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Couteau Helle: description, avis, modèles

Couteau pour la Scandinavie – il est non seulement un outil. Il fait partie intégrante de la culture des peuples anciens. Dans l'ancien temps à chacun de ses membres étaient au moins deux couteaux: un cérémonial et tous les jours. Sans lui, il était impossible de le faire. Il avait besoin des pêcheurs et des chasseurs, qui phéniciens.

Plus tard, les lames norvégiennes ont été au prix du marché suédois et finlandais. Mais ils ne sont pas allés dans l'oubli. Merci aux efforts des historiens, des archéologues, des ingénieurs et des concepteurs, des couteaux norvégiens sont devenus populaires à nouveau.

fabricant

Marque Helle Fabrikker a été créé dans les années 30 du siècle dernier dans le village de Holmedal frères serruriers Helle. La fabrication des couteaux était leur principale activité.

Ils vendent leurs produits dans un premier temps que dans son village natal, mais bientôt la production de l'entreprise est devenue connue dans la capitale Oslo.

Maintenant, l'entreprise travaille activement, produisant environ 80 pour cent de tous les couteaux en Norvège. Dans le même temps les employés de la société, il y a seulement une cinquantaine. couteau norvégien Helle est bien connu dans l'art et un large éventail d'utilisateurs grâce à sa haute qualité.

Les représentants et les employés de l'entreprise disent que leurs couteaux ne sont pas faits pour les collectionneurs. Elles sont destinées à veiller à ce qu'ils ont été utilisés régulièrement effectués celui pour lequel ils sont destinés. Une gamme de couteaux d'application « Helly » assez large.

assortiment

L'entreprise fabrique des lames pour:

  • Pêche.
  • Chasse.
  • Tourisme.
  • Utilisation de la cuisine et la maison.

Avantages et différences

Extérieurement, les couteaux ne diffèrent pas beaucoup de finlandais ou Sami.

Mais il y a quelque chose qui les distingue des produits des autres nations. Cette lame, constituée de plusieurs couches de poignée de bouleau, corne, laiton.

Une grande attention aux créateurs de couteaux norvégiens contemporains donnent au patrimoine historique. Ils utilisent de façon créative traitées et l'adaptation aux besoins de l'homme moderne, l'ancien modèle, ce qui dans les temps anciens utilisés par les soldats et les pêcheurs. Cela rend leurs produits reconnaissables et populaires.

Une attention particulière est accordée aux concepteurs de l'entreprise comme le couteau va à la main de son propriétaire. Ils considèrent comme un beau modèle seulement quand il est commode.

Il ne se fabrique des couteaux que « pour la beauté. » Chaque élément doit effectuer une certaine fonction. Il est une règle non écrite de la société, que ses employés adhèrent à de nombreuses années.

lame

Les lames étaient à l'origine de trois couches. Mais maintenant, une nouvelle technologie de pointe a permis d'améliorer leur processus de production. Un bord de coupe ou un noyau en acier à haute teneur en carbone. Là est le secret des couteaux « Helle ». La recette développée avec des ingénieurs, des métallurgistes et strictement gardé secret.

Après la lame est durci, il acquiert la dureté 59 HRc. Mais cet acier a un inconvénient: il est sensible à la corrosion.

Doublure en acier doux. Mais il ne rouille pas. Dans sa composition – 18 pour cent de chrome et 8 nickel.

Obukh a une épaisseur de 3,3 mm.

lame pentaédrique a un profil classique, droite en descente. Couteaux « Helle » vous pouvez vous former.

lames de stratifié

Ces lames sont appelées stratifiés. Ils sont très durables (pas de rupture). Ceci est particulièrement visible à des températures basses. Une plaque de qualité alimentaire couteau en acier inoxydable fait belle en apparence. Mais il peut y avoir des moments désagréables. Avis sur dire que, parfois, doublure peau de couteau stratifié. Cela vaut non seulement des couteaux « Hello », tant de produits de ce type en général. La qualité de la lame dépend de la façon dont les plaques ont été soudées. Si la procédure est effectuée avec des violations de la technologie, le stratifié peut le tube même boucle.

lames laminées de qualité sont fabriqués au Japon et de la Norvège. Ils sont caractérisés par un coût élevé par rapport à d'autres couteaux de ce type.

La longueur de la lame

Helle fournit une large gamme de longueur de la lame. Ils peuvent être de 7 à 11 cm. Mais le plus populaire est la lame Helle avec une longueur de lame de 7,5 cm.

sticks

couteau Helle doit être confortable à tenir en main. Pour gérer cela, il doit être d'un matériau approprié et ont une forme définitive.

