches apprécieront certainement les nouvelles recettes pour leur valeur, car vous savez maintenant comment délicieux de faire cuire un lapin. Des photos de plats préparés vous aideront à évaluer le résultat final. Mais n'essayez pas de respecter pleinement l'image, car chaque ménagère ajoute à sa recette sa propre saveur. Soyez courageusement expérimenté et n'oubliez pas de partager avec vos amis des options particulièrement réussies.