Tarte aux conserves de poisson: Variations

Certaines femmes au foyer shun affaire avec des gâteaux faits maison, en considérant une perte de temps et coûteux. Avec ce point de vue peut faire valoir ceux qui au moins une fois dans leur vie essayé tartes au four conventionnel. En fait, il se trouve qu'il est – pas une tâche difficile. La principale chose – de décider avec une farce. Par exemple, une tarte aux conserves de poisson à cuire est pas très difficile. Et le résultat est non seulement un repas copieux et délicieux, mais aussi une excellente option pour les clients de réunion. De plus, le coût de ces tartes est pas cher pour le budget familial. La cuisson peut être différent.

Rapide et facile

Si vous avez besoin de préparer d'urgence une tarte aux conserves de poisson, il est préférable de choisir une recette qui utilise une pâte « paresseux ». La procédure prend pas beaucoup de temps. Oui, et les composants requis pour les plus élémentaires:

crème de pâte polstakana 20%, la même quantité de farine et 67% de la mayonnaise, 2 oeufs, 6 grammes de carbonate de sodium, 5 g de sel.

Pour la garniture: l' oignon, 2 pommes de terre et la Banque du poisson en conserve dans l' huile.

Le procédé de préparation d'un tel gâteau est très simple:

1. Tout d'abord, vous devez vous connecter dans un bol de crème sure avec de la mayonnaise.
2. Ensuite, ajoutez la soude, les œufs et le sel.
3. Après que les parties entrer dans la farine. Obtenez un test similaire à celui utilisé pour la préparation des beignets.
4. Pour le remplissage besoin de se plier melenko crumble, en conserve – purée à fond avec une fourchette et pommes de terre – peler et couper en fines tranches.
5. Formulaire utilisé pour la cuisson, poser parchemin.
6. Versez dessus la moitié de la pâte préparée.
7. En plus de l'enveloppe des pommes de terre mis.
8. Distribuer conserve et les couvrir avec un arc. Pour plus de saveur, vous pouvez verser des couches de poivre.
9. Verser la pâte restante.
10. Envoyez le formulaire dans le four, il préchauffer à 180 degrés.

Après 40 minutes, le gâteau peut être retiré et invite tous à la table.

Gâteau avec remplissage

Il y a une autre recette tout à fait intéressante, avec laquelle vous pouvez facilement préparer un merveilleux gâteau avec du poisson en conserve avec garniture à la crème. Il peut également être attribué au mode de réalisation du budget. Pour préparer le plat que vous aurez besoin:

Pour l' essai: 320 g de farine, 5 grammes de sel, 250 g de crème fraîche graisse, 180 grammes de margarine (ou le beurre), 12 grammes de soude (ou cuillère à café de levure chimique).

Pour le remplissage 3 boîtes de Saury ou le saumon (à 185 grammes chacun) et les verts.

Pour le remplissage: 200 g de crème sure 20%, 3 oeufs, 60 g de farine.

Préparer le gâteau devrait être en plusieurs étapes:

1. Pour tester la crème doit être versé dans un bol, puis le mélanger avec du sel et y beurre.
2. Entrez la farine avec la poudre à pâte et pétrissez la pâte assez épaisse.
3. Pour le remplissage de la viande de poisson (sans jus) écraser avec une fourchette, et les herbes finement hachées. Le produit devrait bien mélanger.
4. Etaler la pâte et placez-les dans la forme, graissé avec un peu d'huile, soulevant sur les côtés.
5. Distribuez la surface de remplissage.
6. Pour préparer le remplissage, tout d'abord il est nécessaire de fouetter les œufs avec le sel, puis ajoutez les autres ingrédients, à condition que la recette. Le remplissage du couvercle de mélange résultant.
7. Formulaire avec le produit mis pendant 45 minutes dans le four et cuire au four à 180 degrés.

Avant utilisation, il est nécessaire de donner le gâteau un peu cool peu.

