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délicieux gâteau de pâte levée avec de la confiture: la recette à la hâte

Gâteau de pâte à la levure avec de la confiture peut être à la fois ouvert et fermé – tout dépend de l'humeur de la maîtresse de maison. Pour préparer une pâtisseries similaires laisse un minimum de temps et de matériel à la puissance maximale savoureux. C'est exactement ce que vous voulez, pressé par le temps, et vous faire plaisir avec quelque chose de maison oh comment je veux.

belle flan

Nous aimons toujours quand nous voyons ce que nous mangeons. D' accord, beaucoup plus agréable à apporter à la table n'est pas un chat dans un sac, et joliment décoré gâteau avec de la confiture. la pâte de levure peut être acheté dans le magasin, de l'apparition de la cuisson ne souffrira pas. Mais les morceaux de fruits et de baies, élevant au-dessus d'une tresse tissée de pâte d'or, il donnera le charme de tous les jours, apparemment concoction.

Confiture choisir?

Bien entendu, le bourrage liquide ne convient pas à la cuisson. Par conséquent, la poire le plus couramment utilisé, la confiture de pomme, confiture de petits fruits ou les baies de fraise ou de la confiture de cerise sans pépins.

Pour ceux qui ont le temps de pétrir la pâte

Bien sûr, l'achat s'adaptera parfaitement la pâte pour la cuisson, mais ceux qui utilisent la pâte faite avec leurs propres mains, soutiennent que la différence est évidente. Cette différence détermine que délicieux gâteau à la confiture peut cuire que la pâte à pétrir propre. Pour la préparation d'une base de pâte, nous avons besoin des ingrédients suivants:

  • farine de blé – 3 tasses;
  • de l'eau (lait chaud) – 1 tasse;
  • levure sèche instantanée – 1 c;
  • margarine cuisson – 200 g;
  • sucre – 1 c;
  • sel – demi cuillère à café.

secrets de levure

Gâteau de pâte à la levure avec de la confiture a été particulièrement riche, si la pâte est placée sur la pâte. Pour cela, il est nécessaire de verser du sel dans un verre d'eau tiède, le sucre et la levure et laisser reposer à température ambiante pendant 20 minutes. Dans ce cas, la levure (même si elles sont sèches, et rapide) comment adapter et de faire rapidement le volume de la pâte et riche. Parfois, les femmes au foyer essaient de faire la cuisson plus savoureux et remplacer l'eau avec du lait chaud ou la ponte. Donc, vous pouvez, seulement dans ce cas il sera nécessaire d'augmenter la portion de levure sèche. Plus étranger (en dehors de l'eau et de la farine) ingrédients, plus la levure est nécessaire pour pétrir.

tartelettes rapide: quoi faire jusqu'à ce que la levure mûre?

Notre gâteau et bientôt, que nous ne perdrons pas une minute et faire un peu de margarine à découper. Margarine pour la cuisson est le plus approprié pour le test, mais il est parfois remplacé par du beurre. Emplacement idéal pour le broyage des morceaux de margarine dans la farine une plaque de cuisson. Cependant, cela peut être fait à la fois sur une grande planche à découper ou une table à un endroit propre et sec, et dans un profond bol. Lorsque la margarine molle est déjà complètement coupé avec de la farine, vous pouvez verser le tout dans une casserole et ajouter l'éponge approche.

Recette: pâte à tarte avec de la confiture. base de biscuit

pétrissage de cuisson peut être droitier, car la pâte est très bientôt cesser d'adhérer aux mains et forme une com souple et malléable. Pour effectuer un panoramique de base a finalement atteint, doit couvrir pot et donner du poids à reposer pendant une heure à la température ambiante. Si la maison est assez froide, le temps spécifié, respectivement, augmente. La base à partir de laquelle sera bientôt libéré de gâteau de pâte à la levure avec de la confiture, devrait bien s'accoupler. Donc, encore une fois avec force et coeur punch farine de com et de laisser, à nouveau en fonction de la température ambiante, pendant 30-50 minutes.

Diviser la pâte en deux parties

Comme vous le savez, les parties ne doivent pas être de taille égale. 3 quarts de la pâte ira sous la base du gâteau, et le quart restant – pour décorer la confiture sous la forme d'osier mince. La majeure partie est déjà possible de rouler une forme ronde pour la cuisson ce qui était assez à bord.

Nous avons aussi un secret de confiture

L'utilisation de la confiture de cuisson, nous sommes toujours un peu de risque. Tout propriétaire, surtout si les clients sont attendus, des expériences, et si la confiture est à court de gâteau? Pour éviter cela, vous pouvez tricher un peu et ajouter à la farce un peu d'amidon (environ 1 cuillère à soupe par tasse). dose d'amidon peut augmenter ou diminuer en fonction de l'épaisseur de la garniture sucrée.

Former une tarte

perle bonne épaisseur de gâteau à très peu de gens profiter du processus de manger, mais ils gardent le remplissage doux. Par conséquent, nous ne sauverons pas la pâte pour créer le côté haut. Notre confiture est maintenant assez épais, nous avons donc mis sur le gâteau du coeur. Et pour la sécurité de la couche supérieure, nous rencontrerons maillage original de l'essai à long flagelle. Maintenant, vous pouvez mettre le Flan de pâte à la levure avec de la confiture dans le four préchauffé pendant environ une demi-heure. Etonnamment saveur délicate sera lui-même le signal de la fin imminente du processus. température du four ne doit pas dépasser 180 degrés afin d'éviter le collage. Maintenant, les clients seront satisfaits exactement.

Quelques recommandations pour la cuisson

  • est obtenu en particulier si la pâte luxuriante la farine tamisée et la pâte ajoutés au beurre ou de margarine fondue.
  • Silicone moules de cuisson ne sont pas huilés. Ne pas utiliser l'huile dans les formes résistantes à la chaleur, leur ligne du papier spécial, ce qui réduit de manière significative le processus de nettoyage.
  • Parfois, Flan au lieu de maille comme décoration construire de véritables queues de cochon tressés. Ainsi, tarte, escalade devient presque fermée.
  • Si vous ne pouvez pas former la base d'une jante d'un morceau de la tarte, vous pouvez le faire à partir d'un tresser long et épais séparé.
  • Pour cuire la pointe qu'elles soient bien dorées, vous pouvez graisser avant de l'envoyer au four battu avec une cuillère à soupe d'œufs de crème sure.

Profitez de votre thé!