Biscuit gâteau: recette pour les gâteaux luxuriante

Gâteau Biscuit, une recette qui est décrit ci-dessous, est très facile, simple et rapide. Il convient de noter que pour ce délicieux dessert est nécessaire non seulement un gâteau magnifique, mais aussi huile douce, crème épaissie et décorations de glaçage et chocolat.

Biscuit gâteau: Recette pour la préparation du gâteau dans l'armoire duhovochnom

Ingrédients nécessaires:

• bicarbonate de soude avec une petite quantité de vinaigre de cidre de pomme – une demi-petite cuillère de chaque composant;
• oeufs de taille moyenne – 4 pièces;.
• farine de blé – lame de verre à facettes;
• crème sure gras 30% – 190 gr;.
• sable de sucre – 1 verre à facettes plein;
• Huile de tournesol non raffiné – 10 ml (pour maculage plats duhovochnoy).

Le procédé de mélange des bases de biscuits

Biscuit gâteau, une recette que nous considérons dans cet article devrait commencer à voir avec la préparation de la pâte semi-liquide. Pour ce faire, il faut diviser 4 œufs moyens, en séparant les blancs et les jaunes pour les ustensiles différents. Ces derniers doivent verser un verre plein de sucre et 190 grammes. crème sure la graisse, puis bien mélanger à l'aide d'un mélangeur. Par la suite, les protéines doivent être placés dans le bol d'un mélangeur et les mélanger à haute vitesse à la mousse rigide. Ensuite, il est recommandé les deux masses à mélanger et versez la farine de blé. Par conséquent, vous devez former la pâte est très similaire à la base pour Charlotte.

traitement thermique

Recette magnifique génoise, ou plutôt le secret de sa cuisine réussie réside dans le fait que beaucoup de secouer tous les ingrédients et les envoyer immédiatement à cuire au four, préchauffé à 210 degrés ans. Seulement dans ce cas, vous obtenez l'air, la base délicate et savoureuse pour le dessert.

Une recette simple pour éponge gâteau implique l'utilisation d'un moule fendu spécial. Il est nécessaire de recueillir, légèrement réchauffé dans le four, puis lubrifié avec une brosse. Après cela, les plats préparés doivent verser toute la pâte et mettre immédiatement dans le duhovochny placard. Temps de cuisson du gâteau doit être inférieure à 35 minutes. Préparation de biscuit luxuriante peut être déterminée par collage correspond, fourchette, couteau ou cure-dent. Si la base ne colle pas au sujet, vous pouvez donc sortir sans danger du four.

La dernière étape dans la préparation du gâteau éponge

Avant de mettre sur la crème épaississe gâteau fini, il devrait être bien cool. Après cela, nous recommandons une coupe de biscuit en deux sur la longueur à l'aide d'un grand couteau bien aiguisé. Ensuite, vous pouvez procéder à la formation d'un dessert.

Il convient de noter qu'un tel magnifique génoise, la recette dont nous avons examiné ci-dessus, peut être utilisé pour un dessert complètement différents avec garniture à la crème. De plus, ce gâteau, vous pouvez faire des gâteaux insolites et beaux. Pour ce gâteau est de ne pas être coupé, il faut simplement frottis copieusement le lait condensé, saupoudrer de cacahuètes grillées, puis coupé en petits morceaux en forme de losange, qui sont souhaitables pour couvrir le sucre en poudre blanc neige.