Le poisson avec du chou

Pie est encore mieux adapté à la pâte à la levure. Après la cuisson, il est plus doux et de l'air. Pour faire un gâteau savoureux, vous avez besoin des produits suivants:

La pâte est: un demi – litre de lait, 50 g de sucre, 1 kg de farine, 100 grammes de margarine, 2 oeufs une pincée de sel, 35 grammes d'huile végétale et 10 g de levure sèche.

Pour préparer la garniture: une tête de chou, 2 boîtes de conserves et 2 oignons.

Pour faire une tarte avec du poisson en conserve, vous devez:

1. Pour préparer le test du lait, vous devez d'abord réchauffer un peu.
2. Ajouter tous les autres ingrédients. La farine ainsi introduit dans le dernier tour.
3. La pâte finie est nécessaire de mettre dans un endroit chaud. Pendant ce temps, il est normal de se lever.
4. A cette époque, l'oignon et le chou doivent s'effriter puis faire frire dans une casserole avec le sel, puis les éteindre à feu doux.
5. un morceau de pâte avec un rouleau à pâtisserie pour déployer dans la formation.
6. Partager sur lui farce cuite.
7. Élargi dans son chou.
8. Couvrir ses résidus de test. Pie avant la cuisson, il faut reposer pendant 20 minutes. Pendant ce temps, la pâte doit trouver un peu.

Cuisson doit être effectuée jusqu'à ce que le brun doré caractéristique sur la surface du gâteau.

tarte rapide

Le meilleur moyen de cuire une tarte aux conserves de poisson dans le yaourt. Il faut moins d'une heure. Pour requis:

Pour la pâte: un an et demi tasses de farine, 6 grammes de bicarbonate de soude, un couple d'œufs et 3 grammes de sel.

Pour la garniture: 1 pot Saury, sel, 1 pomme de terre et le poivre.

Le processus de production consiste en trois étapes:

1. Tout d'abord, vous avez besoin de fouetter les oeufs pour la pâte avec du sel, puis ajoutez le yaourt et bien mélanger. Ensuite, vous devez introduire progressivement la farine mélangée avec le bicarbonate de soude.
2. Pour la farce, les pommes de terre doivent être coupées en lanières et Saury mash juste dans un bol avec une fourchette.
3. Maintenant, vous pouvez récupérer le gâteau. Tout d'abord, la forme doit être lubrifiée avec de l'huile, puis mis dans sa moitié de son test, le serrant bien. Il devra mettre le poisson.
4. Couvrir toute la pâte, lissant délicatement avec une cuillère.
5. La surface des produits traités avec de l'huile et l'envoyer dans le four. Faire cuire au four prend juste une demi-heure. La température doit être comprise entre environ 180 degrés.

gâteau odorant et très belle préparé rapidement, mais il ne porte pas atteinte à ses mérites.

gâteau simple

« Tarte aux poissons », vous pouvez envisager une autre recette. Conserve quand il est préférable de ne pas prendre dans l'huile, et dans son propre jus. Ceci est une autre version d'une tarte simple. Des produits devraient être prises pour 3 œufs, une tasse de yogourt, 2 tasses de farine, l'oignon, une cuillère à café de bicarbonate de soude, deux boîtes de saumon et une cuillère à soupe de mayonnaise.

Cette recette est un peu comme la version précédente:

1. Tout d'abord la préparation de la pâte. mayonnaise devrait d'abord être mélangé avec du yogourt. Puis ajouter l'oeuf et la farine battu séparément. Après ce produit semi-fini doit reposer pendant 30 minutes à la consistance, il ressemblait à une crème épaisse.
2. devrait être divisé en morceaux, puis les faire frire avec des oignons hachés pour les poissons de la farce.
3. Forme pour mettre la feuille et le lubrifier avec de l'huile végétale.
4. Verser dans ce 2/3 de pâte cuite.
5. Mettre le remplissage.
6. tester Fermer ses restes.
7. Envoyer un produit cuit au four à 200 degrés pendant environ une heure.

ce produit juteux, très doux et délicieux est sûr de faire appel à ceux qui l'essayer.

