"Winglet ou de la jambe" – un restaurant à Gorky Park (Moscou): un aperçu, menus, commentaires, prix

En mai 2014 Gastropub « aile de poulet ou de la jambe » a ouvert ses portes dans le célèbre parc Gorki de Moscou. Il est devenu le deuxième établissement du réseau du même nom. La première a été découverte en 2013 sur l'avenue du monde et était un petit restaurant avec un menu pauvre. Dans le cas d'un restaurant à Gorky Park est différent.

intérieur

Contrairement à le restaurant Prospect Mira, « aile de poulet ou de la jambe » dans Gorky Park est situé sur une zone assez vaste et peut accueillir dans ses murs jusqu'à 200 visiteurs. Pendant les mois les plus chauds, restaurant terrasse en été où vous pourrez dîner avec beaucoup de confort dans l'air frais.

L' intérieur du restaurant est dominé par un arbre – sont tous fabriqués à partir de ce matériau. Tous les produits, à l'exception des canapés – brun; les canapés rembourrés sont en gris doux, tissu bleu et vert, et, selon les visiteurs, ils peuvent rester très confortable. véranda intérieure et extérieure a beaucoup de végétation qui donne un intérieur frais. Le restaurant dispose de plusieurs téléviseurs à écran plasma, qui ont souvent lieu des événements sportifs de diffusion.

Plafond espace extérieur équipé mikropulverizatorami que de façon transparente pulvérisée sur les visiteurs de l'eau froide sur chaudes journées d'été – les invités idée en profiter.

cuisine

« Winglet ou de la jambe » – un restaurant, dont le menu propose une cuisine européenne et la cuisine traditionnelle rapide. son auteur dilué technologie de préparation note institution de chefs. Il convient de noter que la gamme ne dispose pas de nourriture, mais tous sont préparés avec un haut niveau de professionnalisme.

Le restaurant propose un certain nombre de spécialités qui sont dans chaque réseau d'institutions « Winglet ou de la jambe » – une saucisse fumée enveloppée dans de la crème de pommes de terre boeuf cheeseburger « Black Angus », ainsi que le favori avec toute la salade avec poulet au curry. Parmi les invités sont Eclairs de fromage très populaire avec un cochon et kim-chi (selon les clients, ce plat est vraiment inhabituel et délicieux).

Des salades restaurant propose des « Iceberg » (chou japonais), à la roquette (avec l'ajout de tomates séchées et jambon de Parme), un « César » classique avec du poulet. Les soupes sont présentées thaï aux crevettes et « Gazpacho ». En ce qui concerne les cours principaux, certains d'entre eux sont sous la marque les ailes de poulet les plus populaires sauce « Chipotle » et le canard avec tangerines. Le restaurant « aile de poulet ou de la jambe » délicieux fruits de mer cuits, tels que les crevettes sur le gril – tout simplement délicieux! A côté d'eux, vous devriez certainement essayer le filet de thon et le saumon « Nitzuke ».

Depuis le « Winglet ou de la jambe » – un restaurant, où un accent particulier dans la liste des barres est sur la bière, il y a une page séparée avec de bonnes collations pour elle dans le menu. Parmi ceux-ci sont particulièrement marques populaires frites, maïs pané, bruschetta italienne avec différents ajouts (fromage de chèvre, crème d'artichaut à la truffe, sprats, caviar d'aubergines fumé, anchois et tomates séchées), pâté d'un jeune cochon « pied », « Tartare » thon. Une place particulière est occupée par les hamburgers cuits chefs – ils sont de l'ouverture du restaurant est devenu très populaire grâce à la combinaison harmonieuse des ingrédients.

Pour les enfants, il y a un menu séparé.

bar

« Winglet ou de la jambe » – restaurant, bar carte qui montre une abondance de la bière. Cela est dû au fait que le propriétaire de l'établissement – un grand fan de cette boisson et connaît le sens en elle. Vous pourrez y déguster jusqu'à quatre types de bières belges, bières, cidre « Stauford Press », ainsi que plusieurs types de bière de l'Angleterre et de l'Allemagne. La gastro sert également une excellente bière blonde et solide.

Les jours chauds d'été, une demande sans précédent pour les boissons gazeuses froides et sangria. soirées froides, vous pourrez vous réchauffer par un vin chaud, café ou thé – les deux derniers ont un verre dans une école dans un grand assortiment.

restaurateur

Le propriétaire du restaurant est bien connu en Russie et pays de la CEI chef Dmitry Zotov, qui se préparait dans les institutions du projet « syndicat des restaurants » – il a dirigé les cuisines des restaurants comme « Café 21 », « or », « Steak », « Biifar Junior » et « Olivetta » qui sont très populaires auprès des Moscovites.

« Winglet ou de la jambe » – un restaurant qui se Dmitry pleinement établi, en commençant par le menu et la finition intérieure. Fournisseurs, il choisit aussi, avec fiable et éprouvée au fil des années et de l'expérience.

Avis de touristes et prix

« Winglet ou de la jambe » – un restaurant qui est devenu populaire immédiatement après son ouverture. Son amour des enfants et des adultes. Les clients peuvent profiter des établissements de restauration et le règne atmosphère de confort et de plaisir. Une telle institution, à en juger par les commentaires des Moscovites et les hôtes de la ville, les a laissés sur divers sites, super d'avoir une bière sur une chaude journée d'été, organiser une soirée familiale ou rencontrer des amis. Par ailleurs estimé l'emplacement idéal du restaurant – dans un endroit bien visité Gorky Park et non loin de la station de métro.

Sur différents sites restaurant est supérieur à la moyenne – 7 sur 10 points, ce qui indique qu'il est un niveau de service acceptable et le goût des plats cuisinés.

Quant aux prix, la gastro « aile de poulet ou de la jambe », selon les visiteurs, ils sont un peu trop élevé, mais cela ne réduit pas la popularité du restaurant. Le revenu moyen par vacationer ici est d'environ 1 500 roubles.

Adresse et horaires d'ouverture

Adresse où vous pouvez trouver un endroit appelé « aile de poulet ou de la jambe » (restaurant): Gorky Park Street, Krymsky Val, 9 (l'ancien bâtiment du café « Muffin »). Le plus proche de ce point de la station de métro de la ville – « Octobre ». L'institution est prête à recevoir les visiteurs tous les jours de 12 heures jusqu'à ce que le dernier client.