boulettes de viande délicieux: recette avec une photo

Aujourd'hui, nous voulons vous dire comment faire cuire les boulettes de viande savoureux. Recette de ce plat est pas très compliqué, donc vous pouvez facilement les faire cuire vous-même.

Boulettes de viande « doux »

Il est fait avec de la viande et des légumes. Voilà pourquoi il se révèle tendre et juteuse. De plus, il peut être recommandé aux sportifs, et ceux qui cherchent à perdre du poids.

ingrédients:

• la viande hachée de boeuf et de porc – 500 grammes.
• Un œuf.
• Les petits bouchons de chou.
• Deux carottes.
• Deux oignons.
• Quatre gousses d'ail.
• Kéfir – un verre.
• Ketchup – une grande cuillère.
• Sel et poivre.
• L'huile végétale.

Comment faire cuire savoureux boulettes de viande? La recette avec les photos que vous trouverez, si vous lisez notre article sur.

Comment faire cuire

• Couper le chou très râper finement les carottes, les oignons et les hacher finement. Brown les légumes dans l'huile végétale sans eau pendant 10 minutes.
• mélange de farce prêt à l'oeuf, le sel et les épices.
• Se connecter produits (les légumes doivent être à ce moment refroidir) et bien les mélanger.
• Aveugle de boulettes de viande hachée, et les placer sous une forme résistant à la chaleur. Si vous voulez préparer immédiatement la garniture, à la base de la casserole peut mettre les tranches de pommes de terre coupées.
• Mélanger le yogourt avec de l'ail, des épices et du sel. Verser cette sauce boulettes de viande.
• Enrober les boulettes de viande avec du ketchup et de les envoyer dans un four bien chauffé.

Faire cuire le plat d'une heure et quand il est cuit, servez immédiatement avec la découpe des légumes frais.

Recette boulettes de viande délicieux et sauce au four

À ce moment, nous vous suggérons d'ajouter à la farce citrouille mûre au plat est devenu une saveur douce délicate.

produits:

• dinde émincé (vous pouvez utiliser d'autres) – 400 grammes.
• Citrouille – 350 grammes.
• Un œuf ou deux jaune d'oeuf de poule.
• Deux oignons.
• Une gousse d'ail.
• Fromage à pâte dure – 50 grammes.
• – deux cuillères Breadcrumbs.
• Un peu d'herbes fraîches.
• Les tomates en jus – une petite banque.
• Sel et poivre rouge.
• Sucre – une cuillère à café.
• Eau – 50 ml.
• L'huile végétale.

Délicieuse recette des boulettes de viande à la sauce est très simple:

• Préparer la farce ou prêt à dégeler.
• pelure d'oignon et hacher finement avec un couteau.
• grille de citrouille.
• Hacher l'ail avec une presse spéciale.
• verts Chop.
• Connecter les produits dans un bol profond (utiliser seulement la moitié des oignons), les ajouter à l'œuf, la chapelure, le sel et les épices. Tout bien mélanger.
• Former des boulettes de viande et placez-les dans une forme céramique.
• Faire revenir l'oignon restant dans l'huile végétale, y ajouter les tomates, le sucre, le sel et un peu d'eau et des épices au goût.
• Laisser mijoter la sauce quelques minutes, puis les verser boulettes de viande.

Préparer le plat dans un four préchauffé pendant environ 40 minutes. Servir à la table avec un plat d'accompagnement.

Boulettes de viande délicieuse recette avec du riz

Ce plat est rapidement préparé et a l'air très appétissant. Prenez pour lui:

• viande hachée – 800 grammes.
• Riz – 150 grammes.
• Oignons – deux pièces.
• Ail – une gousse.
• L'huile d'olive – quatre cuillères.
• Eau – 100 ml.
• Pepper – 300 grammes.
• Tomates – 400 grammes.
• Bouillon de légumes – 400 ml.
• Basil – une demi-cuillère à café.
• Vin rouge sec – 100 ml.
• Une pincée de sucre.
• Un peu d'origan.
• Sel.

Comment cuire savoureux boulettes de viande avec la sauce? Photo, recette et astuces que vous trouverez dans cet article.

Comment faire cuire

• Ampoule, nettoyer, frotter et se connecter avec de la viande hachée.
• Ajouter les riz bouilli, l' ail écrasé, l' eau, le sel et le poivre. Mélanger tous les produits.
• Mettez le feu à une grande casserole à fond épais et versez l'huile dedans. Quand il chauffe, ajoutez les oignons (il faut aussi râper) et couper des bandes de poivron. Laisser mijoter les légumes pendant plusieurs minutes.
• Ensuite, mettre dans les tomates pelées et pan verser le vin. La sauce avec du sel et du poivre. Après quelques minutes, verser le bouillon et porter à ébullition.
• Gardez la chaleur à faible, ajouter la sauce d'origan, le basilic et une pincée de sucre. Laisser mijoter les produits ainsi que pour quelques minutes.
• Former des boules de viande hachée, puis les tremper dans la sauce.

Après une demi-heure, retirez la casserole du feu et ajouter l'huile d'olive.

Boulettes de viande « américaine »

Une recette très simple, que vous faites rapidement un plat très savoureux pour toute la famille.

Les bons produits:

• 500 grammes de porc.
• Quatre grandes tomates.
• Deux paquets de fromage à la crème.
• Les oignons.
• Un œuf.
• poivre moulu.