Gâteau « à la hâte »

Quand les invités de la maison attendent, mais l'hôtesse est absolument pas le temps d'essayer de créer une sorte de délices, vous pouvez faire un gâteau rapide avec le poisson. Conserve tout en vous pouvez utiliser. En outre, pour l'utilisation d'un ensemble minimal de composants: 120 grammes de farine une cuillère à soupe de poudre à pâte, 4 oeufs, 250 g de mayonnaise, l'aneth et 2 boîtes de conserves.

préparation:

1. Vous devez d'abord l'aneth pré-haché, puis réduire en purée avec un poisson en conserve de la fourchette.
2. pétrir maintenant battre les œufs avec la mayonnaise, puis en ajoutant lentement la poudre de farine et la cuisson, pour convertir le mélange en une masse homogène. Absorber l'aneth et bien mélanger à nouveau.
3. Prenez la forme et de le traiter de l'intérieur avec de l'huile.
4. Versez une partie de l'essai.
5. Répartir la farce sur le périmètre.
6. Verser la pâte et mettre les restes de la forme dans le four à 190 degrés pendant 50 minutes.

Pendant que le gâteau est prêt, l'hôtesse peut traiter avec eux en toute sécurité ou d'autres plats.

Gâteau farci avec du riz

Pour le plat fini était plus copieux, vous pouvez faire une tarte aux conserves de poisson et de riz. Faites-le cuire est pas difficile. Cependant, la nécessité de réserver à l'avance les produits suivants: 1 kg de la pâte de levure finie, une banque de conserves de sardines, du riz bouilli verre 2 ampoule, sel, cuillères à soupe d'un couple de mayonnaise, 50 g d'huile végétale et 90-100 grammes de farine.

Faire un gâteau est nécessaire dans une séquence spécifique:

1. Tout d'abord, vous devez couper les oignons en cubes et faire revenir légèrement dans l'huile.
2. Après avoir retiré la casserole du feu, ajouter le riz préalablement bouillie.
3. Mettez au poisson, le sel, une cuillerée de mayonnaise et bien mélanger tous. Remplissage presque prêt.
4. La pâte finie est divisée en deux parties inégales. Un morceau plus grand et déployer la couche pour les mettre casserole, préalablement lubrifiés à l'huile.
5. Déplacer le poisson avec la farce de riz.
6. Couvrir la totalité de la seconde pièce, reliant hermétiquement les bords des deux couches.
7. La surface de la graisse mayonnaise restante et laisser le produit demi-fini dans cet état sur le quart d'heure.
8. Après cela, il est nécessaire de l'envoyer dans le four, où la température a atteint 180 degrés.

Après 25 minutes, le gâteau sera complètement prêt. Il est seulement nécessaire de donner un peu de fraîcheur.

gâteau fourré

Encore plus facile à faire un gâteau en couches avec du poisson en conserve. Pour ce faire, que de tels composants: 1 pot d'huile de poisson en conserve, oignon, oeuf, carotte, 1 feuilletée feuille de pâte feuilletée et 20 grammes de beurre.

Les travaux sur la préparation de ce gâteau est nécessaire de procéder étape par étape:

1. La pâte feuilletée est habituellement vendu congelé. Par conséquent, pour la cuisson, il est nécessaire de se préparer. Cela peut être fait à l'avance, en mettant sur la table de coupe, saupoudré de farine. Le produit ne zavetrivalsya pas, il devrait couvrir avec une serviette.
2. buste contenu en boîte, enlever tous les os.
3. carottes râper à l'aide d'une grande râpe, et les oignons – crumble librement.
4. Les deux produits sont frits dans l'huile, puis de les connecter avec le poisson, ajouter des épices favorites.
5. Etaler la pâte en une couche mince.
6. Partager au milieu de tout cela la farce.
7. Installer les bords de l'enveloppe, les parties latérales prédécoupées en bandes. A partir de ces pièces, vous pouvez tresse queue de cochon. Est-ce que de façon très efficace.
8. La surface de la pièce à lubrifier oeuf battu.
9. Cuire au four pendant 20 minutes dans un four. La température à l'intérieur de la chambre doit être inférieure à 180 degrés.

Le gâteau refroidi peut être un bon repas complet ou un bon ajout à thé.