Comment cuisiner avec la manne du fromage?

Depuis le 18ème siècle dans notre pays savent ce plat comme une manne tombée du caillé. La classique recette Manica comprend la semoule, la crème sure, le sucre, les œufs et le beurre. Et vous pouvez ajouter, et les pommes et les noix, et les baies, et le chocolat, et plus encore.

Manna avec du fromage à la crème et le lait condensé

Séparer les jaunes 3 protéines des œufs et les frotter avec une demi-tasse de sucre, y ajouter 200 g de fromage, 250 ml de yaourt et fouetter. Sueurs, type 2 c. semoule, la levure chimique (1 c) et la même quantité de soude. Remuer. Les protéines ont également battu et les entrer dans une pâte. Ensuite, vous devez ajouter des raisins secs ou des fruits secs à votre goût, mettre dans un moule et cuire au four (suffisant pour 40 minutes). Après avoir retiré du four, vous devez utiliser le match pour faire des trous dans le gâteau et le dessus pour 1 boîte de lait condensé. Lorsque la manne est cool, il est possible de tourner sur une assiette, couper et manger!

Manna avec du fromage sans oeufs

Chauffé un verre de lait, ajouter à ce 150 grammes de beurre. Dans une tasse de farine de mélange de bol avec la même quantité de semoule et de cuillère à café de poudre à pâte, et un mélange de lait et de beurre. Pétrir la pâte. 350 grammes de fromage cottage, mélanger une demi-tasse de sucre. La forme des couches de pâte et de fromage propagation, cuire au four.

Manna avec du fromage, ananas et fraises

Pour la préparation de ce délicieux plat un verre de Semoule verser un verre de jus de yaourt et d'ananas 1 pot d'ananas en conserve. Offrir un bon Semoule tremper (environ 30 minutes), puis ajouter 100 g de beurre, la même quantité de farine, le sucre et le fromage, deux œufs et un paquet de poudre à pâte. Tout ce rythme avec un mélangeur, tourner la pâte, qui est nécessaire pour remplir le formulaire, mettre les fraises fraîches et ananas en conserve (préciser le numéro à votre goût) et cuire au four. Garnir de la manne peut aussi les fruits.

Manna fromage au miel

Mélanger dans un bol de 250 grammes de fromage cottage avec la même quantité de semoule et 100 grammes de sucre, bien mélanger et ajouter 2 oeufs, quelques cuillerées de miel, la même quantité de crème sure et une pincée de bicarbonate de soude. Raisins secs doivent vapeur dans l'eau bouillante et ajouter à la pâte aussi. Faire cuire Manne besoin d'environ une heure, et il peut être versé sur le dessus de l'émail.

Manne de l' air avec du fromage

Deux tasses Semoule versez deux tasses de yogourt et de donner tremper pendant 20 minutes. Pendant ce temps, battre 3 oeufs avec un sac de sucre vanillé, et de la farine (0,5 pile.) Mélanger avec de la levure chimique. 150 g faire fondre le beurre, ajouter la farine. Il fusionner également Semoule et des œufs avec du yogourt et bien mélanger.

Ensuite, préparez le fromage « boules. » Pour ce faire, mélanger 400 grammes de fromage cottage avec 50-100 (au goût) grammes de sucre, une grande cuillerée de crème sure, une cuillère à thé de farine et 50 g de raisins secs. Quand tout imbibés, Kata boules de fromage.

Baigné dans la forme de la pâte à passer le fromage « boules », le haut verser le reste de la pâte et cuire au four. Pour décorer Manica est nécessaire pour préparer le glaçage. 30 g de blanc chocolat fondre le bain-marie. Dans un bain-marie mélange et 2 cuillères à café sucre avec 100 g de crème sure, et quand il arrive à ébullition, mélanger avec du chocolat.

Manna sur le yaourt avec du fromage cottage et le chocolat

Mélanger 200 g de fromage blanc dégraissé avec de la semoule de tasse de ¾ et 2 grandes cuillères de kéfir. Donnez un bon tremper le yogourt semoulerie. ¾ pile. sucre triturée avec 2 oeufs, en y ajoutant 100 g de beurre ramolli. Battre et mélanger avec la masse Manno-caillé, ajouter une demi-cuillère de soude et 3 cuillères chaux éteinte de cacao. Fouetter à nouveau. Ajouter une demi-tasse de farine, pétrir la pâte et versez dans un moule.

manne pomme

Mélanger une tasse de farine avec une cuillère à café de levure chimique et un verre de semoule. Un kilo de pommes pelées et juteuses trois sur une râpe. Si les pommes sont douces, ajouter cuillères à soupe de temps de jus de citron, ajouter une demi-tasse de sucre (pour les pommes douces et moins) 1 cuillère à café broie la cannelle. Cuisson lubrifie et versez troisième mélange de farine, un tiers des pommes et 200 grammes de lait caillé. La partie restante des couches également mis. La couche supérieure devrait être pommes être saupoudré de noix broyées (100 g).

Le lait pan coupelle de coulée, de la vanille et en ajoutant 150 grammes de beurre. Pour réchauffer, non bouillante et ajouter une pincée de safran en poudre. ingrédients pliés dans la forme afin de le remplir avec du lait et cuire au four. Garnir de sucre en poudre peut être Manne.