"Capulet" (restaurant, Saint-Pétersbourg): description, contacts, menu et commentaires

Si vous êtes un fan de l'italien, alors assurez-vous de visiter « Capulet ». Le restaurant propose un menu varié, ainsi qu'un intérieur confortable. De là, vous repartez avec un ventre bien nourri et en bonne humeur.

restaurants Brève description

« Capulet » – restaurant de cuisine italienne, ainsi que la confiserie. Ici, dans les arômes d'air d'herbes, café tarte et des pâtisseries fraîches. Au restaurant, vous pouvez oublier l'agitation qui règne à la porte et vous plonger dans une ambiance méditerranéenne calme et chaleureuse.

« Capulet » – restaurant situé sur deux étages. Son intérieur est conçu dans la meilleure tradition italienne. Les matériaux naturels prédominants. Cette atmosphère conviviale vous permettra de vous sentir mieux la diversité de la cuisine italienne.

Restaurant "Capulet" sur Petrogradka (adresse)

En pratique, cet établissement est situé au cœur de la ville. "Sport" est "Capulet" Non loin de la station de métro (restaurant). Adresse: Bolshoy prospect, 74 (à l'intersection avec la rue Barmaleeva). A proximité sont la nouvelle place et Lénine Podkovyrovsky jardin. Vos questions que vous pouvez demander par téléphone: +7 (812) 640-16-16.

Événements dans le restaurant

Non seulement la nourriture délicieuse, mais aussi amusant intéressant vous attendent dans « Capulet ». Le restaurant organise régulièrement des événements pour ses clients:

  • Exposition d'œuvres d'artistes célèbres et émergents (à la fois italien et russe);
  • des ateliers créatifs pour les plus jeunes;
  • des cours de cuisine sur la cuisine des plats traditionnels italiens (pour les enfants et les adultes);
  • des événements à thème pour les vacances;
  • salon de l'alimentation par des chefs de renom;
  • l'enseignement des fondements essentiels de la langue italienne;
  • Week-end des programmes spéciaux.

Restaurant "Capulet": Menu

Carte de visite d'un restaurant – un repas délicieux et copieux. Avec les traditions culinaires de l'Italie vous présenter « Capulet ». Le restaurant vous propose les cours suivants:

snacks:

  • Tartare de bœuf, saumon, thon ou de légumes au choix;
  • carpaccio de céleri aux noix et l' huile de truffe ;
  • tomates carpaccio avec du jus d'orange;
  • boeuf pilonné, saumon ou Dorado;
  • bruschetta dans la plage (à base de tomates, pâte de lapin, les aubergines, le foie de poulet);
  • Panini avec du poulet, des légumes ou prashuto grillés;
  • calmars à salade;
  • charcuterie plateau de viande;
  • huîtres;
  • plateau de fromages.

salades:

  • salade de crabe aux légumes;
  • grec;
  • salade avec foie de poulet et roquette;
  • Salade de canard du sein et cerise et sauce aux fraises;
  • salade avec des tomates et câpres;
  • Salade au jambon, fromage parmesan et herbes;
  • salade de fruits et de fromage de chèvre;
  • salade tiède à l'avocat et les crevettes;
  • tomates avec mozzarella;
  • salade de fruits de mer avec une sauce épicée.

Entrées chaudes:

  • recette catalane pour les crevettes;
  • phalanges de crabe avec la laitue;
  • moules à la sauce tomate.

Premier cours:

  • soupe de mer;
  • gaspacho;
  • soupe de légumes avec le bouillon de poulet;
  • soupe aux champignons;
  • la soupe;
  • betteraves rouges;
  • minestrone;
  • hachage sur kvas ou de yaourt;
  • soupe de crème de tomates et les lentilles.

Pizza:

  • focaccia au parmesan et pesto ;
  • "Margherita" à la sauce tomate et mozzarella;
  • sauce "marinara" Napoli, piment et l'ail;
  • "Parmedzhano" avec des aubergines, hacher, sauce tomate, l'origan et parmesan;
  • pizza végétarienne avec des aubergines, brocolis, mozzarella et sauce tomate;
  • "Salami Picante";
  • « Quatre fromages »;
  • "Tyrol" à la sauce tomate, bacon et mozzarella;
  • « Kaprichioza » avec jambon, champignons, artichauts et olives;
  • « bolognaise » avec des oignons, mozzarella, boeuf, de porc et de la sauce;
  • Pizza aux crevettes et courgettes;
  • "Mille Gusti" à la sauce tomate, artichauts, champignons, aubergines, poivrons salami et cloche;
  • "Carbonara bianco" avec du fromage parmesan, crème, bacon et mozzarella;
  • « Le Mexicain » à la mozzarella, les poivrons, les tomates, les oignons et le filet de boeuf;
  • Pizza aux fruits de mer;
  • pizza fruits à la crème, fraises, ananas, pêche et kiwi.

pâtes:

  • avec des tomates;
  • avec du saumon fumé;
  • avec une sauce bolognaise;
  • au thon;
  • avec sauce au pesto et pois verts;
  • un ragoût de lapin;
  • avec un cocktail de fruits de mer;
  • avec sauce aux champignons;
  • avec de la viande de crabe;
  • raviolis avec de la viande d'une oie;
  • lasagne.

risotto:

  • avec des courgettes et crevettes;
  • fruits de mer;
  • avec le calmar et l'encre de seiche;
  • safran;
  • avec 4 sortes de fromages;
  • avec des champignons.

