Sauce pour les crevettes

Crevettes – très utile et produit savoureux avec des qualités diététiques. La crevette ne laissera aucun gourmet indifférent, et si plus et faire cuire la sauce la plus délicieuse pour les crevettes – avait un excellent repas, digne de rang pair sur la table de vacances! De les préparer une variété de plats, des salades délicieuses, ils sont servis avec de la bière, utilisé comme décoration. Pourtant, sa meilleure sauce d'exposition de crevettes sapidité.

Crevettes à la sauce tomate

Vous aurez besoin de ces ingrédients:

– Oignons – une tête haute;

– Ail – quelques clous de girofle (au goût);

– pâte de tomate – 2er. cuillères;

– le poivre, l'huile végétale, du sel;

– les verts.

Faire bouillir la crevette dans l'eau salée (comme d'habitude). Couper l'oignon finement et les faire frire à l'huile végétale jusqu'à coloration dorée. Ajouter la pâte de tomate, épices, herbes, remuer et laisser mijoter pendant quelques minutes.

Le plat sera meilleur si vous mettez les crevettes dans la sauce. Dans ce cas, il devra passer 15 minutes. Et ne pas oublier de remuer à la sauce est brûlée. En outre, ne pas utiliser trop d'huile, sinon la sauce va tourner très gras. La quantité optimale de – deux cuillères à soupe.

La recette est conçu pour 0,5 kg de crevettes.

Crevettes dans une sauce crémeuse à l'ail

Vous aurez besoin:

– beurre – 50 g;

– Ail – quelques clous de girofle;

– Crème – une tasse;

– herbes, sel.

Faire fondre le beurre dans une poêle à frire. Ajouter l'ail écrasé et laisser cuire pendant quelques minutes à feu moyen. Verser la crème, mélanger et laisser bouillir. Ajouter les herbes et le sel. Pouvez-vous mettre en sauce aux crevettes – il sera encore meilleur. Dix minutes plus tard, retirez les crevettes et la sauce peut avoir besoin de partir pour un autre feu pendant quelques minutes pour épaissir. Lorsqu'une table nappez de sauce aux crevettes.

Si vous préparez une crémeuse à l'ail ou de la sauce tomate aux crevettes, comme plat d'accompagnement ou de pommes de terre du riz bien adapté. La recette est conçu pour 1 kg de crevettes.

Avant de crevettes ragoût, il est souhaitable de les nettoyer.

sauce au gingembre

Prenez un petit oignon, finement haché racine de gingembre dans une tasse de quart de montant, un demi – verre de sauce de soja, et ¼ art. vinaigre de pomme. Maintenant, vous pouvez préparer la sauce elle-même. Tous les ingrédients doivent être placés dans un mélangeur ou un robot culinaire. Ensuite, être placé dans le récipient de sauce préparée, couvrir avec un couvercle et servant à maintenir au réfrigérateur.

sauce rose

Pour la préparation de cette sauce populaire italienne, le ketchup, vous aurez besoin d'une cuillère, eau de vie de cuillère, un verre de vin blanc sec, une tasse de mayonnaise, un peu de sel de mer.

Mayonnaise, ketchup et eau de vie pour se fondre dans un bol séparé. Crevettes doit bouillir pendant une minute, puis les mettre dans la sauce.

sauce au yaourt

Pour sa préparation doit prendre le yaourt naturel – 1,5 tasses, ail – 4 clous de girofle, le jus de lime en verre, 3 cuillère à soupe d'huile d'olive, coriandre faisceau, le poivre, le sel.

En émaillerie besoin de mélanger tous les ingrédients cuits: l' ail écrasé, le persil, le yogourt, le jus de lime, l' huile. Ajouter le sel au goût (il est préférable d'utiliser la mer) et bien mélanger. La sauce doit reposer couvert pendant une demi-heure. Puis cuire les crevettes, déposer sur un plat et verser leur sauce.

Les crevettes sont eux-mêmes très savoureux, mais avec l'ajout de sauces différentes, leur goût est complètement ouvert et donner un vrai plaisir pour ceux qui ont décidé d'essayer un grand casse-croûte. Sauce pour les crevettes, qui ne pas utiliser la mayonnaise, est un moyen facile et à faible teneur en calories, de sorte que vous pouvez cuisiner sans craindre pour leur figure.

Expérimentez avec différentes options, et vous êtes sûr de trouver exactement la sauce pour les crevettes d'être comme vous. Et vous pouvez également ajouter quelque chose de leur propre dans les recettes bien connues et venir avec le plat d'un nouvel auteur!