Préparer des bonbons, familiers de l'enfance: Saucisse recette biscuit

Bonbons, que nous avons mangé dans l'enfance, très souvent et restent le favori tout au long de la vie. À la mémoire de noix viennent de lait condensé, gâteau « Little Red » ou des rouleaux de pâte feuilletée avec crème et saucisse chocolat biscuit. Le dernier dessert était très populaire à l'époque soviétique, en effet, que les ingrédients utilisés des produits très abordables qui peuvent être achetés dans les jours de pénurie. Sa cuisine ne prend pas beaucoup de temps, d'autant plus que la douceur peut être fait pour l'avenir, puis stocké dans le congélateur pendant longtemps. Recette pour les saucisses de biscuits, donné dans cet article vous rappellera l' enfance et raconte en détail sur la façon de faire cuire une douceur préférée. Elle aime juste vos enfants, même un peu l'abondance gâtée de pâtisseries et de confiseries ready-made, qui sont maintenant disponibles dans le commerce, même dans la petite ville. Mais desserts indépendants ne sont pas remplacés par quoi que ce soit. Alors, pour plaire à des êtres chers au cours de la semaine ou de diversifier la table de vacances, prendre note de la recette de biscuits de saucisse. Par ailleurs, l'ingrédient principal – sablés, et vous pouvez économiser un peu en achetant dans un magasin appelé « déchets » – produit écrasés ou cassés. Les autres ingrédients sont également assez pas cher.

La recette classique pour biscuit saucisse

Pour préparer cette délicatesse célèbre, vous aurez besoin:

– livre sablés;
– 200 g de beurre de bonne qualité (regardez la teneur en matières grasses – il doit être supérieure à 74%);
– 1 cuillère à soupe. sucre;
– 2 c. l. poudre de cacao naturel;
– un demi-verre de lait de teneur en matières grasses normale;
– noix (en option).

Les témoins doivent briser en miettes, ou, ce qui est plus rapide à broyer dans un mélangeur ou un mélangeur. Dans un autre bol mélanger le beurre mou, le cacao, le sucre et le lait. Ensuite, mettez tout sur feu doux jusqu'à ce que la chaleur et, jusqu'à ce que le mélange soit lisse, mais ne pas faire bouillir. Ensuite, versez en miettes de biscuits et bien mélanger jusqu'à ce que la consistance de la pâte à modeler. Presque fait – il suffit de diviser le poids en plusieurs parties, de saucisses de forme, qui doivent envelopper dans une pellicule plastique, du papier sulfurisé ou du papier et placer au congélateur pendant au moins plusieurs heures pour le durcissement. Prêt dessert peut être conservé pendant une longue période. Et chaque fois que le thé, vous pouvez obtenir une portion de saucisse, coupé en tranches rondes et profiter d'un traitement, familier depuis l'enfance.

Recette biscuit saucisse peut également être légèrement complétée par l'ajout d'un ready-made, mais pas encore la masse gelée de noix – noix ou noisettes et raisins secs, abricots secs, des morceaux de chocolat et ainsi de suite. Bien sûr, cela va augmenter la valeur énergétique des aliments, qui est déjà riche en calories – environ 350 calories par 100 grammes du produit, mais l'une ou l'autre option, vous pouvez essayer de changer.

Soit dit en passant, si vous voulez essayer quelque chose de nouveau, vous pouvez utiliser la recette pour les biscuits de saucisse crémeuse. Il est préparé de la même manière conventionnelle pudding au chocolat, mais sans addition de poudre de cacao, de lait et de prendre la place d' une troisième tasse de crème et la moitié des boîtes de lait condensé normales. Quoi qu'il en soit, il se révèle étonnamment délicieuse gâterie et vous aider à créer une grande table de doux pour les vacances ou pour votre plaisir et les enfants pendant la semaine.