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viande de soja: recettes

viande de soja – est un produit à base de plantes que beaucoup blâmés pour le fait qu'il est nocif. En même temps, on ne peut nier qu'il contient des protéines et peut remplacer la viande conventionnelle dans l'alimentation humaine. Il consomme activement à l'Est, où, comme nous le savons, ne pas manger de la malbouffe. Comme on le voit à partir du nom, de la viande de soja base de soja, ou plus précisément de la farine de soja. Il peut être sous forme de goulasch, les flocons, la viande hachée et ainsi de suite, et aussi le goût de la vraie viande. Dans le soja contient beaucoup de nutriments. Tout d' abord, il est des protéines, d' autre part, des acides gras, et troisièmement, les vitamines. ravageurs du soja sont plus de pois ou de haricots. Aliments La viande de soja sont présentés dans diverses maladies et les régimes alimentaires. Cependant, lorsque nous parlons des avantages du soja, il faut comprendre qu'il est un produit naturel, non génétiquement modifiés.

Ainsi, la naturalité du produit – est la principale chose que vous devriez faire attention lors du choix de la viande de soja. Les recettes des plats sur presque aussi nombreuses et variées que la viande naturelle.

viande de soja: recettes de soupe

soupe au fromage

Très soupe inhabituelle peut être préparé avec de la viande de soja et du fromage. Pour ce faire, nous prenons 4 pommes de terre, purifier et coupées en cubes, et seulement pour faire bouillir, on verse dans le pot d'un demi-litre d'eau. Ensuite, couper une carotte et l'oignon, légèrement frits et mettre en pommes de terre. Faire bouillir pendant 5 minutes, puis mis dans le pot 1 cuillère à soupe de viande de soja laisser cuire encore 5 minutes. Ensuite, ajoutez 1 fromage fondu, le sel et le poivre et l'ébullition, retirer du four. Déjà dans les assiettes et saupoudrez avec les verts hachés, et vous pouvez toujours ajouter un peu kirieshek.

Soupe de nouilles

Effacer les 2 morceaux de carottes et de pommes de terre et les couper en cubes. Ensemble, avec 150 g de goulasch de soja mis dans l'eau et faire bouillir pendant 15 minutes, il est possible d'ajouter 0,5 banques de pois vert, tasses un peu moins de nouilles, asafoetida (demi cuillère à café) de sel et d'épices à votre goût. Une fois cuit, mis en bouteille dans un plat et remettre le maïs en conserve et l'aneth haché.

viande de soja: recettes ragoût

150 g de viande de soja tremper dans un bouillon de viande pendant une demi-heure, puis presser et dans le beurre 5 frit min. Puis, dans la casserole, ajouter 2 grandes cuillères de sauce de soja.

Couper 1 anneaux de courgettes et 3 pommes de terre, 1 poivron – tranches et aussi mettre sur une poêle à frire. Il répandra un peu de bouillon, ajouter le sel et le poivre et laisser mijoter 15 minutes, à savoir, jusqu'à tendreté. Puis ajouter au ragoût 3 cuillères à soupe d'arachides hachées et donner infuser pendant environ 15 minutes pour donnent une saveur.

viande de soja: recettes de salades

Salade de pois verts et betterave rouge

200 g de viande de soja à cuire conformément à l'instruction, et les couper en petits cubes. Une petite betterave à fruits et faire bouillir trois sur une râpe. Ajout dans les betteraves à base de viande, les pois 2 cuillères, l'ail haché légèrement, sel, épices et la mayonnaise (elle peut être remplacée par de l'huile végétale). En plus d'une pincée de salade avec oeuf et l'aneth hachés.

Salade avec des cornichons et des champignons

200 g de champignons nécessaires pour souder et couper en tranches fines. viande de soja (150 g) pour souder et couper les mêmes, et ensuite mélangé avec les champignons. Ajoutez à cela 1 cornichon coupé en tranches, le poivre, le sel et la mayonnaise. vous pouvez ajouter un peu d'oignon, passé en si on le souhaite.

Salade de pommes de terre et les œufs

6 pommes de terre cuites et 3 petits concombres saumurés ne sont pas coupés cubes, une grande oignon finement shinkuem. Aussi couper un œuf et un peu de persil. Tout mélange, ajouter 750 g de viande et de mayonnaise mammite.

viande de soja en coréen

500 g de viande de soja à verser de l'eau bouillante et le couvercle. L'eau a été remplacé toutes les 30 minutes. la viande totale dans l'eau bouillante tenir 1,5 heures. Quatre petites carottes coupées en lanières, 3 gousses d'ail, aussi, besoin de couper et faire revenir un peu, puis mélanger avec les carottes. Sel, ajouter le piment rouge et noir, une pincée de curry, 2 cuillères à soupe de vinaigre et un – sucre. Ensuite, mettre la viande au soja. Les graines de sésame légèrement frire (sans huile) et aussi ajouter à la viande. Pour améliorer le goût, vous pouvez ajouter un peu de piquant « Lotus ». Avant de servir, saupoudrer d'herbes nécessaires.