Poisson avec des pommes de terre au four: Variations sur un thème

Poisson avec des pommes de terre au four avec du riz, ou bien avec des champignons – il est toujours très savoureux, et surtout, en règle générale, très rapidement préparé. L'article propose un certain nombre de recettes qui peuvent être utiles dans une hôtesse.

Poisson avec des pommes de terre au four , « vacances » préparé juste avant de servir. Vous aurez besoin de faire bouillir les pommes de terre épluchées dans de l'eau salée, mais pas à pleine disponibilité. A cette époque, il est recommandé de couper le filet de saumon et le frotter avec du poivre, le sel et la crème sure. Maintenant, nous commençons à mettre tous les sacs de feuilles portionné. Pour ce faire, lubrifier un peu, mettez un morceau de poisson, quelques pommes de terre à côté et lubrifier toute la crème sure mélangée avec des herbes hachées. Suivant les sacs emballés dans un sac en plastique et placés dans un four préchauffé. Il sera suffisant pour une demi-heure pour cuisiner chaud. Servir les clients dans la feuille chaude.

Poisson avec des pommes de terre au four « farcies » prendra un certain temps pour se préparer. L'option la plus classique est d'utiliser un brochet de carcasse, qui est nettoyé par les branchies, les viscères et les nageoires. Son sûr d'être un très bon lavage et frotter un mélange de sel et de poivre. A ce temps, préparez la garniture. A cette épaisseur soudure de purée comme d'habitude en ajoutant le beurre. Laisser refroidir et à la fin, ajouter l'aneth finement haché et deux œufs. Maintenant , vous devez farcir les pommes de terre abdomen brochet, coudre et mettre dans un four chaud. Faire cuire le poisson avec des pommes de terre au four est d'environ une heure. Au bout d'une pique verser le beurre fondu. Couper le poisson seulement après qu'il ait refroidi légèrement.

repas rapides, savoureux et occasionnels peuvent devenir « boulettes de viande avec du poisson et des pommes de terre. » Pour leur préparation devra faire bouillir la truite, nettoyer soigneusement des os et écraser avec une fourchette. Maintenant, ajoutez les pommes de terre en purée de poissons, ainsi que la nécessité de mélanger tous les œufs et le sel. De la farce pour former de petites galettes rondes et les déposer sur une plaque à pâtisserie. Mettre au four à cuire, le brossage de la surface de la mayonnaise. A cette époque, préparer une sauce « verte ». Il sera nécessaire de hacher finement l'aneth, l'ajouter au mélange de mayonnaise et la crème sure. Boulettes de viande doivent être servis avec une sauce.

Le poisson va bien non seulement avec des pommes de terre. Vous pouvez offrir différentes options à combiner avec du riz, des champignons, ou les légumes.

Le poisson avec du riz dans le four se préparer est pas très rapide. Il est recommandé de prendre le brochet de la carcasse, retirez très soigneusement sa peau pour éviter l'apparition de tous les trous. La viande restante est soigneusement nettoyé des os et les os. Envoyer le poisson dans un mélangeur et broyer avec un arc. Maintenant , vous devez ajouter haché riz bouilli, le poivre et le sel. Le mélange résultant farcir la peau, donnant la carcasse de poisson de forme. Puis coudre soigneusement le ventre. Farcir le poisson est placé sur une plaque à pâtisserie, graissé avec la crème sure et cuire au four préchauffé pendant environ une heure. Ce plat est froid, ne peut alors couper soigneusement les parties de la carcasse.

Est une combinaison unique de poisson aux champignons dans le four « Delicatessen ». Pour sa préparation devra fileter les parties de la truite. A cette époque, les tranches de champignons hacher et les faire frire avec des oignons finement hachés. Sur la cuisson mettre une couche de rondelles d'oignon, avec de la mayonnaise, du poisson et garnir avec un peu de sel. couche suivante – les champignons et les oignons, avec de la mayonnaise et saupoudré de parmesan râpé grande. Ce plat devra cuire pendant trente à quarante minutes à feu moyen.

Ces plats sont optimales, car il est à la fois chaud et garnir.

Bon appétit!