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Gâteau « Ferrero Rocher »: recette avec une photo

Tout propriétaire veut prendre soin de leurs proches délices culinaires, de savoureux plats spéciaux, leurs nouvelles œuvres d'art. En outre, la plupart des filles aiment partager leur expérience, l'innovation dans la cuisine, de partager les résultats des expériences dans la cuisine avec ses amis et connaissances. Chaque fois qu'un ordinateur portable avec des recettes réapprovisionné, mais beaucoup ne sont toujours pas à risque d'essayer un nouveau plat sa belle-mère ou un ami. La plupart sont très peur d'un mauvais résultat, parce que la préparation de ses plats vérifiés. Mais vous voulez toujours essayer quelque chose de nouveau et inhabituel, car qui ne risque pas et ne pas essayer d'avoir autant que rien ne sortira.

gâteaux faits maison

Chaque fois avec le thé que je veux manger quelque chose de sucré, et le magasin de la production n'est pas surprenant et provoque la méfiance due à une variété d'additifs. De plus, presque chaque maison il y a des œufs, la farine et l'huile. Beaucoup ont des produits naturels faits maison. Alors pourquoi ne pas économiser votre argent et ne pas faire cuire quoi que ce soit avec ses mains, après avoir passé ce produit à un montant inférieur au coût du vol à l'étalage « chimie »? Le temps passé sera un peu, mais il peut être intéressant et soir apprendre beaucoup. Et ce qui se passera ensuite est agréable quand l'hôtesse vous donnera votre repas à la table et obtenir beaucoup de compliments. Par conséquent, la recette suivante est extrêmement savoureux gâteau est proposé et décrit sa préparation.

gâteau Description

Gâteau « Ferrero Rocher » peut être cuit, non seulement pour un cercle étroit de sa famille, elle aura fière allure sur la table de vacances, où les clients seront en mesure d'évaluer son excellent goût et marquez vos compétences culinaires. recette de gâteau est assez simple, et à la suite de la cuisson avec le strict respect de toutes les instructions et recommandations qu'il a reçu un luxuriant et élevé (environ neuf centimètres). Dessert va peser environ trois kilogrammes. Cette création est une apparence assez présentable. Préparation de gâteau au chocolat dure environ une heure.

recette de cake

Comment faire cuire un gâteau, « Ferrero Rocher »? La recette étape avec des photos qui vous sont présentées dans cet article. dessert, cuisinier à la maison est assez facile, si vous suivez toutes les recommandations. Comment faire cuire un gâteau, « Ferrero Rocher »? La recette se compose de plusieurs sous-éléments, qui à leur tour devront effectuer:

  • Préparer le gâteau.
  • Imprégnons.
  • Préparer la crème.
  • Do-écrou couche de gaufre.
  • Assembler les éléments de gâteau.
  • Faites attention à l'apparition du gâteau.

Si chacun de ces éléments viennent dans tout le sérieux, alors vous aurez un merveilleux gâteau « Ferrero Rocher ». Photos de ce chef-d'œuvre culinaire, vous pouvez voir dans l'article.

Préparation du biscuit

Beaucoup probablement utilisé pour faire le gâteau, et savent que la caractéristique la plus importante de sa préparation est une raclée prolongée d'augmenter sa taille de moitié. Comment faire cuire la pâte, pour obtenir un délicieux gâteau « Ferrero Rocher »? La recette étape avec des photos et des recommandations vous permettront de préparer un chef-d'œuvre culinaire qui fera appel à tous les membres de la famille. Bien sûr, vous pouvez utiliser l'une de ses recettes pour ces gâteaux, mais pour obtenir des résultats les plus positifs, il est recommandé:

  1. Mélanger une tasse de sucre et quelques œufs (3-5, en fonction de la taille du produit). Pendant longtemps, en fouettant, et mieux dans un mélangeur. Certains sont habitués à fouetter les blancs et les jaunes séparés, il ne fait pas peur. Après cette procédure, une crème de verre est versé (de plus gras) et le verre de lait condensé. Bien mélanger.
  2. farine tamisée séparément (350-400 g), ajouter un peu de cacao et une cuillerée de sodium (agent de désintégration peut être échangé), peu d'acide citrique.
  3. Incorporer graduellement la farine et le cacao versez les œufs avec le sucre, en continuant à fouetter.
  4. La dernière étape – pâtisseries. La pâte est versée sur le parchemin, placé dans un four (200 degrés). Toujours se rappeler que pendant une demi-heure ne pas ouvrir le four, sinon le gâteau va régler. Et vous pouvez alors utiliser un couteau ou un match pour vérifier l'état de préparation de la cuisson. Si l'instrument est une pâte humide après avoir percé le gâteau, puis, pas le plat est prêt, et si elle est sèche, il est temps d'obtenir. Après cela, attendez le refroidissement complet et ne puis passer à la phase suivante du travail.

nous faisons l'imprégnation

Que faut-il d'autre à faire pour préparer le gâteau, « Ferrero Rocher »? Etape par biscuit recette étape vous aidera même propriétaire novice à faire face à la tâche. Les cuisiniers sont encouragés à faire une bonne imprégnation. Il garantira les meilleurs résultats de votre travail. Imprégnation à ce merveilleux gâteau peut se faire de deux façons:

  1. Une paire de cuillères à café moulu (de préférence naturel) pour remplir un verre d'eau, mettre la cuillère avec la montagne de sucre. Brew. Une fois cool, cool. Vous pouvez ajouter l'eau de vie.
  2. La deuxième façon est de les banques « Nutella », qui est rempli d'eau chaude bouillie et simplement agité.

