Auto-culture de céleri

Pas tout le monde dans notre pays connaît le goût de céleri, bien que le nom est probablement tout le monde a entendu. Si vous deviez essayer soupes instantanées en Allemagne, vous vous en souvenez sans doute leur goût intéressant et agréable odeur – presque tous sont faits avec l'ajout d'épices. Et bien que certaines personnes le céleri dans un aliment ne peut pas venir au goût, plus encore apprécier. Cependant, la question de savoir comment planter le céleri est peu professionnel ou même juste un peuple bien informé.

Cette plante est non seulement utilisé avec succès dans la cuisine sous diverses formes, mais sert également un excellent médicament pour les maladies des reins, de la vessie, la goutte, la pneumonie, le rhumatisme, ainsi que pour la prévention du cancer et renforcer le système nerveux.

Malgré cela, pas beaucoup d'endroits où il est cultivé en Russie. Par conséquent, certaines personnes en culture dans des zones à des fins de vente ou dans les maisons et appartements pour leurs propres fins. Growing céleri est pas aussi facile que cela puisse paraître. La plante est très pointilleux en ce qui concerne les conditions requises.

Vous pouvez trouver ce passe-temps intéressant. Mettre en place des opportunités de vente dans les pharmacies, les magasins ou les fabricants de condiments. Mais avant de commencer à chercher des ventes, vous devez maîtriser la culture du céleri. Commençons par le fait que cette plante est de trois types différents. Céleri séparé en racine, et chershkovy des feuilles. Les deux dernières n'ont pas de racines, mais ont été utilisés avec succès dans les salades et les ajouter à différents plats comme condiment. Root – une question distincte, ils sont plus précieux que les feuilles et pétioles.

Céleri appartient à la plante bisannuelle. Il suffit de choisir et planter – passer du temps perdu. La terre doit être bien fertilisé, riche en humus et bien desserrée. L'an dernier sur ce terrain grandit les carottes, le persil et panais, il est préférable de ne pas le mettre là – ne se développera pas. devrait précéder les pommes de terre de l'idéal plantation de céleri, choux, concombres et oignons. Cette plante préfère la lumière et des espaces ouverts. zones fermées et ombragées, au contraire, n'aiment pas. Bien sûr, vous pouvez essayer de faire pousser le céleri dans ces conditions, mais il faudra compter davantage sur la chance: à l'ombre et des espaces fermés , il est souvent affectée par des champignons.

Ce n'est pas tout. Constamment le mettre au même endroit que vous ne pouvez pas – vous avez besoin d'une pause de trois à cinq ans. Les graines ont besoin de deux jours de trempage, ils doivent être plantés dans une boîte ou un autre dispositif pour les semis en pleine croissance. Bon terrain pour la plantation – gazon avec du sable et de l'humus. Les graines sont plantées peu profondes, un demi-centimètre au milieu de Février. Couvrir le verre ou le polyéthylène. Après les 3-5 premières feuilles nécessaires Cypher, en mai, pendant 10 jours avant la plantation de semis sortent dans la rue – que la plante a été utilisée pour obtenir le changement du climat. Avant l'atterrissage trempage souhaitable les racines dans un mélange de boue et de fumier. L'arrosage des plantes – à la racine.

Growing raves fournissent des fruits délicieux – un bon ajout à votre table. Ce formulaire peut être utilisé comme forme rôti et mijoté ou séchés, en outre, il est utilisé comme assaisonnement pour les conserves au vinaigre. Son rendement est d'environ 300 kg par cent mètres carrés (racines), reste également une bonne quantité de feuilles. Cependant réduire la distance entre non souhaitable des plantes, cela ne conduit pas à une augmentation de la culture, plutôt le contraire. La distance moyenne entre les semis – 15-20 cm, et entre les rangs – 40 cm.

Embarquement et pratiquement la même pour toutes les espèces. céleri croissante peut sembler difficile dans la première année de pratique, mais cette année, vous gagner de l'expérience, et la prochaine fois, il sera beaucoup plus facile.