Plats principaux:

  • boeuf avec des pommes de terre cuites au four et sauce à la crème;
  • Milanais dentés;
  • la jambe de canard avec de la purée;
  • escalopes de poulet;
  • thon grillé avec des légumes grillés;
  • dorade sauce à la crème;
  • Filet de loup de mer cuit au four en parchemin;
  • saumon avec de la purée de céleri;
  • viande cuite assortiment sur un gril;
  • cod avec un côté plat de la courgette.

garniture:

  • légumes grillés;
  • purée de pommes de terre;
  • riz bouilli;
  • épinards en sauce;
  • légumes cuits à la vapeur;
  • pommes de terre rôties au romarin.

confiserie

Restaurant « Capulet » sur Petrogradka propose non seulement les plats traditionnels italiens, mais aussi une large gamme de confiseries. Vous pouvez essayer les goodies suivants:

  • millefeuille à la crème et framboise;
  • tiramisu;
  • Napoléon;
  • Mousse au chocolat et fruits exotiques;
  • meringue à la crème de beurre et de fruits;
  • strudel aux pommes;
  • fondant;
  • muffins au chocolat, citron, bleuets ou de la crème de citrouille;
  • profiteroles au chocolat noir et blanc;
  • pistache, noix, makarons de chocolat;
  • banane, carotte, fraise, mangue, ananas, poire, gâteaux de pistache, ainsi que des fruits exotiques;
  • chocolats faits à la main;
  • de vanille et éclairs noisette.

commentaires positifs sur le restaurant

Très populaire auprès des résidents et les visiteurs apprécient aussi bien le restaurant « Capulet » (Saint-Pétersbourg). Vous pouvez entendre ces commentaires positifs à son sujet:

  • un service à un niveau élevé;
  • très bonne nourriture (lasagne particulièrement remarquable);
  • une vaste sélection de vins;
  • apporter de la nourriture très rapidement;
  • calme, musique relaxante, qui ne gêne pas la communication;
  • très agréable et confortable intérieur;
  • satisfait de la présence dans le coin de jeux pour les enfants du restaurant;
  • de sièges;
  • les serveurs sont bien orientés dans le menu et aider à faire le bon choix;
  • Bon narguilé;
  • une grande variété de pizza;
  • confortable distance entre les tables;
  • un grand choix de desserts;
  • mignon porte-clé avec un cochon est prévu dans l'armoire comme des plaques d'immatriculation;
  • ateliers intéressants;
  • à votre demande, peut apporter des modifications aux plats présentés dans le menu;
  • le restaurant est très bien situé près de la station de métro;
  • calendrier non-stop de l'institution;
  • bon déjeuner d'affaires – une cuisine copieuse à un prix raisonnable.

commentaires négatifs sur le restaurant

Les clients ont noté quelques lacunes qui caractérisent le restaurant « Capulet » (Saint-Pétersbourg). Il convient de noter les commentaires négatifs suivants:

  • taux suffisamment élevé pour la vaisselle;
  • trop provocante vêtu hôtesses;
  • Des portions de certains plats sont très petites;
  • le personnel du restaurant n'a pas informé les visiteurs sur des rabais;
  • le menu pourrait inclure plus d'articles;
  • sentiment très désagréable quand l'hôtesse a l'air appréciateur sur les invités de vêtements;
  • gardes parlent continuellement les uns avec les autres et rire haut et fort;
  • malgré le fait que le restaurant italien, des pâtes est loin d'être idéale;
  • chaque année la qualité des aliments dans le restaurant empire;
  • dans ces jours, quand les classes de maître, les invités qui viennent juste pour manger, presque personne ne vient.

L'impression générale du restaurant

Restaurant « Capulet » – est l'un d'un réseau d'institutions « Ginza », qui est populaire avec Saint-Pétersbourg et les invités de la ville. Vous pouvez vous familiariser avec les traditions culinaires de l'Italie et de l'intérieur. De plus, ce restaurant a tenu beaucoup d'activités intéressantes pour les clients (classes de maître, des soirées à thème, etc.). Néanmoins, elle ne fut pas sans défauts. Comme les visiteurs réguliers, chaque année la qualité des aliments se détériore, et les prix seront augmentés. Faites également attention au comportement des employés (par exemple, hôtesses et protection). L'atmosphère est très agréable et les institutions doit compagnonnage ou des négociations commerciales.