Navet: propriétés utiles et contre-indications, utilisées dans la médecine traditionnelle

Quel est ce légume comme un navet? propriétés utiles et contre-indications de ce produit sont décrits ci-dessous. Nous vous disons aussi sur la façon de préparer l'ingrédient en question est correcte.

informations générales

Navet – le fruit d'une plante herbacée annuelle ou bisannuelle du même nom, qui appartient au genre du chou et de la famille des choux.

On a utilisé ce produit dans la cuisine depuis l'antiquité. Il peut être bouilli, cuit et farci. navets aussi ragoûts cuits, les céréales et une variété de salades. Il peut être stocké pendant longtemps dans un endroit frais, sans perdre ses propriétés médicinales.

Navet digéré assez facilement par le corps humain et il est recommandé même pour l'alimentation des enfants.

ingrédients légumes

Quelle est la composition a un navet? propriétés utiles du produit et contre-indications en raison de ces substances qu'il contient.

Selon les spécialistes, un légume peut se vanter d'une grande quantité de vitamines, acides organiques et minéraux. De façon surprenante, la concentration de vitamine C dans ce légume 2 fois plus élevée la concentration de l'acide ascorbique dans les agrumes.

Parmi ce qui précède, le fruit à l'étude contient des vitamines telles que B1, A, B2, B5 et PP, ainsi que le calcium, le phosphore, le magnésium, l'iode, le fer et le sodium.

Que comprend le navet jaune? La composition de ce légume fait partie d'un matériau unique appelé « glucoraphanin. » Il faut immédiatement noter que tous les produits peuvent être fiers de la présence d'un tel composant. Les scientifiques disent qu'il est essentiel pour la prévention du cancer et le diabète.

Une teneur élevée en soufre dans lesdits sels de l'article confère ses propriétés pour désinfecter et nettoyer le sang, les calculs clivent dans la vessie et des reins. En ce qui concerne le calcium, il est grâce à lui, un légume renforce considérablement les dents, les cheveux et les ongles.

Navet: propriétés utiles et contre – indications

Peu de gens savent, mais avec une utilisation régulière des navets en mesure de compenser le manque de vitamines dans le corps humain, ce qui conduit finalement à l'immunité accrue. Aussi ce légume est efficace contre l'insomnie, la constipation, la bronchite, l'augmentation de la fréquence cardiaque et l'asthme.

Intestinal atonie et gastrite peuvent être guéris grâce à manger des navets. Aussi ce fruit effet favorable sur le système digestif humain, normalise son métabolisme et élimine activement les diverses toxines.

Les médecins rapportent que le navet savoureux peut être utilisé non seulement pour la préparation des repas cuisinés à la maison, mais aussi pour le traitement de diverses maladies. Selon eux, ce légume est en mesure de fournir la guérison et l'effet anti-inflammatoire. Elle se caractérise également par des propriétés antiseptiques et diurétiques pour lui.

NAVET bonne traite l'acné et l'eczéma. Produit à faible teneur en calories qui aide les patients à faire face à l'obésité. Très utile d'utiliser les légumes pour les personnes considérées qui souffrent de diabète.

Le produit le plus précieux dans la médecine traditionnelle ne sont pas le fruit mentionné et son jus. Il est un excellent médicament expectorant, en peu de temps pour se débarrasser de l'homme de tous les symptômes désagréables du rhume. En outre, le jus de navet est utilisé en cas de divers problèmes communs, y compris le rhumatisme. De plus, il est un très bon sédatif.

En plus des propriétés utiles du produit en question, et il a des contre-indications. A ce propos, en aucun cas, ne doit pas manger ce légume, nous allons expliquer ci-dessous.

navet mal

Il peut être dangereux, les navets propriétés utiles et contre-indications qui sont décrites dans cet article. Des experts répondent à cette question par l'affirmative. Ils font valoir que les contre-indications à ce produit sont les conditions suivantes: l'ulcère 12 ulcère tiperstnoj, gastrite aiguë et de l'ulcère gastrique. Quelle est la raison? Le fait que les navets contiennent grande quantité d'huiles essentielles, qui peuvent avoir une incidence défavorable sur la muqueuse des organes digestifs.

Il convient également de noter que le navet ne peut pas être utilisé sous forme brute dans la gastro-entérite aiguë et la colite, ainsi que l'inflammation des reins et du foie. Soit dit en passant, avec un soin particulier pour ce produit doit être traité et à diverses maladies intestinales.

Caractéristiques du produit

Les propriétés curatives de tous les types de navets souvent impliqués dans la médecine alternative. Ce produit a été utilisé pour la préparation d'infusions médicinales, des compresses et de suspension.

L'effet le plus bénéfique de ce légume a sur le système digestif humain. Racine nettoie et range l'estomac, élimine les toxines nocives et restaure la fonction intestinale normale.

navets également considéré comme le meilleur produit alimentaire.

Considéré comme le fruit est très populaire parmi les habitants de notre pays, non seulement parce qu'il est très utile, mais aussi parce qu'il est stocké pendant longtemps sans perdre ses propriétés.

En plus de la médecine traditionnelle, ce produit est activement utilisé dans le traditionnel. Certains médecins offrent leurs patients à prendre un bain local ou partagé, auquel on a ajouté des navets liquides de concoctions. Toutefois, un tel traitement nécessite une consultation obligatoire avec le médecin.

Il devrait également être pour le traitement de certaines maladies ne sont pas utilisées uniquement les cultures racines de navet, mais les feuilles des plantes du même nom. Les experts disent que le bouillon, en vert, soulage très efficacement et de traiter les maux de dents la maladie des gencives.

Comment faire cuire les navets?

Maintenant que vous savez quelles sont les propriétés utiles a des légumes tels navets. Ses contre-indications ont également été présentées ci-dessus. Mais comment faire cuire le navet? Sur cette question connaître la réponse, toutes les femmes au foyer. Par conséquent, la recette des plats les plus populaires de ce produit, nous avons décidé de présenter dans cet article.

Nous faisons une céréale savoureuse et saine

Combien de temps pour cuisiner navet? Les plats du navet fait assez rapidement. Pour voir cela, nous proposons d'utiliser une recette à l'étude. Pour lui, il faut:

• navet taille moyenne jaune – 1-2 foetus;
• beurre – 10 g;
• sel, le curcuma, le sucre – ajouter au goût.

Procédé de préparation

Comment gérer un navet? Les plats du navet peuvent nécessiter l'utilisation de différents types de légumes. Nous avons décidé d'acheter un jaune. Son soigneusement lavés, épluchés, puis coupé dés moyens. Par la suite, la propagation de navet dans l'eau bouillante salée et cuire jusqu'à tendreté.

Une fois que les légumes soient tendres, il est privé du bouillon et diviser en deux parties. Pour l'un d'entre eux, ajouter le sucre, et l'autre – sel. Comme les deux moitiés assaisonnés avec du curcuma.

Écraser le tolkushkoy navet et uniformiser la sauce sucrée et salée, l'étaler sur la plaque et un morceau de beurre aromatisé. Il convient de noter que les deux types de plats sont très savoureux et sain.