Après que le mélange est prêt, il est possible d'imprégner des gâteaux (gâteau éponge découpée en trois parties).

crème de cuisine

Pour chaque gâteau, il est très important de faire la bonne crème. Gâteau "Ferrero Rocher" ne fait pas exception. Crème au chocolat est fait comme suit:

  • Faire bouillir glaçure originale de 150 g de lait condensé, de cacao plusieurs cuillères, lait (eau), beurre. Chaque femme au foyer certainement au courant qu'un tel mélange est cuit à feu doux en remuant constamment en continu. Lorsque vous êtes prêt à refroidir.
  • Par ailleurs les huiles deux packs (très ramolli) commencent à secouer, alors ajouter littéralement cuillère lait condensé (300-400 g) après qu'il doit suivre la même glaçure tranquillement.

Inutile dans ce cas vont se précipiter: si vous ne faites pas cette procédure lentement et régulièrement (sur une cuillère), puis la crème ne fonctionnera pas.

Cuisine couche de tranche de noix

charme particulier et le goût du gâteau, « Ferrero Rocher » ajoute la couche de gaufre noyer. Pour préparer le gâteau à ce stade, vous pouvez utiliser des noix. Cela peut être noisette, noix lisses, noisettes. Certains avant de les utiliser légèrement frits, mais ce n'est pas la chose principale – éventuellement broyer 200 g et 100 g gaufres. faire fondre séparément bain 100 g de chocolat (de préférence blanc) avec les quatrièmes paquets de pétrole. refroidir la masse Homogène et se connecter avec des noix et des gaufres. Après mélange complet, une couche est préparée.

Assemblage toutes les « parties », « Ferrero Rocher »

Comment assembler le gâteau, « Ferrero Rocher »? Recette avec une photo du gâteau fini évoque l'appétit de chacun, et veut essayer. Pour faire manuellement une telle beauté, vous avez besoin d'aborder cette question de façon créative et plus, suivez ces recommandations.

Le premier gâteau, pré-imprégné, devra lubrifier la crème. couche en option grande. Mis sur le dessus de la pâte à gaufres de noix, de mains , puis un peu de conception compacte. Deuxième gâteau est également nécessaire de frottis une fine couche de crème, puis se tourna et déposez-les écrous de gâteau précédents. Ensuite, un deuxième gâteau est traité selon le même principe que la première. La troisième couche de finition avec un plus gras, et non la crème de rechange et de la couche de noix sur le côté. Vous pouvez décorer les moitiés supérieures de ce que des bonbons ou des pépites de chocolat.

Gâteau « Ferrero Rocher »: avis, en particulier la cuisine

Chaque famille, bien sûr, a ses propres secrets et techniques dans la préparation de tous les plats. Si vous le souhaitez, vous pouvez trouver beaucoup de conseils précieux, que les gens sont heureux de partager, et le reste. Après tout, tout le monde voudrait parler de leur succès ou l'échec de mettre en garde contre, résultant de l'expérience amère. Parmi les nombreuses notes qui se rapportent à la cuisson ce dessert, on peut noter les points suivants:

  • Pour gâteau « Ferrero Rocher » était apparence plus attrayante et appétissante, vous pouvez le décorer avec des bonbons blancs « Rafaello » ou chocolat « Ferrero Rocher ».
  • L'imprégnation peut également être préparé à partir d'huiles et le lait condensé, en ajoutant la noix de coco.
  • Gaufres pour la couche recommandé de prendre le plus ordinaire, non seulement au citron.
  • plat de cuisson, il est souhaitable de ne pas prendre un très grand, le gâteau était grand et gâteau à la fin – une luxuriante et bien rangé.
  • Les noix devraient hacher le plus finement possible.
  • La pâte dans le gâteau peut être divisé en trois parties et cuire séparément dans multivarka.
  • Pour obtenir l'effet maximum de chocolat, vous devez utiliser des gaufres au chocolat.
  • « Nutella » peut être remplacé par une autre pâte de chocolat.
  • La crème est avéré savoureux, il est préférable de ne pas épargner l'argent et utiliser du beurre de bonne qualité.
  • Au lieu de cela, vous pouvez acheter les feuilles habituelles de la plaquette de gaufres.
  • Pour biscuit rose bien, battre les meilleurs ingrédients à l'aide d'un mélangeur.

Bien que cette pâtisserie est pas si pas cher, mais le résultat en vaut la peine à la fin.

Recommandations pour biscuit

Pour éponger les gâteaux se sont avérés magnifique, vous devez prendre les oeufs du réfrigérateur est pas, et la température ambiante. Beaucoup fait l'éloge de la façon dont le premier, fouetté à un blanc d'écume et de sucre, et seulement ensuite ajouter les jaunes d'œufs.

Biscuit cuit à cinquante minutes en moyenne. Bien sûr, tout dépend du four, mais en tout cas, la première demi-heure dans le four n'a pas besoin de regarder tout, si l'hôtesse ne voulait pas gâcher le gâteau éponge.

La couleur du biscuit peut être jaune vif ou blanc pur. Ce mode de réalisation est possible sans l'ajout d'un agent de désintégration et de la soude. Tout dépend des œufs – un magasin ou à la maison. teinte brune obtient le gâteau, qui est ajouté à la soude. Mais dans tous les cas, toutes les options sont assez savoureux, la chose la plus importante – d'adhérer aux recommandations pour la cuisson et faites attention aux conseils de ceux qui ont plus d'une fois eu avec les entreprises de biscuit.

Maintenant, vous savez comment faire cuire une maison de gâteau « Ferrero Rocher ». Recette avec photo vous sera un assistant dans ce cas. Vous pouvez aller à l'épicerie et en toute sécurité se rendre au travail. Bon appétit!