Poignée couteaux « Bonjour » est en bouleau de Carélie ou noyer. D'abord, ils ont été imprégnés avec des mélanges spéciaux.

Pour les couteaux ne sont pas seulement forte, mais aussi belle, ils sont souvent garniture inserts bois, Corian (pierre artificielle acrylique), laiton.

Les développeurs ont fourni même le fait que les pêcheurs ne sont pas très pratique d'utiliser des couteaux traditionnels. En effet, après une chute de couteau normale dans l'eau, il est noyé rapidement. Et qui veut perdre un tel accessoire coûteux. Et pour terminer l'opération a produit quelque chose de nécessaire. Il est pour les pêcheurs a été inventé par un couteau flottant spécial. Sa poignée est en liège.

Construction des lames

Couteau Helle est collecté manuellement. Juste aiguiser et de l'assiette. En même temps, faire tout le monde peut. La fabrication des couteaux sont devenus disponibles parce que les détails pour les inciter à acheter le produit et de mettre toute la conception. De nombreux Norvégiens concurrencent pour créer le couteau le plus original et beau. Les auteurs des plus intéressants et des produits de haute qualité reçoivent des prix spéciaux.

Kits pour la création de couteaux

Maintenant, il y a une occasion de participer à la fabrication de couteaux, « Bonjour » et nous avons. Pour 3,8-4 mille. Frottez. vous pouvez acheter un ensemble composé d'une lame avec un tranchant lisse « point de chute » de l'acier laminé à trois couches. Bar bouleau de Carélie est conçu pour produire une poignée de votre forme pratique. Il existe une variété de pièces métalliques. Les kits individuels peuvent être un clip. L'ensemble permet de faire une gaine pour son couteau. Pour ce faire, remplissez la pièce offre un cuir naturel, et même du matériel pour la couture.

Pour que vous avez fait était un couteau bien aiguisé, vous avez besoin d'acheter un ensemble spécial de l'affûtage ou pressoir à vin.

Avis sur disent que parfois ils achètent lame « Bonjour » et attacher les gèrent leur propre fabrication.

gaine

Gaine pour le couteau faire la même chose manuellement. Pour leur sellerie cuir de haute qualité de fabrication, qui est utilisé pour la fabrication de courroies.

Pour une gaine ne se forment des taches, la matière est d'abord traité avec un composé spécial. Huile, qui est utilisé en même temps, empêche la pénétration de l'intérieur de l'humidité.

En développant la gaine en utilisant des modèles traditionnels.

concepteurs

« Tollekniv » – une variante du couteau finlandais vie. Il a été créé par le designer finlandais Janne Marttiini.

A part lui, la société crée de nouveaux modèles Indergaard Thor, Thor Vistnes, Gunnar Los. le nom du concepteur est souvent répertorié dans la publicité des produits.

assortiment

Tous les couteaux « Bonjour » peuvent être divisés en ceux à lame fixe, et le pliage. Les premiers sont généralement moins chers que les produits de taille similaire qui peuvent être rabattus, la lame se cacher.

Emballage «Helle » peut être considéré comme le meilleur parmi les produits similaires de la production de masse.

Les concepteurs et les ingénieurs développent de nouveaux modèles de couteaux pour différentes occasions.

Parfois, la conception du couteau suivant Helle, ils cherchent l'inspiration dans un lointain passé historique.

Modèle « Nidaros » est une reconstruction d'un couteau Viking. Il est fait de haute qualité et des matériaux coûteux décoration diffère cher. Bien sûr, il a une lame fixe.

Modèle « Laponie » – Sami couteau, la toundra que l'on appelle. Il est aussi appelé « un grand couteau» (stuoraniibbi). De même pour la lame de produits.

Vainqueur 45 G est similaire à l'universel couteau suédois avec un couteau à lame fixe 9 cm Taille -. 22 cm, poids – 109 g Poignée en bois présente un évidement pour protéger les mains de glisser. Ce site est décoré avec des inserts en métal et est noir.

Helle Fjellkniven F1 – couteau de montagne avec une lame fixe avec une arête de coupe lisse. Il est robuste, forme simple, et au moment ferroviaire élégant. Il est appelé couteau de survie pour la polyvalence et la forme pratique.

Sa qualité peut être une indication du fait que « Helly Fenkniven » est utilisé par l'armée de l'air suédoise. Le manche est en bouleau décoré avec renfort en laiton. Gaine pour un couteau de cuir poli décoré avec aigle en relief. Poids 108 g Lame – « Point de goutte » (descente bout à bout vers la pointe). Serrure fixe. Avec une longueur totale de la longueur de lame 20,5 cm de 10 cm.

