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Propriétés utiles de tomates. Utiles ou nuisibles?

Les tomates appartiennent à la famille des solanacées , et vous pouvez les rencontrer dans les mois les plus chauds, presque toutes les tables. Même sous le règne de Catherine II, ils ont été portés à notre largeur d'Amérique du Sud. Peu de gens savent que la tomate est en fait une baie, variétés différentes qui sont destinées à des fins différentes. Ainsi, un fruit charnu rose avec une peau fine, les variétés jaunes contiennent des quantités accrues de carotène. Les tomates sont utilisés non seulement dans sa forme naturelle, est très populaire dans notre pays différent conservation, sauces à base de tomates et, bien sûr, le jus de tomate. Cependant, quelles sont les propriétés utiles de tomates? Et s'ils mangent du tout? Nous allons essayer de régler ce problème.

Propriétés utiles de tomates

Les tomates contiennent une grande quantité de pectine, des fibres, carotène, le lycopène. Parmi les vitamines sont présentes dans les groupes A, B, C, E, la vitamine K, des éléments macro et oligo qui ont un effet calmant sur le système nerveux, ont un effet très marqué anti-stress. L' alimentation, les tomates qui jouent un rôle majeur, est un fumeur, en raison des propriétés de la tomate débarrasser le corps des toxines. Propriétés utiles de tomates sont vraiment uniques. En raison de la présence d'antioxydants naturels, ils sont capables de ralentir le processus de vieillissement, caractérisé par faible teneur en calories et sont considérés comme un produit alimentaire. Au détriment de l' iode contenu, les tomates ont un effet normalisant sur le système endocrinien, contribue à renforcer le système cardio – vasculaire en raison de la présence de potassium. Les tomates est recommandé d'utiliser pour les personnes atteintes de la maladie de l'ulcère, car ils ont un effet positif sur l'équilibre eau-sel dans le corps.

Les tomates en cosmétologie

Les tomates ont un effet cosmétique prononcé. Par exemple, le masque de tomate hydratent parfaitement la peau, saturant avec des vitamines et des minéraux, lisser les rides. aide compresse les baies de chair pour les varices.

jus de tomate

Il est scientifiquement prouvé que , dans leur composition chimique, le jus de tomate est beaucoup plus utile comme l' orange populaire. Voilà pourquoi il est recommandé d'utiliser pour les femmes enceintes et les jeunes mères afin de maintenir l'équilibre des vitamines et des minéraux du corps. De plus, les propriétés marquées du jus réduisent la pression intra – oculaire il une action antibactérienne et anti – inflammatoire.

Contreindications à l'utilisation de

Il semblerait que les tomates, les propriétés qui ont longtemps été étudiés exclusivement bénéfique pour l'ensemble du corps humain. Cependant, les propriétés bénéfiques des tomates prononcée à condition que la baie a été cultivé dans une zone écologiquement propre, sans l'utilisation d'engrais chimiques. Dans le cas contraire, la tomate absorbe les nitrates et les pesticides, qui se heurte à l'empoisonnement le plus fort. En outre, la baie est un allergène très forte, afin que les gens qui sont sujettes à des réactions allergiques, il est nécessaire de l'utiliser avec une extrême prudence. Une attention particulière doit être une combinaison de tomates et de féculents, car un tel composé est capable de former des calculs rénaux et de la vessie. Hyperacidité, qui a la tomate, capable de faire du mal et ceux qui souffrent de la maladie de calculs rénaux, ou a un problème avec la vésicule biliaire.