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Comment cuire un navet savoureux: recettes

Il est regrettable qu'un tel populaire dans les vieux jours en Russie, un légume racine comme des navets, imméritée oublié. Ce qui seulement elle n'a pas cuire – bouillie, soupe, kvas, gâteaux. De nos jours, beaucoup ne réalisent même pas ce qui est le goût du produit. Dans le présent article décrit deux recettes à partir de laquelle vous pouvez apprendre comment faire cuire les navets dans le four et multivarka.

Les deux méthodes sont semblables à ceux qui sont servis comme des « pots » en peluche avec différentes garnitures. Avant ingrédients de la garniture navet d'abord nécessaire de faire bouillir jusqu'à ce que la moitié, puis la libération de la conicité de la cavité de la pulpe intérieure gratter doucement cuillère à café, en laissant une épaisseur de paroi d'environ 1,5 à 2 cm. Seulement après cette étape préliminaire peut être rempli de « coupe » inhabituel différent de bourrage. Comment cuire un navet savoureux? Utilisez un produit complètement différent – de céréales sucrées à des composants de viande et fongiques. Plat cuisiné dans « pot » naturel, avec l'une des garnitures obtenir un parfum et doux!

Comment cuire un navet savoureux: une recette avec des champignons frits

Pour la farce trois navets moyennes suivantes composants classiques sont nécessaires:

  • 250-300 g de champignons frais ou décapée;
  • 2 oignons;
  • 2 c. l. l'huile végétale;
  • ½ gobelet en verre sauce tomate épicée ou de jus;
  • sel et épices au goût.

Nettoyer les champignons et les hacher finement avec un couteau, avec l'oignon. Faire revenir le poids sur une poêle chaude dans l'huile, épices assaisonnement immédiatement. Le feu devrait être moyen au liquide des champignons rapidement évaporés et ils sont vidées. Mélanger la friture résultante raclée avec le navet de pâte à papier haché piquant et remplir poids de la préforme. Placez les pots en peluche « » sous la forme et versez la sauce tomate. Comment cuire un navet savoureux pour obtenir un autre goût? Vous pouvez remplacer la sauce tomate et crème sure ou de lait. Puis cuire le plat dans un four à une température moyenne, recouverte d'une partie supérieure de la feuille, à environ 15-20 minutes.

Comment faire cuire les navets dans multivarka

Pour remplir la tasse d'une capacité de 2,5 litres prendre 7-10 pcs. navets. Farce est faite à partir des produits suivants:

  • 300 g de viande de porc broyé, ou tout autre matériau de rembourrage;
  • 100 g de riz cuit et on le lave;
  • 2 petites gousses d'ail;
  • bouquet de persil frais ou congelés;
  • 1 tasse d'une huile végétale;
  • 1 tasse de purée de tomate sucré à base de fruits frais;
  • assaisonnement, le sel.

Faire revenir l'oignon et l'ail et mélanger avec de la viande hachée, le riz et les herbes hachées. La masse résultante Remplissez le navet préparé. Versez le fond d'huile végétale Multivarki et placer sur le dessus des produits semi-finis. Comment cuire un navet savoureux? Tout d'abord, allumez l'appareil pendant 5 minutes, sélectionnez le mode « cuisson. » Ensuite, remplissez la sauce tomate navet haut dilué avec un peu d'eau. La prochaine étape – 40 minutes dans le même mode « Cuisson au four. » Pour navet avéré juteux, vous pouvez verser dans même une petite quantité de la sauce si nécessaire. Enfin, sélectionnez le mode « Trempe », puis laisser le plat pendant 10 minutes. navet odorante prêt! Servir sur la table avec des pommes de terre bouillies ou en purée de pommes de terre.