Alors, préparer des boulettes de viande délicieux au four. recette:

• Faire défiler les oignons pelés et de la viande dans un hachoir à viande.
• grille de fromage et mélanger avec de la viande hachée.
• Ajouter l'œuf, le sel et le poivre. Bien mélanger tous les produits.
• trempette aux tomates dans l'eau bouillante, retirez-les et retirer de la peau. La chair est coupée.
• Mettez les tomates dans un plat allant au four et faire cuire à feu moyen. Ajouter le sucre au goût, les épices, le sel.
• boulettes de viande AVEUGLES mains humides et les tremper dans la sauce chaude.

Déplacer la casserole dans le four et cuire jusqu'à ce que la viande cuite. Servir à la table avec une garniture.

Boulettes de viande « Baby »

Très savoureux plat avec un goût crémeux comme même les plus jeunes membres de votre famille. Pour lui, vous aurez besoin des produits suivants:

• La viande hachée (il est préférable de cuire vous-même) – 500 grammes.
• riz cuit – 250 grammes.
• Un petit oignon.
• Sel et poivre.
• Le lait – un litre.

Comment faire cuire les boulettes de viande savoureux enfants (recette):

• Faire cuire le riz comme indiqué sur l'emballage.
• Mélanger avec de la viande hachée, oignons hachés et les poivrons. ajouter l'œuf, si on le souhaite.
• Former des boules de la même taille et les placer dans un plat allant au four.
• Pour les boulettes de viande de lait – ils doivent être complètement couverts.

Faire cuire le plat dans le four pendant environ 40 minutes. Après cela, prendre la forme, un peu refroidir le contenu et versez le reste du lait. Mélanger le liquide avec une petite quantité de farine et versez la sauce obtenir les boulettes de viande. Faire chauffer le plat au four pendant une dizaine de minutes.

Boulettes de viande aux champignons

Si vous arrive de se rassembler dans une forêt de champignons parfumés, assurez-vous de les utiliser pour la préparation de boulettes de viande savoureux. En outre, vous pouvez toujours acheter des champignons au supermarché du coin et des parents pour plaire à un plat original. Quels sont les ingrédients nécessaires à ce moment:

• Farce « Home » (boeuf et porc en proportions égales) – 300 grammes.
• Tous les champignons – 250 grammes.
• Fromage – 50 grammes.
• Un oignon.
• Ail – deux ou trois clous de girofle.
• Riz – demi-tasse.
• L'eau – la demi-tasse.
• Jus de tomate – un verre.
• Farine de blé ou de l'amidon – deux cuillères à soupe.
• Sucre – une cuillère à café.
• Sel et poivre au goût.
• Les herbes fraîches – un paquet.
• La crème fraîche – trois cuillères à soupe.

Comment faire un boulettes de viande juteux et savoureux? La recette peut être trouvée ici:

• bouillir le riz et laisser refroidir.
• La coupe du mélangeur champignons à l'écrasement, les oignons et l'ail pelé.
• Émincé bien pétrir avec ses mains et repousser. Mélanger avec des produits préparés par l'addition d'un sel, du poivre, des herbes en poudre et du fromage râpé.
• armes (forme mieux les humecter dans l'eau froide) boulettes de viande même taille et les placer dans un plat allant au four.
• Jus de tomate mélangé avec du sucre et la crème sure. Si vous n'avez pas à portée de main le jus, puis dissoudre juste dans l'eau, la pâte de tomate.
• Dissoudre dans l'eau, la farine ou de l'amidon – essayer de se débarrasser immédiatement des morceaux.
• Connectez mélange liquide et verser des boulettes de viande reçu la sauce.

Fermez le formulaire papier d'aluminium et placez-le dans le four pendant une heure. Le plat fini Servir avec du sarrasin ou des pâtes, ne pas oublier d'ajouter une sauce chaude.

Boulettes de viande à l'ananas

La combinaison inattendue de produits vous permet d'obtenir d'excellents résultats.

Pour ce plat, nous aurons besoin:

• 500 grammes de viande.
• Quatre cuillères à soupe de chapelure.
• 200 grammes de carottes.
• 200 grammes de poivre rouge.
• 200 grammes de haricots verts surgelés.
• œufs de poules.
• 100 grammes d'oignons.
• 100 grammes d'ananas en conserve.
• Deux cuillères à soupe de sésame.
• Cinq cuillères à soupe de crème sure.
• Cuillère à café de poudre de curry.
• Sel.
• Poivre noir moulu.

Ensuite, lisez la façon de faire cuire les boulettes de viande savoureux. La recette est très simple:

• tranches de hacher le porc et la viande hachée.
• Ananas coupé en petits cubes.
• Farce se connecter avec la chapelure, l'oeuf, les graines de sésame grillées et d'ananas.
• produits de sel et poivre.
• Émincé bien pétrir, Repousser et le moulage des boulettes de viande.
• Faire frire des boulettes de viande à l'huile végétale sur tous les côtés.
• Les carottes découpées en bandes, des cubes d'oignon et les lanières de poivron.
• Fry préparé les légumes et les haricots dans de l'huile végétale, puis de les déplacer dans une casserole à fond épais. Placez les boulettes de viande sur le dessus, versez le plat de crème sure et le jus d'ananas.
• Saupoudrez de curry de viande, le sel et les épices.
• Mettez la vaisselle sur le poêle et mettre la sauce à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter, boulettes de viande couverts pendant dix minutes.

Le plat fini Servir avec du riz bouilli, garnir avec des herbes fraîches.