Helle 75 Jubileuma

Ce couteau de Helly a le plus grand nombre de fonctions. Sa lame est inhérente aux couteaux scandinaves. Il a la forme d'une « mule Point ». Descente droite, se déplaçant progressivement dans la partie de coupe. couteau multifonctions. gaine en cuir avec l'original en relief. Longueur de lame de 25,5 cm, la lame égale à manipuler. Le poids de la lame de couteau 134 est faite d'acier Sandvik 13C26, comportant trois couches.

Le manche du couteau est en bouleau de Carélie en collaboration avec corne de cerf. Bord lisse. Combien sont ces couteaux? prix jubileum est plus de 8 mille. Roubles.

Helle Besseggen – shkurosemnik

Le nom du couteau a obtenu le nom des montagnes norvégiennes. la fiabilité de la force Caractérisé. Très forte. Utilisé pour la sculpture sur bois. Convient pour l'enlèvement des peaux pendant la chasse. Ce couteau est plus court que le précédent, la longueur de 19 cm. L'insert en acier est disposée entre la lame et la poignée. Poids 80 g. Matériau à partir duquel la lame est fabriquée, l'acier Sandvik 13C26. Affûtage conserve très longtemps. La poignée du bouleau traité imprégné. Donc, il ne gonfle pas sous l'influence de l'eau. Noir Fourreau. Il est relativement bon marché couteaux. Prix – 5,5 mille roubles ..

helle Eggen

poignée de couteau protège les mains de frapper la lame. Pour c'est une saillie de la poignée, à la jonction avec la lame. Longueur – 215 mm, épaisseur – 3 mm. Lame de 105 mm de long. Poids 124 g Pentes sont relativement faibles. Poignée en bouleau de Carélie. Fourreau de brun en relief.

Le couteau est simple dans l'exécution, l'apparence ascétique. Les avis disent qu'il poignée assez confortable, mais un peu gêné l'accent. Certains utilisateurs simplement sciés il. Cela est facile à faire, parce que la poignée est en bois ordinaire.

Les membres disent qu'il est parfaitement coupé. Ils aiment le fait que les pentes du couteau complètement lisse. Cela rend l'affûtage facile. Couteau seulement besoin de mettre sur la descente d'un outil pour l' affûtage. Angle de pointe – 30 degrés.

Le couteau est conçu pour travailler avec du bois.

helle incendie

Il y a un assortiment de « Bonjour » et les lames de design moderne. L'un d'eux – Helle feu. Il est relativement faible, sur toute la longueur de 19,5 cm. Cette lame a une longueur de 6,8 cm à une épaisseur de 3 mm à partir de l'acier à trois couches. L'arête de coupe est lisse. Poignée en bouleau de Carélie. Elle se termine par un insert en acier avec une carabine, qui est conçu pour la fixation à une ceinture. gaine en cuir noir forme intéressante d'un anneau entourant la poignée.

Avis sur dire que le fusil ne sera pas suffisant pour ramasser un couteau à sa ceinture.

helle Fiskekniv

Ce modèle est caractérisé par une lame longue et mince d'acier « Sandvik 12S27 ». Il est destiné à être utilisé par les pêcheurs. Il est commode de saisir sa main, il coupe bien. Épaisseur de la lame de 2,5 mm. Gaine profonde, "vsadnye". Ils sont presque complètement couvrent non seulement la lame mais la poignée. Attaché à la ceinture.

Les membres proposent de faire un boutons à sous en boucle. Il est donc possible de capturer et porter un couteau. Prix 4 400. Frottez.

"Helly Felbek"

Helle Fjellbekk – 22,1 cm couteau de taille lorsque la longueur de la lame de 10,2 cm avec une épaisseur de 3 mm et une dureté de 25-59, en acier feuilleté. Poignée de merbau en bois (Afrique).

"Helly Tollenkniv"

Lame de couteau Helle Tollenkniv a une longueur de 10,3 cm, et avec une poignée -. 22,2 cm Il est réalisé en acier d'une dureté de 57-59 HRC. Forme arrondie à la pointe, la lame est assez large.

Conçu pour les pêcheurs, les randonneurs, les chasseurs.

