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Comment faire cuire un pain avec du fromage au four: les meilleures recettes

Quiconque a déjà essayé blanc maison ou du pain brun et fromage, fait avec l'ajout d'épices parfumées, toujours homologues renonce magasin. Dans l'article d'aujourd'hui présente quelques recettes de cuisson douce avec un goût épicé caractéristique.

La version classique

Pour cuire un pain, il faudra un peu de temps et de patience. Mais hors de celui-ci, vous pouvez rapidement préparer un délicieux sandwich. Pain et fromage longtemps conserve sa fraîcheur et sera un excellent ajout à petit-déjeuner, le déjeuner ou le dîner. Avant de commencer à travailler avec la pâte, assurez-vous de vérifier si votre cuisine:

  • Cent dix millilitres d'eau filtrée.
  • Une cuillère à soupe de sucre et le beurre.
  • Un an et demi tasses de farine.
  • Cent grammes de fromage.
  • Une cuillère à café de levure rapide et le sel.

Sur demande, la pâte peut ajouter le poivron finement haché, les courgettes ou les champignons. Dans ce cas, vous aurez un délicieux pain avec des légumes et du fromage, qui sera un excellent ajout aux premiers plats.

Description du processus

Pétrir la pâte, vous pouvez manuellement. Toutefois, pour accélérer et faciliter le processus, il est nécessaire d'utiliser la machine à pain. L'appareil de l'eau chaude est versée dans la forme. Il a également envoyer du beurre doux, le sucre, le sel, la levure et la farine tamisée. Après cela, recouvrir d'un couvercle et d'une machine à pain pour activer le programme « pâte ». A la fin du processus, vous devriez avoir une masse homogène, ne colle pas aux mains. La pâte ne peut pas suffisamment épaisse pour verser un peu de farine.

Prêt de propagation glomérule sur la surface de travail, bien piétiné et séparé en plusieurs parties à peu près égales. Les pièces résultantes ont été légèrement pulvérisé avec de l'eau et laisser reposer pendant une demi-heure. Trente minutes plus tard, chacun des morceaux de pâte est roulé couche trop mince, saupoudrer de fromage à pâte dure et enroulé dans le rouleau.

La préforme obtenue a été placée sur une plaque recouverte de papier. En plus d'une petite incision, légèrement pulvérisé avec de l'eau et envoyé à une demi-heure dans un endroit chaud. pain cuit au four avec du fromage dans le four, un cent quatre-vingts degrés de chaleur pendant vingt minutes.

Option aux olives

Le pain cuit sur cette recette diffère saveur et l'arôme délicat incroyablement délicat. Pour cuire vous ne devez pas ensemble tout à fait standard des ingrédients. Par conséquent, avant de commencer le processus, vous devez visiter le magasin le plus proche et d'acheter tous les produits manquants. Dans ce cas, vous aurez besoin:

  • Treize cuillères à soupe de farine.
  • Six olives.
  • Couple à soupe de sucre.
  • Soixante-dix grammes de fromage.
  • Une cuillère à café d'origan et de la levure sèche.
  • Trois cents millilitres de lait.

Baked votre pain avec du fromage n'a pas tourné fade et sans saveur, la pâte est nécessaire d'ajouter une demi cuillère à café de sel.

séquence d'actions

Dans un bol, rempli de lait réchauffé, la levure sèche et le sucre est dissous. Tout bien mélanger et laisser reposer dans un endroit chaud pendant environ une demi-heure. Une fois la mousse apparaît sur la surface du liquide à verser lentement la moitié de la farine disponible. Tout bien malaxée et re-nettoyer dans un endroit chaud, où il n'y a aucun projet. Après une trentaine de minutes pour envoyer beaucoup de restes de farine tamisée.

Obtenez la propagation de pâte molle sous une forme qui graissé avec une petite quantité d'huile végétale. Les anneaux intermédiaires placés les olives coupées en tranches et du fromage râpé. Ensuite, la pâte doucement recueillie à partir des bords vers le centre. pain futur avec du fromage saupoudré d'origan et de l'envoyer dans le four. Faire cuire le produit à cent quatre-vingts degrés pendant quarante minutes.

Option avec la semoule de maïs

Parce que cela implique l'utilisation d'une prescription n'est pas tout à fait des ingrédients standards, mieux vérifier le contenu de son propre garde-manger et acheter en plus tous les produits manquants, le cas échéant. Pour cuire le pain de maïs avec du fromage, vous aurez besoin:

  • Un demi-verre de lait.
  • oeuf de poulet frais.
  • Un verre de farine de maïs.
  • Deux cents millilitres d'eau filtrée.
  • Une cuillère à café de sel, le sucre et le beurre.
  • Un an et demi tasses de farine.
  • Cent cinquante grammes de fromage.
  • Un an et demi cuillères à café de levure rapide.

Pour saupoudrage avenir du pain doivent se préparer à l'avance pour cinquante grammes de beurre, la farine et les graines de tournesol.

l'algorithme

Tout d'abord, nous devons prendre brew. Pour sa préparation dans l'eau réchauffée dissoudre la levure sèche, le sucre et quelques cuillères à soupe de farine. Tout bien mélangé et envoyé à un endroit chaud. Après un quart d'heure pour élever la bière ajouter quatre cuillères à soupe d'huile de tournesol, sel, et deux types de farine tamisée. Tout bien malaxée.

Bol avec une pâte recouverte d'une serviette de linge propre et propre dans un endroit chaud, où il n'y a aucun projet. Après la messe a doublé en taille, l'a frappée à nouveau et mettre de côté de côté. Bien que la pâte est appropriée, vous pouvez préparer nappage. Pour ce faire, connectez le beurre frais avec la farine. Les graines de mie résultant et on agite bien.

pâte levée est divisé en deux parties approximativement égales. A partir de chacun d'entre eux forment un pain, lui donnant la forme du bateau. La diffusion semi-fini obtenu sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier parchemin. Sur la surface de chaque miche faire l'incision longitudinale précise et de verser le fromage râpé.

Après cela, les lubrifie produits battus oeuf de poule, saupoudrer de chapelure préparée à l'avance et laissé se réchauffer. une heure plus tard environ la moitié des pains ont augmenté à trente minutes sont envoyés au four, préchauffé à cent quatre-vingts degrés.

Option à l'ail

Pain au fromage cuit sur la recette, différente saveur poivrée épicée et un arôme inhabituel. Le processus de cuisson est si simple qu'il peut gérer sans problème même maîtresse des novices, ne jamais travailler avec la pâte. Avant de venir à la plaque, regardez, est-il dans votre garde-manger:

  • Une livre de farine.
  • Cuillerée à soupe de sel.
  • Un sac de levure rapide.
  • Un verre d'eau potable chaude.
  • Trois cuillère à soupe d'huile végétale.
  • Trois gousses d'ail.
  • Un demi-paquet de beurre ramolli.
  • Cent grammes de fromage.
  • Les légumes verts.

Le bol d'eau chaude a été dissous levure, huile de tournesol, sel et farine tamisée. Tout bien mélangé et placé dans un endroit chaud. Bien que la pâte est appropriée, vous pouvez le faire remplir. Pour sa préparation dans un bol de fromage râpé connecté, l'ail haché, le beurre doux et les herbes hachées. Tout mélanger soigneusement et enlever le côté.

La pâte est montée étalée sur la surface de travail et rouler le rouleau à pâtisserie. La couche résultante de graisse avec remplissage et découpée en carrés arbitraires. Après cela, ils commencent à se propager sous la forme d'une fleur. pain cuit au four avec du fromage et de l'ail avec cent quatre-vingts degrés pendant trente minutes.