été Snack quotidien

Pendant la saison chaude, quand le cuisinier ne veut pas et long de se tenir au poêle est tout simplement pas la force, vous aider salades d'été et amuse – gueules. Maintenant, il y a tellement de différentes recettes qui ne choisissent pas approprié impossible. Commençons par le plus simple.

Snack courges d'été: avantages

Non seulement cela, ce plat a une saveur fantastique, il semble aussi grande, donc être libre de servir sur la table de vacances! Un autre plats, plus – il ne contient pas de viande, et donc aussi les végétariens. En général, les collations d'été présentent de nombreux avantages. Ils sont faciles à digérer, ne laissez pas la lourdeur dans l'estomac, saturer le corps avec des vitamines et des éléments utiles. Lors de la préparation de ces plats est beaucoup moins que, disons, une viande ou une soupe complète le déjeuner.

été Snack « miracle de squash »: une façon de préparation

Ainsi, sur six portions moyennes, vous aurez besoin de quelques grosses tomates (mûres et douces), le fromage fondu, deux gousses d'ail, un peu de mayonnaise, polkabachka, un bouquet de fenouil frais parfumé, farine de blé tamisée, le sel et l'huile de tournesol pour la friture. Sur une râpe fine râper le fromage fondu et les gousses d' ail. Ensuite, ajoutez au mélange de fromage à l'ail de la mayonnaise et bien mélanger. Les tomates coupées en tranches soignées et les placer délicatement sur un plateau. , Ils ont besoin à côté de lubrifier la pièce de fromage. Vous pouvez le faire à droite. Courgettes coupé de la même manière que les tomates – tranches. Sel chaque cercle et rouler dans la farine. Ils devraient faire frire jusqu'à ce qu'ils acquièrent une belle coloration dorée. Maintenant, tout ce qui reste de la tomate (parties inutiles, cercles infructueux ou inutiles) hacher finement finement et mélanger avec les herbes hachées. courgettes frites gisaient sur le dessus du mélange de fromage et garnir de tomates et l'aneth toutes les « salades ». Le plat est prêt à l'emploi!

été Snack « juif »

pain frais (mieux de prendre une baguette) couper en fines tranches et les faire frire légèrement dans l'huile d'olive. Dans un récipient, mélanger le fromage râpé, tranches œuf, les herbes hachées, l'ail écrasé et la mayonnaise. Ajouter le sel et bien mélanger. Cela servira de remplissage pour nos sandwichs. Répartir les tranches de pain dans une pâte et garnir de tranches de concombre ou de la laitue. Profitez de tous les repas!

Snack été Lavash

Vous aurez besoin d' un paquet de couches minces lavash arménien, cinq tomates, concombre deux moyennes, le poivron jaune, l' avocat, le jus de citron, un mélange d'herbes hachées (frais), un paquet entier de la mayonnaise et les épices au goût. Donc, laver les légumes et les couper en cubes tous. Assaisonner la salade avec du jus de citron et bien mélanger. Ensuite, ajoutez les légumes et la mayonnaise, le sel et le poivre. Lavash étalé sur une surface propre. Disposez soigneusement le remplissage sur une moitié de la torsion pita et rouleau. Répétez la procédure jusqu'à la fin des pains à salade ou pita. Mettez collation une heure dans le réfrigérateur à la farce un peu coincé, et il était plus facile de couper les rouleaux. Soit dit en passant, l'avocat ne peut pas mettre, et les poivrons et les tomates pour remplacer les légumes sur votre propre.