Les réponses sur lui suggère que le couteau utilisé pour couper la viande, des besoins des ménages. Indispensable lors des pique-niques, la chasse, la cueillette des champignons, la marche dans la forêt. N'a pas peur d'un long séjour dans la rue, bien tochitsya et détient un avantage. Coupez-le bien. Au cours des années d'utilisation ne rompt pas ou même se détache. Il parle de la qualité de construction.

Mais la gaine ils trouvent ne sont pas très à l'aise.

Ce couteau est appelé Fink utilisateurs. Ils notent que ce modèle – non-format « Bonjour ».

La longueur de la lame est considérée comme des proportions universelles – optimal.

couteaux pliants Helle

Il existe une gamme et des couteaux de pliage, telles que Helle Doka 200 avec la lame de verrouillage. Sa longueur de la lame – 8,4 cm Obukh -. D'épaisseur 2,7 mm.

couteau plié a une longueur de 11,7 cm. La poignée comporte un trou afin d'être en mesure d'étendre une corde de sécurité ou une sangle.

Un couteau peut être utilisé en tant que touriste ou la chasse. Il est également les touristes. Après tout, il est facile à transporter, plié il prend très peu de place.

Prix – environ 12 mille roubles ..

helle Brakar

Ceci est l'un des plus gros couteau « Bonjour ». lame fixe a une légère baisse vers la pointe. Descente droite. Sa longueur – 12,6 cm, poids – 126 g Dureté – 58-59 HRC. La poignée se compose de trois parties: noyer, bouleau madré stabilisé, inserts en cuir. En raison de la main basse groove ne glisse pas et n'est pas blessé sur la lame.

Ce couteau n'est pas utilisé dans les couper des légumes de cuisine, il est bon pour l'affûtage des différents bourdons, fins techniques. Conçu pour les randonneurs et les chasseurs.

Il y a des commentaires qui avec l'aide de l'arbre d'hiver oshkurivayut quand la hache ne peut pas faire face à la croûte gelée.

Commentaires positifs

Commentaires des utilisateurs affirment que le couteau Helle – propre, efficace assemblé. Ils disent que ces produits – certains des meilleurs, et le prix qu'ils sont relativement faibles. Les gens utilisent ces couteaux pendant des années et n'a jamais eu un problème avec la qualité. Il mentionne qu'un seul cas réaffûtage fonctionne sur le cercle. Et ce fut une fissure de millimètre qui ne peuvent pas témoigner au sujet des couteaux de qualité médiocre.

Les avis de nombreux utilisateurs disent, cependant, des assiettes et des couteaux rayées très rapidement, ils sont parfaitement affûtés et règlements.

La description des couteaux de coupe « Bonjour », nombreux points à la comparaison de la « coupe comme du beurre » qui est, la lame glisse doucement sur le matériau à usiner. Et cela est tout à fait une coupe agressive.

Les consommateurs disent que la poignée de couteau est pratique. Répète les contours de la main, et se glisse bien dans la paume. Il est très agréable au toucher. Sa couleur indique que le matériau est bien imprégné des équipements de protection.

Certains acheteurs sont inquiets, il ne se détériore pas pendant l'utilisation prolongée de la poignée. Mais il se trouve, il peut résister à une exposition prolongée, même à l'extérieur. Il y avait des cas lorsqu'il est laissé par un couteau trouvé après plusieurs années sous la neige et la pluie. Manipulez n'ont pas changé, et la lame légèrement assombri.

Les avis négatifs

Pas tout le monde aime couteaux Helle. Les avis disent que la plaque sur la lame rayée par une action mécanique. Ils sont très pointus mais doux. Bien sûr, mieux cacher l'épée dans le fourreau au moment où ne est pas utilisé. Mais, il est vrai, la beauté vierge de la lame disparaîtra bientôt. Dans ce cas, il peut être considéré comme plus important que la qualité de la coupe n'est pas affectée.

Avis sur certains clients disent que le couteau « Helli » n'a pas répondu à leurs attentes. Ils ne se sentent pas coupé fantastique spécial. D'autres utilisateurs disent cela est dû à une faible descente de la lame, ce qui est généralement le cas avec des couteaux scandinaves.

On croit que l'assemblage des couteaux est récemment devenu moins de qualité. Mais ce n'est pas étayée par des exemples et de l'expérience personnelle, mais plutôt les rumeurs.

Certains acheteurs proposent d'aiguiser un couteau sous un angle différent. Mais les utilisateurs expérimentés disent cela suffit pour ce faire le même angle. Ils disent que les couteaux affûter « Bonjour », comme les Japonais, en mettant la descente sur une pierre. Mais il est nécessaire d'utiliser des pierres d'eau japonais, de sorte que le résultat est magnifique.